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INNOVATION TECHNOLOGIQUE
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Article How blockchain is changing the supply chain conversation   Burke, Thomas
FOOD TECHNOLOGY, 2019/06 , Volume 73 , n° 06 , 36-44 p.  
Résumé :
Les Blockchain, ou chaine de blocs, sont un système de sécurisation des transactions en Bitcoin. L'industrie agroalimentaire l'utilise de plus en plus, ce qui lui permet d'être plus transparent avec ses fournisseurs et ses acheteurs. Mais cette technologie n'est pas parfaite.

NOUVELLE TECHNOLOGIE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE


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- Bibliothèque générale de Rennes
P900381 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Ouvrage Drones et agriculture
Pellecuer, Bernard ; 2017 . Editions France Agricole ( Agriproduction : univers agricole ) , 225 p.
Résumé :
Au moment où l’agriculture moderne “de précision”, soucieuse d’économie, de rentabilité et de l’environnement, s’appuie de plus en plus sur la télédétection, l’observation de proximité et la maîtrise des nouvelles technologies, les drones offrent une source immense et des...

AGRICULTURE CONNECTEE ; AGRICULTURE DE PRECISION ; DRONE ; REGLEMENTATION ; TELEDETECTION ; TRAITEMENT DES DONNEES ; ROBOTIQUE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; CAPTEUR OPTIQUE ; OUTIL DE DIAGNOSTIC ; AIDE A LA DECISION ; MARCHE AGRICOLE ; SYLVICULTURE
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N003712 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) - Cote = Disponible en ligne

Ouvrage Vers un Bing Bang agricole ? : Révolution numérique en agriculture
Séronie, Jean-Marie ; 2016 . Editions France Agricole , Paris , 143 p. [ ISBN : 978-2-85557-475-2 ]
Résumé :
La transition numérique en cours est souvent qualifiée de troisième révolution industrielle. Elle va directement et rapidement concerner l'agriculture. Capteurs, Big Data, agriculture de précision, automate, plateforme, blockchain, intelligence artificielle, crowdfunding, internet des...

AGRICULTURE DE PRECISION ; SOCIETE NUMERIQUE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE
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N003725 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) - Cote = Disponible en ligne

Ouvrage Impacts écologiques des technologies de l'information et de la communication : Les faces cachées de l'immatérialité
Berthoud, Françoise ; Balin, Philippe ; Bohas, Amélie ; & al. ; Groupe EcoInfo   2012 . EDP sciences ( QuinteSciences ) , 221 p. [ ISBN : 978-2-7598-0761-1 ]


ECOSYSTEME ; RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE ; ECOLOGIE ; IMPACT ECOLOGIQUE ; EMPREINTE ECOLOGIQUE ; BIODIVERSITE ; IMPACT ENVIRONNEMENTAL ; EVALUATION ENVIRONNEMENTALE ; RESSOURCE NATURELLE ; POLLUTION ; TOXICITE ; CYCLE DE VIE ; ANALYSE DU CYCLE DE VIE (ACV) ; TECHNOLOGIE DE L'INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION (TIC) ; DEMATERIALISATION ; COMPOSANT ; INDUSTRIE ; ENERGIE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; CROISSANCE ECONOMIQUE ; COMPORTEMENT HUMAIN ; SANTE HUMAINE ; HUMAIN
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746742 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = GM
035724 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = 14 GRO : En prêt


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- LPGP
- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage La France vert clair : écologie et modernité technologique, 1960-2000
Bess, M. ; impr. 2011 . Champ Vallon , 402 p. [ ISBN : 978-2-87673-556-9 ]


ÉCOLOGIE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ; HISTOIRE
I519386 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = IVRY-D550


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage The Bretagne bioservices directory 2010 : Cap Bio Teck by Bretagne
Monks, Brian ; CRITT Santé Bretagne   2010 . Critt Santé Bretagne , Rennes , 1 vol (70 p.)


BIOTECHNOLOGIE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; ENTREPRISE
BRETAGNE
829599 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = Annuaire (CAP BIOTEK) : Exclu du prêt
829600 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = Annuaire (CAP BIOTEK glossaire) : Exclu du prêt


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- Bibliothèque générale de Rennes

Colloque Ethics training requirements of engineers and scientists : the case of INRA and CIRAD, two applied research institutions ( 2001 ) Jolivet, E. ; Raoult-Wack, A.L. ; Vermersch, Dominique  
007548 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ENSA-ESR-REN-DV n°72
ETHIQUE ; RECHERCHE SCIENTIFIQUE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; INRA CIRAD


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Mémoire Diffusion d'une nouvelle technologie : La détente instantanée contrôlée   . Fillaut, J-F. - Ingénieur agroalimentaire : Agroalimentaire et qualité . INSFA . 1998 . 1 vol (38p.) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé :
La détente instantanée contrôlée (DIC) est une nouvelle technologie développée par le laboratoire de maîtrise des technologies agro- alimentaires de la Rochelle . Le présent rapport traite de la diffusion de ce traitement thermomécanique par un centre de transfert italien, CONTENTO...

DETENTE INSTANTANEE CONTROLEE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; ENVIRONNEMENT


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- Bibliothèque générale de Rennes
822044 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM 1998 -FIL

Ouvrage Foundations of the economics of innovation : theory, measurement, and practice
Grupp, H. ; 1998 . Cheltenham , 521 p. [ ISBN : 1-85898-716-4 ]


ECONOMIE POLITIQUE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; ASPECT ECONOMIQUE
010545 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Nantes) - Cote = K2

Ouvrage La modernisation agricole du pays de Loudéac entre 1950-1965
Université du temps libre (Loudéac Côtes d'Armor)   1991 . Presses de l'Université de Rennes 2 , Rennes , 1 vol. (213 p.) [ ISBN : 2-86847-051-3 ]


AGRICULTURE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE
LOUDEAC
010625 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Nantes) - Cote = G911
021069 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = 5.13 bis 3


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Le résistible déclin des sociétés industrielles
Caron, F.
Chaunu, P.
; 1985 . Perrin ( Histoire et décadence ) , Paris , 330 p. [ ISBN : 2-262-00346-7 ]


INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; EUROPE ; CAPITALISME ; INDUSTRIE
010582 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Nantes) - Cote = G41

Ouvrage Induced Innovation : technology, institutions, and development
Binswanger, Hans-Christoph ; Ruttan, Vernon Wesley ; Ben-Zion, Uri 1979 . The Johns Hopkins University Press , London ; Baltimore , 424 p. [ ISBN : 0-8018-2027-8 ]


INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; INSTITUTION ; DEVELOPPEMENT
031765 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = EG 1719


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Mémoire Etude des innovations technologiques majeurs, de 1945 à 1977, dans le secteur des frits et légumes transformés   . Legendre, P. 1978 . 180 p.


AGRICULTURE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; FILIERE FRUITS ET LEGUMES ; INNOVATION ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; APPERTISATION ; SURGELATION ; LYOPHILISATION ; IRRADIATION ; ETUDE ; ECHANTILLONNAGE


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- UMR SMART-LERECO Rennes
028710 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = IVRY-H-202

Ouvrage On the theory and measurement of technological change
Brown, M. ; 1966 . Cambridge University Press , Cambridge , 213 p.


DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; THEORIE ECONOMIQUE ; PROGRES
031939 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = EG 1946


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