Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

MARCHE
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Ouvrage L’internationalisation des marchés en productions animales
Chatellier, V. ; 2019 . UMR SMART-LERECO , 41
Résumé :
Les productions animales représentent 16% du commerce agroalimentaire international. Le déséquilibre croissant entre l’offre et la demande de produits animaux dans les pays asiatiques où la consommation progresse, surtout en Chine, stimule les échanges au bénéfice des grands pays...

PRODUCTION ANIMALE ; MARCHE
022418 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = WP


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Beeronomics: : How Beer Explains the World
Swinnen, Johan ; Briski, Devin ; 2017 . Oxfor university press , 187 [ ISBN : 978-0-19-880830-5 ]
Résumé :
From prompting a transition from hunter-gatherer, to an agrarian lifestyle in ancient Mesopotamia, to bankrolling Britain's imperialist conquests, strategic taxation and the regulation of beer has played a pivotal role throughout history. Beeronomics: How Beer Explains the World tells these...

BIERE ; HISTOIRE ; MARCHE
022426 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 3523 : En prêt


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Et si on mangeait local ? : Ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien
Philipon, Patrick ; Chiffoleau, Yuna ; Wallet, Frédéric ; 2017 . Quae , Versailles , 168 p. [ ISBN : 978-2-7592-2526-2 ]
Résumé :
Depuis une quinzaine d'années, les « circuits courts » de commercialisation de produits alimentaires font leur grand retour en France. Crises alimentaires aidant, les consommateurs veulent aujourd'hui savoir d'où viennent leurs aliments et comment ils ont été produits. L’ouvrage répond...

PRODUCTION LOCALE ; CIRCUIT COURT ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATEUR ; COMMERCIALISATION ; MARCHE ; TERROIR ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE
783588 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = X.124 : Exclu du prêt


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- UMR STLO

Ouvrage La gauche, la droite et le marché : Histoire d'une idée contreversée (XIXe-XXIe siècle)
Spector, D. ; 2017 . Odile Jacob , 295 [ ISBN : 978-2-7181-3366-3 ]
Résumé :
Le libéralisme peut-il être de gauche ?

En France, les mécanismes de marché suscitent une aversion plus forte qu’ailleurs. Au point de faire naître des alliances inattendues entre la droite et une partie de la gauche, par exemple pour s’opposer à la déréglementation de certaines...


POLITIQUE ; MARCHE
022232 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = EG 3516


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Les marchés mondiaux : vent d'Est, vent d'Ouest : : Cyclope 2017
Chalmin, Philippe 2017 . Économica , Paris , 828 [ ISBN : 978-2-7178-6956-9 ]


Bourses de marchandises ; Matières premières -- Commercialisation ; Relations économiques internationales
ECONOMIE ; MARCHE ; MATIERE PREMIERE ; MONNAIE ; SERVICE ; AGRICULTURE ; ENERGIE ; FINANCE ; INDUSTRIE
022268 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) Cote - CI 240


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Les marchés mondiaux : à la recherche des sommets perdus : Cyclope 2016
Chalmin, Philippe 2016 . Économica , Paris , 1 vol. (XXXVII-791 p.) [ ISBN : 978-2-7178-6890-6 ]


Bourses de marchandises -- 1990-.... ; Matières premières -- Commercialisation -- 1990-.... ; Relations économiques internationales -- 1990-....
ECONOMIE ; MARCHE ; MATIERE PREMIERE ; MONNAIE ; SERVICE ; AGRICULTURE ; ENERGIE ; FINANCE ; INDUSTRIE
022024 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART) - Cote = CI 41


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Plus de marché pour plus d'état !
Kramarz, Francis ; Tibi, Philippe ; 2016 . Eyrolles , 191 p. [ ISBN : 978-2-86325-625-1 ]


ECONOMIE DE MARCHE ; MARCHE DE L'EMPLOI ; HABITAT ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE
MARCHE ; ETAT
022180 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = EG 3512


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Cyclope 2015 Les marchés mondiaux : Matières premières, monnaies, services, agriculture, énergie, finance, industrie, commidité
Chalmin, Philippe 2015 . Économica , Paris , 783 p.


