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POULET
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Thèse Recherche de biomarqueurs sanguins de la plasticité lipidique chez le porc et le poulet . Jégou, Maëva , 2016 . Thèse de doctorat :
PORC ; POULET ; COMPOSITION CORPORELLE ; EFFICACITE ALIMENTAIRE ; SANG ; METABOLOME ; HORMONE ; TRANSCRIPTOME ; BIOMARQUEUR
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- UMR PEGASE
- Bibliothèque générale de Rennes
759334 : UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = 2016 JEG
832871 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = B 247

Ouvrage Essential developmental biology. Third edition
Slack, Jonathan M.W. ; 2013 . Wiley-Blackwell , Oxford , 479 p. [ ISBN : 978-1-118-02286-3 ]


ANIMAL ; POISSON ; POISSON ZEBRE ; AMPHIBIEN ; XENOPUS ; POULET ; SOURIS ; INSECTE ; NEMATODE ; DROSOPHILE ; BIOLOGIE ; BIOLOGIE DU DEVELOPPEMENT ; BIOLOGIE MOLECULAIRE ; GENETIQUE DU DEVELOPPEMENT ; ORGANOGENESE ; EMBRYOLOGIE ; CROISSANCE ; VIEILLISSEMENT ; CANCER ; CELLULE SOUCHE ; REGENERATION ; EVOLUTION ; DEVELOPPEMENT ; GENE ; GENETIQUE ; EXPRESSION DES GENES ; ORGANISME MODELE ; TECHNIQUE ; GLOSSAIRE
746849 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) Cote - B1-2 : Exclu du prêt


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- LPGP

Working Paper 10-03
003510 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = WP  


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Colloque Consumer willingness to pay for attributes of west-African poultry: using the microeconometrics of implicit price ( 2010 ) Awono-Bessa, Cyprien ; Laroche-Dupraz, C. ; Vermersch, Dominique  
009823 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = CLA 17
POULET ; VOLAILLE ; PRIX ; ATTRIBUTS ; CONSENTEMENT A PAYER MARGINAL ; PRIX IMPLICITES ; WEST AFRICA ; ATTRIBUTES ; POULTRY ; MARGINAL WILLINGNESS TO PAY ; IMPLICIT PRICES AFRIQUE ; CAMEROUN ; SAHEL


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Colloque Disruption on urban chicken markets in Haiti and Cameroon: the role of socio-economic factors on chicken's consumption ( 2009 ) Laroche-Dupraz, C. ; Ropars-Collet, Carole  
003357 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = CLD 15
POULET ; VOLAILLE ; CONSOMMATION HUMAINE ; PAYS EN DEVELOPPEMENT ; ECONOMIE ; CHICKEN ; URBAN CONSUMPTION ; DEVELOPING COUNTRIES ; HOUSEHOLD CHARACTERISTICS CAMEROUN ; AFRIQUE ; SAHEL ; HAÏTI ; CARAIBES


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Article Impact des politiques commerciales sur le marché du poulet au Cameroun. Intérêts et limites d'un modèle d'équilibre partiel   Laroche-Dupraz, C. ; Awono-Bessa, Cyprien ; Vermersch, Dominique
Economie Rurale, 2009 , n° 313-314 , 67-84 p.   [ ISSN : 0013-0559 ]
Résumé :
Cet article propose un modèle du marché camerounais du poulet de chair en équilibre partiel mono produit. Le modèle met en évidence les gains des consommateurs et les pertes des producteurs de poulets de chair lorsque l'on passe d'une situation d'autarcie, comme c'était pratiquement le cas...

POULET ; VOLAILLE ; ECONOMIE ; MODELISATION ECONOMIQUE
MODELE EQUILIBRE PARTIEL ; MONO PRODUIT
CAMEROUN ; AFRIQUE ; SAHEL


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- UMR SMART-LERECO Rennes
009716 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = CLA 13

Ouvrage Patterns and determinants of urban chicken consumption in Haiti and Cameroon: Similar context, Differentiated prospects
Laroche-Dupraz, C. ; Awono-Bessa, Cyprien ; 2009 . s.n. , 30 p.
Résumé :
Since the beginning of 2000s, in order to let poor people accede to meat consumption, several African and Caribbean countries have opened their domestic chicken market to foreign imports, by reducing import tariffs. Thus imported frozen pieces of chicken from the European Union or America compete...

POULET ; VOLAILLE ; PAYS EN DEVELOPPEMENT ; MARCHE MONDIAL
CHICKEN ; URBAN CONSUMPTION ; DEVELOPING COUNTRIES ; GLOBALISATION
CAMEROUN ; HAITI
020185 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ESR Rennes


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Working Paper 09-16
003279 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = WP  


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Article Using transcriptome profiling to characterize QTL regions on chicken chromosome 5   Le Mignon, Guillaume ; Désert, Colette ; Pitel, Frédérique ; Leroux, Sophie ; Demeure, Olivier ; Guernec, Grégory ; Abasht, Behnam ; Douaire, Madeleine ; Le Roy, Pascale ; Lagarrigue, Sandrine
BMC Genomics, 2009 , Volume 10:575 , n° 10 , 1-14 p.  


