Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

Centre
719
4
Date d'édition
PROTEINE
0 sélectionnée(s) / 719 réponse(s)  
(1) 2 3 4 ... 36 > »

Ouvrage Déméter 2017 : Economie et stratégies agricoles
Club Déméter   2016 . Club Déméter , Paris , 480 p.


SECURITE ALIMENTAIRE ; PROTEINE ; AZOTE ; COMMERCE AGRICOLE MONDIAL ; STATISTIQUE AGRICOLE
022129 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART) - Cote = ER 3495 : En prêt
010562 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Nantes) - Cote = T
022187 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 3495 / II : En prêt


Localiser ces bibliothèques :
- UMR SMART-LERECO Rennes


Ouvrage The Molecular Nutrition of Amino Acids and Proteins. A volume in the Molecular Nutrition Series
2016 .
INRA (FRA) , 1 vol. (368 p.) [ ISBN : 978-0-12-802167-5 ]
Résumé :
Dr. Dominique Dardevet is a senior member of the Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) in France. He is attached to the Human Nutrition department in the Nutrition, Metabolism and Muscle Mass team (NuTriM). Dr. Dardavet has managed a number of pre-clinical and clinical studies on...

ACIDE AMINE ; PROTEINE ; NUTRITION ; EVALUATION ; ANALYSE MOLECULAIRE ; COMPOSITION DES ALIMENTS
832202 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) Cote - 641.DAR


Localiser cette bibliothèque :
- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Molecular biology of the cell
Alberts, Bruce ; Johnson, Alexander ; Lewis, Julian ; 2015 . Garland Publishing, Inc. , New York , 1464 p. [ ISBN : 978-0-8153-4432-2 ]


PHYSIOLOGIE ; BIOLOGIE CELLULAIRE ; DIFFERENCIATION CELLULAIRE ; DEVELOPPEMENT CELLULAIRE ; PHYSIOLOGIE MEMBRANAIRE ; STRUCTURE MEMBRANAIRE ; ENZYME ; PERMEABILITE ; SYSTEME IMMUNITAIRE ; SYSTEME NERVEUX ; GENOME ; PROTEINE ; CELLULE ; ADN ; CHROMOSOME ; REPLICATION ; EXPRESSION DES GENES ; MITOCHONDRIE ; CANCER ; PATHOGENE ; INFECTION ; BIOLOGIE MOLECULAIRE
747031 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) Cote - Y. Guiguen : Exclu du prêt


Localiser cette bibliothèque :
- LPGP

Ouvrage Milk Proteins: From Expression to Food
Boland, M. ; Harjinder, S. ; Thompson, A. ; Juillet 2014 . Elsevier, Academic Press ( Food science and technology ) , Londres , 606 p. [ ISBN : 978-0124051713 ]
Résumé :
Understanding of the interactions of milk proteins in complex food systems continues to progress, resulting in specialized milk-protein based applications in functional foods, and in protein ingredients for specific health applications. Milk Proteins is the first and only presentation of the...

LAIT ; PROTEINE ; ALIMENT ; SANTE ; TECHNOLOGIE ; PROPRIETE PHYSICO-CHIMIQUE
783524 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = A. 129 (bis) : Exclu du prêt


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO

Ouvrage Interactive Probiotics
Pessione, E. ; 2014 . CRC Press , Boca Raton , 266 p. [ ISBN : 978-1-4665-7555-4 ]
Résumé :
This book underlines the importance of reciprocal interactions between probiotics and humans in terms of stress induction, epigenetic control of cellular responses, oxidative status, bio-active molecules biosynthesis, moonlighting proteins secretion, endogenous toxins neutralization, and several...

PROBIOTIQUE ; BACTERIE ; INFECTION HUMAINE ; MICROBIOTE ; PROTEINE ; PROTEOMIQUE ; NEUTRACEUTIQUE ; LEVURE ; BACTERIOCINE ; SANTE
783498 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = E. 142 : Exclu du prêt


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO

Article The Nme gene family in fish   Desvignes, Thomas ; Fostier, Alexis ; Fauvel, Christian ; Bobe, Julien
Fish Physiol. Biochem., 2013 , Volume 39 , 53-58 p.  


POISSON ; CYPRINIDAE ; POISSON ZEBRE ; DANIO RERIO ; TELEOSTEEN ; REPRODUCTION ; OVOGENESE ; OVAIRE ; OVOCYTE ; DEVELOPPEMENT EMBRYONNAIRE ; EXPRESSION DES GENES ; GENE ; GENOMIQUE ; Nme ; PROTEINE
LIFECYCLE


Localiser cette bibliothèque :
- LPGP
746565 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2013

Ouvrage Bioative food proteins and peptides : Applications in human health
Hettiarachchy, N.S. ; Sato, Kenji ; Marschall, Maurice R. ; Kannan, Arvind 2012 . CRC Press Taylor & Francis Group , Boca Raton (USA) , 354 p [ ISBN : 976-1-4200-9314-8 ]


PROTEINE ; PEPTIDE ; ACTIVITE MICROBIENNE ; ALIMENT ; SANTE HUMAINE ; NUTRITION ; INHIBITION
780638 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = w.22 : Exclu du prêt


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO

Ouvrage Food proteins and peptides : chemistry functionnality interactions and commercialization
Hettiarachchy,N.S. ; Sato, Kenji ; Marschall, Maurice R. ; Kannan, Arvind 2012 . RC Press Taylor and Francis group , Boca Raton , 454 p. [ ISBN : 978-1-4200-9341-4 ]
Résumé :
A multidisciplinary resource, Food Proteins and Peptides: Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization enables researchers in biochemistry, biotechnology, food science and technology, nutrition, and medicine to understand the physicochemical and biochemical factors that govern...

