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FIBRE MUSCULAIRE
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Thèse Identification de facteurs impliqués dans la fusion des myocytes chez les vertébrés . Landemaine, Aurélie 167 p. (+ annexes) , 2015 . Thèse de docteur-ingénieur : Biologie et Agronomie
VERTEBRE ; SOURIS ; POISSON ; POISSON ZEBRE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; CROISSANCE ; MUSCLE ; MYOCYTE ; FIBRE MUSCULAIRE ; FUSION ; HYPERPLASIE ; HYPERTROPHIE ; EXPRESSION DES GENES


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747142 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = T88-364

Colloque Caractéristiques musculaires et texture de la chair de truite : intérêt de la comparaison de phénotypes extrêmes ( 2012 ) Lefèvre, Florence ; Paboeuf, Gilles ; Montfort, Jérôme ; Le Cam, A. ; Labbé, Laurent ; Le Boucher, Richard ; Quillet, Edwige ; Dupont-Nivet, Mathilde ; Bugeon, Jérôme  
746693 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2012
POISSON ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CROISSANCE ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE DE LA CHAIR ; MUSCLE ; TEXTURE ; FIBRE MUSCULAIRE ; RESISTANCE MECANIQUE ; COULEUR ; ADIPOSITE ; PHENOTYPE ; FAT O MEATER


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Colloque Collagen VI genes in zebrafish skeletal muscle: Implications for collagen VI-myopathies ( 2012 ) Ramanoudjame, Laetitia ; Rocancourt, Claire ; Lainé, Jeanne ; Lyphout, Laura ; Gartioux, Corine ; Schwartz, Marie-Elise ; Cousin, Xavier ; Allamand, Valérie  
746744 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2012
POISSON ; POISSON ZEBRE ; CYPRINIDAE ; DANIO RERIO ; HOMME ; MALADIE HUMAINE ; GENE HUMAIN ; MYOPATHIE ; MUSCLE ; MUSCLE SQUELETTIQUE ; TISSU MUSCULAIRE ; FIBRE MUSCULAIRE ; DEVELOPPEMENT MUSCULAIRE ; COLLAGENE


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Colloque Equipe "Croissance et qualité de la chair de poissons" ( 2012 ) Bugeon, Jérôme ; Cousin, Xavier ; Gabillard, Jean-Charles ; Lebret, Véronique ; Lefèvre, Florence ; Rallière, Cécile ; Rescan, Pierre-Yves ; Sabin, Nathalie ; Weil, Claudine  
746694 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2012
POISSON ; POISSON ZEBRE ; BAR ; TRUITE ; DAURADE ; CROISSANCE ; MUSCLE ; CROISSANCE MUSCULAIRE ; TISSU MUSCULAIRE ; FIBRE MUSCULAIRE ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE DE LA CHAIR ; MUSCLE ; QUALITE DES PRODUITS ; PROGRAMME DE RECHERCHE SCIENTIFIQUE


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Mémoire Etude des effets de la sélection génétique, de l'origine des matières premières de l'aliment et de l'interaction sélection x aliment sur la qualité de la chair de la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)   . Renault, Julien - Mémoire de master 2 : Physiologie des Régulations . UBO Université de Bretagne Occidentale . 2011 . 37 p.


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CROISSANCE ANIMALE ; MUSCLE ; FIBRE MUSCULAIRE ; FILET DE POISSON ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE DE LA CHAIR ; RENDEMENT A L'ABATTAGE ; RENDEMENT EN FILET ; SELECTION ; SELECTION GENETIQUE ; MATIERE PREMIERE ; MORPHOMETRIE ; RESISTANCE MECANIQUE ; COULEUR ; TEXTURE ; PH ; TISSU ADIPEUX ; ALIMENTATION ANIMALE ; ALIMENT ; HISTOLOGIE


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746387 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) Cote - M60-534
pdf

Chapitre
746247 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2010


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Article Flesh quality in large rainbow trout with high or low fillet yield   Bugeon, Jérôme ; Lefèvre, Florence ; Cardinal, M. ; Uyanik, Ayhan ; Davenel, Armel ; Haffray, Pierrick
J. Muscle Foods, 2010 , Volume 21 , 702-721 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CROISSANCE ANIMALE ; MUSCLE ; LIPIDE ; FIBRE MUSCULAIRE ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE DE LA CHAIR ; FILET DE POISSON ; RENDEMENT EN FILET ; FILETAGE ; RENDEMENT AU FILETAGE