ECONOMIE ; MARCHE ; MATIERE PREMIERE ; MONNAIE ; SERVICE ; AGRICULTURE ; ENERGIE ; FINANCE ; INDUSTRIE
028792 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART) - Cote = CI 237


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Les marchés mondiaux: "Dans le rêve du Pavillon Rouge" : Cyclope 2014
Chalmin, Philippe 2015 . Économica , Paris , 1 vol. (XIV-799 p.)


Bourses de marchandises -- 1990-.... ; Matières premières -- Commercialisation -- 1990-.... ; Relations économiques internationales -- 1990-....
ECONOMIE ; MARCHE ; MONDIALISATION ; MATIERE PREMIERE ; MONNAIE ; SERVICE ; AGRICULTURE ; ENERGIE ; FINANCE ; INDUSTRIE
Chine -- Relations économiques extérieures
028489 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART LERECO Rennes) - Cote = CI 40


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage L'eau entre réglementation et marché
Falque, M. (dir.) ; 2014 . Editions Johanet , 313 p. [ ISBN : 979-10-91089-11-1 ]


ENVIRONNEMENT ; LEGISLATION ; EAU ; EAU SOUTERRAINE ; GESTION DE L'EAU ; POLLUTION ; PRIX ; MARCHE ; REGLEMENTATION ; DROIT DE L'ENVIRONNEMENT ; THEORIE ; ETUDE DE CAS ; POLITIQUE ENVIRONNEMENTALE
028413 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART LERECO Rennes) - Cote = EN 1205 : En prêt


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Le Marché aux connaissances : Néolibéralisme, enseignement et recherche
Busch, Lawrence ; Boulfroy, Bertrand Didier 2014 . Editions Quae ( Sciences en questions ) , Versailles , 1 vol. (158 p.) [ ISBN : 978-2-7592-2205-6 ]
Résumé :
Cet ouvrage tente de tracer les liens entre le néolibéralisme et la restructuration des universités et des instituts de recherche. Après avoir observé les nombreuses crises que l'enseignement supérieur et la recherche se doivent d’affronter, l’auteur montre la façon dont la version...

Libéralisme économique ; Économie du savoir -- 1990-.... ; Enseignement supérieur -- 1990-.... ; Recherche -- 1990-....
INSTITUT DE RECHERCHE ; UNIVERSITE ; ETUDIANT ; NEOLIBERALISME ; ENSEIGNEMENT ; RECHERCHE ; EMPLOI ; MARCHE ; SOCIOLOGIE ; POLITIQUE PUBLIQUE ; COMMERCE
783526 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = X. 109
759218 : UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = M06 BUS
020531 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART LERECO Rennes) - Cote = OUVR GEN 273
206656 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)
831378 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 167 BUS
A037984 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = BG RECH 1 (BG-2016/091)
206787 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)


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- UMR STLO
- UMR PEGASE

- UMR SAS
- Bibliothèque générale de Rennes
- Bibliothèque générale d'Angers

Ouvrage Le marché aux connaissances : Néolibéralisme, enseignement et recherche
Busch, Lawrence ; Boulfroy, Bertrand Didier 2014 . Editions Quae ( Sciences en questions ) , Versailles , 1 vol. (158 p.) [ ISBN : 978-2-7592-2205-6 ]
Résumé :
Cet ouvrage tente de tracer les liens entre le néolibéralisme et la restructuration des universités et des instituts de recherche. Après avoir observé les nombreuses crises que l'enseignement supérieur et la recherche se doivent d’affronter, l’auteur montre la façon dont la version...

Libéralisme économique ; Économie du savoir -- 1990-.... ; Enseignement supérieur -- 1990-.... ; Recherche -- 1990-....
INSTITUT DE RECHERCHE ; UNIVERSITE ; ETUDIANT ; NEOLIBERALISME ; ENSEIGNEMENT ; RECHERCHE ; EMPLOI ; MARCHE ; SOCIOLOGIE ; POLITIQUE PUBLIQUE ; COMMERCE
747396 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = B12-9


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- LPGP

Mémoire Etude de l'influence de l'évolution des marchés et des politiques publiques agricoles sur la dynamique des systèmes de polyculture-élevage dans les Coteaux de Gascogne (31) de 1950 à aujourd'hui   . Belland, C. - Mémoire de Master Professionnel Politique des Ressources de l'Agriculture la Mer et l'Environnement : 2011 .