PROTEINE ; PEPTIDE ; ALIMENT ; PROPRIETE PHYSICO-CHIMIQUE ; MOUSSE ; LAIT ; STRUCTURE ; INDUSTRIE
783493 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = W. 25 : Exclu du prêt


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO

Ouvrage Les poudres laitières et alimentaires : techniques d'analyse
Schuck, Pierre ; Dolivet, Anne ; Jeantet, Romain ; 2012 . TEC & DOC - Lavoisier , Paris , 1 vol. (201 p.) [ ISBN : 978-2-7430-1419-3 ]
Résumé :
P.[1]. Chapitre 1, Procédés de déshydratation et influence sur les propriétés des poudres obtenues
P.[37]. Chapitre 2, Détermination de l'extrait sec et de l'extrait sec total
P.[49]. Chapitre 3, Détermination des fractions azotées
P.[79]. Chapitre 4, Détermination du taux de...


Poudres alimentaires -- Analyse -- Méthodologie ; Aliments -- Déshydratation ; Aliments déshydratés -- Composition
POUDRE ; LAIT ; ALIMENT ; PROTEINE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; DESHYDRATATION ; SECHAGE
780592 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = D.110 : Exclu du prêt
833172 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 637.1 SCH : En prêt


Localiser ces bibliothèques :
- UMR STLO
- Bibliothèque générale de Rennes

Thèse Milk protein yield in response to amino acid profiles at different levels of metabolizable protein supply in dairy cow . efficiencies of protein and amino acid utilization Naveed ul Haque, Muhammad , 2012 . Thèse de doctorat :
ACIDE AMINE ; LAIT ; PROTEINE ; VACHE LAITIERE ; ALIMENTATION ANIMALE ; TAUX PROTEIQUE ; EFFICACITE


Localiser cette bibliothèque :
- UMR PEGASE
758907 : UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = 2012 NAV

Mémoire Analyse de la fonction de la Shbgb, nouvelle protéine ovarienne chez la truite arc-en-ciel, Oncorhynchus mykiss   . Courteille, A. - Mémoire de DUT : Génie biologique . IUT Laval . 2011 . 40 p. ( Diffusion : SOUS RESERVE D'ACCORD )


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; REPRODUCTION ; OVOGENESE ; OVAIRE ; OVOCYTE ; MATURATION OVOCYTAIRE ; PROTEINE ; STEROIDE ; SEX HORMONE BINDING GLOBULIN SHBG ; TRANSFECTION


Localiser cette bibliothèque :
- LPGP
746394 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = M60-537

Article Aurora-C interacts with and phosphorylates the transforming acidic coiled-coil 1 protein   Gabillard, Jean-Charles ; Ulisse, Salvatore ; Baldini, Enrico ; Sorrenti, Salvatore ; Cremet, Jean-Yves ; Coccaro, Carmela ; Prigent, Claude ; D'Armiento, Massimo ; Arlot-Bonnemains, Yannick
Biochem. Biophys. Res. Comm., 2011 , Volume 408 , 647-653 p.   Canceropole Grand Ouest ; PRIN


CULTURE DE CELLULE ; MITOSE ; CYTOKINESE ; IMMUNOFLUORESCENCE ; IMMUNOPRECIPITATION ; PROTEINE ; PHOSPHORYLATION


Localiser cette bibliothèque :
- LPGP
746398 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2011

Ouvrage Encyclopedia of Dairy Sciences
Fuquay John W. ; Fox, Patrick F. ; McSweeney Paul L.H. 2011 . Academic Press , London , 4 vol. [ ISBN : 978-0-12-374402-9 ]
Résumé :
Contenu : v. 1. A-C ; v. 2. D-I ; v. 3. L-N ; v. 4. O-Y and index.

