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Référence
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Article Bien-être animal : vers un standard unique   Christen, Pierre ; Cérou, Marjolaine ; Perraut, Stéphanie
PROCESS ALIMENTAIRE, 2020/03 , n° 1378 , 13-19 p.   photogr. [ ISSN : 0998-6650 ]
Résumé :
Point sur l'étiquetage proposant cinq niveaux de bien-être animal dans la filière poulet de chair et la filière porcine d'ici A 2021. Présentation des critères du cahier des charges établi par la filière laitière pour évaluer la bientraitance animale.

ETIQUETAGE ; BIEN-ETRE ANIMAL ; CAHIER DES CHARGES


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