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VILLE DURABLE
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Article Feeding global megacities   Buss, Dale
FOOD TECHNOLOGY, 2019/11 , Volume 73 , n° 11 , 30-31 p.   [ ISSN : 0015-6639 ]
Résumé :
Quelles sont les sont les solutions pour répondre au défi de nourrir la population mondiale de plus en plus nombreuse et de plus en plus urbaine?

VILLE ; VILLE DURABLE ; ALIMENATION ; AGRICULTURE URBAINE
P90452 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Fonctionnement et durabilité des micro-fermes urbaines : une observation participative sur le cas des fermes franciliennes
Daniel, Anne-Cécile ; 2017 . AgroParisTech ; INRA , 77 p.
Résumé :
Cette étude vise à comprendre les fonctionnements internes de l'une des formes d'agriculture urbaine développée en France: les micro-fermes urbaines. L'approche participative de l'étude a permis d'établir une définition de ces nouvelles formes d'agricultures citoyennes : " les micro-fermes...

AGRICULTURE DURABLE ; GESTION DE L'ENVIRONNEMENT ; VILLE DURABLE ; AGRICULTURE URBAINE
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N003698 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) - Cote = Disponible en ligne