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746021 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2010

Colloque Identification and functional assessment of candidate genes regulating muscle fiber production ( 2010 ) Rallière, Cécile ; Lebret, Véronique ; Cousin, Xavier ; Rescan, Pierre-Yves  
746156 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2010
CONGRES ; BARCELONE ; POISSON ; CROISSANCE ; CROISSANCE ANIMALE ; MUSCLE ; DEVELOPPEMENT MUSCULAIRE ; FIBRE MUSCULAIRE ; EXPRESSION DES GENES ; EMBRYON ; EMBRYOGENESE ; HYPERPLASIE ; HYPERTROPHIE ; MYOTOME ; RESEAU DE GENES ESPAGNE


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Ouvrage Applied muscle biology and meat science
Du, Min ; McCormick, Richard J. 2009 . CRC Press Taylor & Francis Group , Boca Raton , 337 p. [ ISBN : 978-1-4200-9272-1 ]


POISSON ; CROISSANCE ; MUSCLE ; DEVELOPPEMENT MUSCULAIRE ; FIBRE MUSCULAIRE ; QUALITE DE LA CHAIR ; QUALITE DE LA VIANDE ; VIANDE ; PROTEINE ; PROTEINE KINASE ; DEGRADATION PROTEIQUE ; COLLAGENE ; CELLULE SATELLITE ; LIPIDE ; TISSU ADIPEUX ; FLAVEUR ; COULEUR ; BIEN-ETRE ANIMAL ; PRODUCTION ANIMALE ; MYOGENESE ; GLYCOLYSE ; POST-MORTEM
745940 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = CRQ


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Colloque Cellularité des tissus musculaires et adipeux chez la truite arc-en-ciel : Effet d'une sélection divergente pour la teneur en lipides intramusculaires ( 2009 ) Bugeon, Jérôme ; Sabin, Nathalie ; Weil, Claudine ; Lefèvre, Florence ; Labbé, Laurent ; Quillet, Edwige  
745962 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2009
SEMINAIRE ; TOURS ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE DE LA CHAIR ; CROISSANCE ; MUSCLE ; FIBRE MUSCULAIRE ; TISSU MUSCULAIRE ; TISSU ADIPEUX ; TENEUR EN LIPIDE ; CELLULE ; TRIPLOIDIE


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Mémoire Identification de gènes spécifiquement exprimés dans les aires de néomyogénèse stratifiée chez l'embryon tardif de truite Oncorhynchus mykiss   . Belaribi, Rima - Mémoire de master : Sciences agronomiques et agroalimentaires. Sciences halieutiques aquacoles . Agrocampus Rennes. Université de Rennes 1 . 2009 . 39 p.


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CROISSANCE ; HYPERPLASIE ; MYOTOME ; DERMOMYOTOME ; MUSCLE ; FIBRE MUSCULAIRE ; EXPRESSION DES GENES ; MYOGENESE


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745997 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = M59-519

Colloque Analyse comparative des gènes et voies signalétiques régulant l'équilibre atrophie/croissance musculaire - hypertrophie chez les trois modèles (Mammifère/Aviaire/Poisson) ( 2008 ) Gabillard, Jean-Charles ; Seiliez, Iban ; Vernus, B. ; Bonnieu, A. ; Duclos, Michel  
745808 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2008
SEMINAIRE ; TOURS ; FRANCE ; VERTEBRE ; MAMMIFERE ; POISSON ; OISEAU ; CROISSANCE ; FACTEUR DE CROISSANCE ; MUSCLE ; FIBRE MUSCULAIRE ; DEVELOPPEMENT MUSCULAIRE ; MYOSTATINE ; HYPERTROPHIE ; ATROPHIE ; FACTEUR DE CROISSANCE ; IGF ; ACIDE AMINE ; CELLULE SATELLITE


