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Référence
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Article Main composition of Physalis (Physalis pubescens L.) fruit juice from Egypt   El Sheikha, Aly F. ; Piombo, G. ; Goli, Thierry ; Montet, D.
Fruits, 2010 , Volume 65 , n° 4 , 255-265 p.   [ ISSN : 0248-1294 ]


EGYPTE
PHYSALIS ; FRUIT ; JUS ; ELEMENT MINERAL ; COMPOSITION MINERALE ; PROTEINE ; LIPIDE ; CAROTENOIDE ; ACIDE ASCORBIQUE ; POLYPHENOL


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