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LEGUMINE
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Mémoire Classement de plusieurs lectines végétales radiomarquées parmi d'autres protéines animales ou végétales selon leur hydrolyse trypsique   . Jouannic, Anne-Claude - Ingénieur ENSFA : AAH . 1986 . 1 vol.(2 9p.+Annexes) ( Diffusion : TOTALE )


TRYPSINE ; PROTEINES RADIOMARQUEES ; LECTINE ; VICILINE ; LEGUMINE ; ALBUMINE ; CASEINE


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