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Colloque Développement du tissu musculaire : Etude du déterminisme du nombre de fibres musculaires ( 2008 ) Alami, Hélène ; Cassar-Malek, Isabelle ; Cousin, Xavier ; Duclos, Michel ; Lefaucheur, Louis ; Praud, C. ; Rescan, Pierre-Yves ; Wrutniak-Cabello, C. ; Cabello, G.  
745807 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2008
SEMINAIRE ; TOURS ; FRANCE ; VERTEBRE ; POISSON ; BOVIN ; PORC ; CROISSANCE ; MYOGENESE ; MUSCLE ; FIBRE MUSCULAIRE ; MYOBLASTE ; MYOSTATINE ; FOLLISTATINE ; ACIDE RETINOIQUE ; MYOTOME ; ARGININE ; MITOCHONDRIE


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Colloque Flesh quality in rainbow trout with high or low fillet yield ( 2008 ) Bugeon, Jérôme ; Lefèvre, Florence ; Cardinal, M. ; Uyanik, Ayhan ; Davenel, Armel ; Haffray, Pierrick  
745332 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2008
CONGRES ; VIBORG ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CROISSANCE ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE DE LA CHAIR ; MUSCLE ; FIBRE MUSCULAIRE ; RESISTANCE MECANIQUE ; FILETAGE ; RENDEMENT AU FILETAGE ; QUALITE TECHNOLOGIQUE ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE DANEMARK COST
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Article New insights into skeletal muscle development and growth in teleost fishes   Rescan, Pierre-Yves
J. Exp. Zoolog. Part B Mol. Dev. Evol., 2008 , Volume 310B , 541-548 p.  


POISSON ; TELEOSTEEN ; CROISSANCE ; MUSCLE ; MYOTOME ; MYOGENESE ; DEVELOPPEMENT EMBRYONNAIRE ; DEVELOPPEMENT LARVAIRE ; HYPERPLASIE ; DERMOMYOTOME ; DIFFERENCIATION CELLULAIRE ; SOMITE ; FIBRE MUSCULAIRE


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745755 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2008

Colloque Rendements de découpe et qualité de la chair chez trois espèces de salmonidés : la truite arc-en-ciel, la truite fario et le saumon atlantique ( 2008 ) Bugeon, Jérôme ; Lefèvre, Florence ; Davenel, Armel ; Haffray, Pierrick  
745829 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2008
CONGRES ; TOURS ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; TRUITE FARIO ; SALMO TRUTTA ; SAUMON ATLANTIQUE ; SALMO SALAR ; QUALITE DE LA CHAIR ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE TECHNOLOGIQUE ; EVISCERATION ; FILETAGE ; RENDEMENT DE TRANSFORMATION ; CROISSANCE ; PISCICULTURE ; FILIERE PISCICOLE ; MORPHOLOGIE ; MUSCLE ; FIBRE MUSCULAIRE ; SELECTION GENETIQUE ; LIPIDE ; TENEUR EN LIPIDE ; TEXTURE
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Mémoire Contrôle métabolique de la teneur en lipides intramusculaires chez le lapin et le porc   . Gondret, Florence - Habilitation à diriger des recherches : Université de Rennes-1, Rennes (FRA) . 2007 . 64 p.


"ELECTROPHORESE ; CHAINE LOURDE DE MYOSINE ; DIFFERENCIATION MUSCULAIRE ; FIBRE MUSCULAIRE ; LAPIN ; MUSCLE ; MYOSINE ; PERIODE POSTNATALE"
757413 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = 2007.004/TH

Colloque Qualité de la chair chez des truites (Oncorhynchus mykiss) à haut et bas rendements en filet ( 2007 ) Bugeon, Jérôme ; Lefèvre, Florence ; Cardinal, M. ; Uyanik, Ayhan ; Davenel, Armel ; Haffray, Pierrick  
745427 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2007
SEMINAIRE ; TOURS ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; PISCICULTURE ; CROISSANCE ; QUALITE DE LA CHAIR ; CHAIR DE POISSON ; FILET DE POISSON ; RENDEMENT AU FILETAGE ; RENDEMENT EN FILET ; FIBRE MUSCULAIRE ; TISSU CONJONCTIF


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Colloque Analyse comparée des mécanismes régulant la croissance musculaire chez la truite et le poisson zèbre ( 2006 ) Cousin, Xavier ; Rescan, Pierre-Yves  
745049 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2006
SEMINAIRE ; TOURS ; FRANCE ; POISSON ; POISSON ZEBRE ; TRUITE ; CROISSANCE ; MUSCLE ; FIBRE MUSCULAIRE ; HYPERPLASIE ; EXPRESSION DES GENES ; TRANSCRIPTOME


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