TRAJECTOIRES D'EVOLUTION ; STRATEGIE D'ADAPTATION ; POLYCULTURE ELEVAGE ; ZONE DEFAVORISEE ; POLITIQUES PUBLIQUES ; MARCHE ; PROGRAMMATION LINEAIRE


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- Bibliothèque générale de Rennes
850825 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2011-BEL

Article An option of the average European futures prices for an efficient hog producer risk management   Phélippé-Guinvarc'h, Martial ; Cordier, Jean
REVUE D'ETUDES EN AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT, 2010 , Volume 91 , n° 1 , 27-42 p.   [ ISSN : 1966-9607 ]
Résumé :
La volatilité des prix du porc est élevée en comparaison des volatilités observées sur les principales matières premières agricoles. Cependant, les éleveurs de porcs ne bénéficient aujourd'hui d'aucun soutien des politiques publiques agricoles. Par leur mode de production en continu,...

PRIX ; PORCIN ; MARCHE ; RISQUE ; ECONOMIE AGRICOLE
CONTRAT A TERME
EUROPE


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- UMR SMART-LERECO Rennes
003579 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = JC 48

Chapitre
746249 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2010
206055 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1621


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- LPGP
- UMR SAS

Ouvrage Analyse de la compétitivité de la filière porcine bretonne
2009 . Chambre d'Agriculture Bretagne ; Observatoire Economique des I.A.A. , Rennes (France)


FILIERE PORCINE ; ABATTAGE ; TRANSFORMATION ; MARCHE ; PROSPECTIVE ; EXPLOITATION
BRETAGNE
001894 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 3367


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Article Comment appliquer la directive nitrates et à quel coût ? une modélisation spatiale du marché de l'épandage   Djaout, Fabien ; Le Goffe, Philippe ; Tauber, Mélanie
Economie et Prévision, 2009 , n° 188 , 43-61 p.   [ ISSN : 0249-4744 ]
Résumé :
Dans notre travail, nous reprenons d'abord un cadre théorique simple qui montre que le marché conduit à l'égalité des coûts de résorption marginaux de l'azote, nets des coûts de transport et d'épandage, ce qui permet d'expliquer les différences de prix entre les marchés locaux...

NITRATE ; MODELISATION SPATIALE ; MARCHE ; ECONOMIE DE L'ENVIRONNEMENT
BRETAGNE ; FRANCE ; EUROPE


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- UMR SMART-LERECO Rennes
009828 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = PhLG 36

Rapport Conséquences des politiques de biocarburants de l'UE et des grands producteurs à l'horizon 2020 Dronne, Yves ; Forslund, Agneta ; Gohin, Alexandre ; Levert, Fabrice , 2009 . 12 p.
020032 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = CONFIDENTIEL
BIOCARBURANT ; MODELISATION ; MARCHE ; ECONOMIE AGRICOLE
MATIERES PREMIERES


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Article Domestication de nouvelles espèces et développement durable de la pisciculture   Synthèse : Domestication et transferts d'espèces Fontaine, Pascal ; Legendre, Marc ; Vandeputte, Marc ; Fostier, Alexis
Cah. Etudes Rech. Francophon., Agric., 2009 , Volume 18 , n° 2-3 , 119-124 p.   [ ISSN : 1166-7699 ]


POISSON ; AQUACULTURE ; PISCICULTURE ; PRODUCTION AQUACOLE ; DIVERSIFICATION ; DIVERSIFICATION DES ESPECES ; ESPECE NOUVELLE ; IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT ; DOMESTICATION ; ECONOMIE ; MARCHE
Accès en ligne


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- LPGP
745927 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2009

Colloque Milk farmers' risk attitudes: influence of the dairy processing company ( 2009 ) Belhenniche, Geoffroy ; Duvaleix-Tréguer, Sabine ; Cordier, Jean  
003456 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = SDT 10
RISQUE ; MARCHE ; ECONOMIE AGRICOLE ; LAIT ; RISQUE DE MARCHE ; PERCEPTION DU RISQUE ; CADRE D'UTILITE ATTENDUE ; PREFERENCE DE RISQUE ; MARKET RISK ; FARMERS RISK PERCEPTION ; EXPECTED UTILITY FRAMEWORK ; RISK PREFERENCE ELICITATION ; DAIRY SECTOR


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