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CHIPS
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Rapport Consommer les chips chaudes Projet de développement d'un paquet de chips micro-ondable et d'un distributeur automatique de chips chaudes Denniel, Camille ; Kergomard, Louise ; Lebegue-Guivarch, Jade ; Levavaseur, Agathe ; Lucas, Elisa ; Moudenc, Sophie ; Riblet, Mathilde ; Thouault, Simon , 2018 . 1 vol. (31 p.)
833387 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) Cote - 2018-PROJET CON : Exclu du prêt
CHIPS ; POMME DE TERRE ; PRODUIT INNOVANT


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- Bibliothèque générale de Rennes

Mémoire Optimisation du procédé de séchage-friture applique à la production de chips de bananes   . Chevalier, Odile 1994 . 1 vol (60p.) ( Diffusion : TOTALE )


BANANE ; SECHAGE ; FRITURE ; CHIPS


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- Bibliothèque générale de Rennes
828347 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-1994-CHE (1)
828349 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-1994-CHE (2)