Industrie laitière -- Encyclopédies
PRODUIT LAITIER ; FROMAGE ; BACTERIE ; SANTE ; CONTAMINATION ; INGREDIENT ; LAIT FERMENTE ; PROTEINE ; NUTRITION ; VITAMINE
834194 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 637.1 FUQ
834195 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 637.1 FUQ
834196 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 637.1 FUQ
834197 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 637.1 FUQ


Localiser cette bibliothèque :
- Bibliothèque générale de Rennes

Colloque Feeding rainbow trout with a plant based diet from first feeding to spawning does not affect sperm quality ( 2011 ) Labbé, Catherine ; Le Gac, Florence ; Quillet, Edwige ; Le Calvez, Jean-Michel ; Goardon, Lionel ; Labbé, Laurent ; Médale, Françoise ; Dupont-Nivet, Mathilde  
746512 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2011
CONGRES ; HONGRIE ; BUDAPEST ; POISSON ; SALMONIDE ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC EN CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; ALIMENTATION ANIMALE ; NUTRITION ANIMALE ; REGIME ALIMENTAIRE ; FERTILISATION ; REPRODUCTION ANIMALE ; SPERME ; QUALITE DU SPERME ; SPERMATOZOIDE ; FECONDATION ; PROTEINE VEGETALE ; PROTEINE ; CRYOCONSERVATION ; OEUF DE POISSON ; QUALITE DES GAMETES


Localiser cette bibliothèque :
- LPGP

Ouvrage Handbook of seafood quality, safety and health applications
Alasalvar, C. ; Shahidi, F. ; Miyashita, K. ; Wanasundara, U. ; 2011 . Wiley-Blackwell , Chichester, West Sussex , 542 p. [ ISBN : 978-1-4051-8070-2 ]


AQUACULTURE ; IDENTIFICATION ; POISSON ; POISSON TRANSGENIQUE ; CRUSTACE ; FRUIT DE MER ; ALGUE MARINE ; RESSOURCE MARINE ; SANTE ; SANTE ANIMALE ; SYSTEME SENSORIEL ; FLAVEUR ; TEXTURE ; OBESITE ; NUTRITION ; QUALITE ALIMENTAIRE ; TECHNIQUE DE CONSERVATION ; HUILE DE POISSON ; CUISSON ; PROTEINE ; ANTIOXIDANT ; COMMERCIALISATION ; APPLICATION INDUSTRIELLE ; LEGISLATION ; CONTAMINANT ; POLLUANT
746886 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = FL


Localiser cette bibliothèque :
- LPGP

Ouvrage The operon model and its impact on modern biology : Special issue
2011 . Elsevier , San Diego , 87 p.


MAMMIFERE ; VERTEBRE ; SOURIS ; OPERON ; EPIGENETIQUE ; GENE ; REGULATION GENIQUE ; EXPRESSION DES GENES ; PROTEINE ; TRANSCRIPTION ; TRANSMISSION ; INFORMATION ; COMPLEXITE ; CYCLE CELLULAIRE ; DIVISION CELLULAIRE ; HISTONE ; RNA ; ADN ; METHYLATION DE L'ADN ; CHROMATINE ; CHROMOSOME ; INHERITANCE
746375 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) Cote - Tapas


Localiser cette bibliothèque :
- LPGP

Ouvrage Biotechnology and Lactic Acid Bacteria : Novel Applications
Mozzi,F., Raya,R.R., Vignolo, G.M. ; 2010 . Wiley-Blackwell , Iowa, USA , 1 vo (393)p. [ ISBN : 978-0-8138-1583-1 ]


BACTERIE LACTIQUE ; BIOTECHNOLOGIE ; METABOLISM E ; GENOMIQUE ; PROTEOMIQUE ; BACTERIOPHAGE ; FERMENTATION ; PROTEINE ; PROBIOTIQUE
780819 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = E 130 : Exclu du prêt


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO

Article Body composition and blood parameters of newborn piglets from Alentejano and conventional (Large White x Landrace) genotype   Charneca, R. ; Nunes, J.L.T. ; Le Dividich, Jean
SPANISH JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH, 2010 , Volume 8 , n° 2 , 317-325 p.   [ ISSN : 1695-971X ]


GENOTYPE ; PROTEINE ; ENERGIE ; RACE
PORC IBERIQUE ; ALENTEJO ; BODY PROTEIN ; ENERGY STORES ; IBERIAN NEONATAL PIG ; MATURITY ; PLASMA PARAMETERS
PORTUGAL ; EUROPE
PORCELET
758680 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010

Colloque Changes in the liver transcriptome induced by a plant based diet compared to a marine based diet in two lines of rainbow trout selected for muscle fat content ( 2010 ) Stubhaug, I. ; Corraze, Geneviève ; Kolditz, Catherine-Ines ; Kaushik, Sadasivam J. ; Guernec, Grégory ; Panserat, Stéphane ; Médale, Françoise  
746790 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2010
POISSON ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; TRANSCRIPTOME ; EXPRESSION DES GENES ; FARINE DE POISSON ; NUTRITION ; NUTRITION ANIMALE ; HUILE VEGETALE ; PROTEINE ; PROTEINE VEGETALE


Localiser cette bibliothèque :
- LPGP

Colloque Cinétique d'hydrolyse des protéines sériques et de la caséine dans un modèle de porcelet allaité ( 2010 ) Bouzerzour, Karima ; Jardin, Julien ; Mollé, Daniel ; Cuinet, Isabelle ; Morgan, François ; Le Huërou-Luron, Isabelle ; Dupont, Didier  
759101 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
PROTEINE ; ANIMAL MODELE ; DIGESTION ; PEPTIDE
(1) 2 3 4 ... 36 > »