ANIMAL ; VOLAILLE ; POULET ; GENOMIQUE ; EXPRESSION DES GENES ; CHROMOSOME ; CHROMOSOME 5 ; QTL


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- LPGP
745995 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2009

Colloque Utilisation du transcriptome pour préciser la localisation d'un QTL responsable de la variabilité d'engraissement chez le poulet de chair ( 2009 ) Le Mignon, Guillaume ; Pitel, Frédérique ; Désert, Colette ; Leroux, Sophie ; Demeure, Olivier ; Guernec, Grégory ; Douaire, Madeleine ; Le Roy, Pascale ; Lagarrigue, Sandrine  
746845 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2009
CONGRES ; SAINT-MALO ; VOLAILLE ; POULET ; POULET DE CHAIR ; GENE CANDIDAT ; TRANSCRIPTOME ; GENOMIQUE ; GENETIQUE ; QTL ; ADIPOSITE
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- LPGP

Mémoire Mise au point d'une gamme d'exhausteurs de goût carnés et marins   . Pegoraro, Simon - Mémoire d'ingénieur agroalimentaire : Science des aliments et des procédés industriels . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2008 . 1 vol. (34 p. + annexes)
Résumé :
Depuis quelques années, l’excès de consommation de sel, principale source de sodium, est devenu un enjeu de santé publique et de nombreux industriels de l’agro alimentaires cherchent à réduire cette teneur dans leurs produits. L’objectif de ce projet est de créer des extraits...

GOÛT ; INGREDIENTS ; POULET ; ENZYME ; HYDROLYSE ; PEPTIDES ; ACIDE GLUTAMIQUE


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- Bibliothèque générale de Rennes
824273 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) Cote - MEM-2008-PEG

Article Characterisation of European varieties of triticale with special emphasis on the ability of plant phytase to improve phytate phosphorus availability to chickens   Jondreville, Catherine ; Genthon, Clotilde ; Bouguennec, Annaïg ; Carré, Bernard ; Nys, Yves
British Journal of Nutrition, 2007 , Volume 48 , n° 6 , 678-689 p.   [ ISSN : 0007-1145 ]


PHOSPHORE ; NUTRITION ANIMALE ; POULET ; PHYTASE
GALLUS GALLUS
755862 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2007.175

Article Effects of additional zinc and phytase on zinc availability in piglets and chicks fed diets containing different amounts of phytates   Jondreville, Catherine ; Schlegel, Patrick ; Hillion, Sandrine ; Chagneau, A.M. ; Nys, Yves
Livestock Science, 2007 , Volume 109 , 60-62 p.   [ ISSN : 1871-1413 ]


ALIMENTATION ANIMALE ; PORCELET ; POULET ; GALLUS GALLUS
ZINC ; PHYTATES ; MICROBIAL PHYTATE ; PIGLETS ; CHICKENS ; MONOGRASTRIQUES
755529 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)

Chapitre
755229 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)

Chapitre
755054 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)

Article Sparing effect of microbial phytase on zinc supplementation in maize-soya-bean meal diets for chickens   Jondreville, Catherine ; Lescoat, Philippe ; Magnin, Michel ; Feuerstein, D. ; Gruenberg, B. ; Nys, Yves
Animal, 2007 , Volume 1 , n° 6 , 804-811 p.     [ ISSN : 1751-7311 ]


ALIMENTATION ANIMALE ; POULET ; GALLUS GALLUS ; MAÏS ; ZEA MAYS ; SOJA ; glycine max
CHICKEN ; MICROBIAL PHYTASE ; ZINC
755530 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)

Colloque Caractérisation des cellules satellites dans différentes espèces ( 2006 ) Berri, Cécile ; Duclos, Michel ; Gabillard, Jean-Charles ; Lefaucheur, Louis ; Cassar-Malek, Isabelle ; Picard, Brigitte ; Rescan, Pierre-Yves  
745051 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2006
SEMINAIRE ; TOURS ; FRANCE ; CROISSANCE ; MUSCLE ; CELLULE SATELLITE ; ANTIGENE ; PORC ; BOVIN ; POULE ; POULET ; TRUITE


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- LPGP

Article Composition en acides gras et vitamine E dans les viandes de poulets de chair nourris aux glands de chêne vert   Bouderoua, K. ; Selselet-Attou, G. ; Mourot, Jacques
Viandes et Produits Carnés, 2006 , 87-88 p.     [ ISSN : 0241-0389 ]


VIANDE ; ACIDE GRAS ; VITAMINE ; ALIMENTATION ANIMALE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; CHENE VERT ; QUERCUS ILEX ; POULET ; GALLUS GALLUS
VITAMINE E ; ACIDE GRTAS POLYINSATURE ; GLAND DE CHENE
755962 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2006.120

Rapport COSADD - Critères et objectifs de sélection animale pour un développement durable Phocas, Florence Grasteau, Sandrine ; Dupont-Nivet, Mathilde ; Joly, Pierre-Benoît ; Dronne, Yves ; Hochereau, F. ; Boivin, X. ; Noblet, Jean ; Prunet, Patrick ; Bégout, Marie-Laure ; Brives, Hélène ; Juin, Hervé , 2006 .
746033 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2006
RECHERCHE SCIENTIFIQUE ; ECONOMIE ; SOCIETE ; SOCIO-ECONOMIE ; ANIMAL ; BOVIN ; PORC ; POULET ; POISSON ; BIEN-ETRE ANIMAL ; SELECTION ANIMALE ; SELECTION GENETIQUE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; RESSOURCE GENETIQUE
COSADD


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- LPGP

Thèse Dynamics of agricultural commodity production and consumption: implication and invasive species management . Zhao, Z. 107 p. , 2006 .
MALADIE ; BOVIN ; FRUIT ; POULE ; POULET


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003683 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = 13.3 ZHA
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