Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

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Date d'édition
APPROVISIONNEMENT
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Ouvrage Une métropole à ma table : l'Île-de-France face aux défis alimentaires
Awad, Fouad 2017 . IAU Ile de France , Paris , 1 vol. (208 p.) [ ISBN : 978-2-7371-2009-1 ]
Résumé :
Manger est un plaisir et un art. L’Unesco ne s’y est pas trompée en classant en 2010 le repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Pour autant, s’alimenter en quantité et en qualité suffisantes reste un défi majeur pour les métropoles. Selon...

Aliments Approvisionnement France Île-de-France (France) ; Alimentation Évaluation France Île-de-France (France) ; Agriculture urbaine France Île-de-France (France)
ALIMENT ; ALIMENTATION ; APPROVISIONNEMENT ; ILE DE FRANCE ; EVALUATION
022231 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = 3.1 IAU : En prêt


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Chapitre
205914 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1574


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- UMR SAS

Ouvrage Florannuaire 2009
Floris   2009 . ETAI , Gentilly , 1 vol. (222 p.)


REPERTOIRE ; FLEUR ; APPROVISIONNEMENT ; COMMERCIALISATION ; MATERIEL
A022521 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = BG DIC 3 (BG-24372) ARCHIVE


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- Bibliothèque générale d'Angers

Article Marketing stratégique et opérationnel des enseignes en relation avec leurs stratégies d'approviosonnement   Le cas des produits de la mer Gouin, Stéphane ; Charles, Erwan ; Boude, Jean-Pierre
Economie et sociétés, série "systèmes agroalimentaires", 2006 , Volume 28 , n° 5 , 717-732 p.  


MARKETING STRATEGIQUE ; MARKETING OPERATIONNEL ; GRANDE DISTRIBUTION ; PRODUIT DE LA MER ; APPROVISIONNEMENT ; PRIX ; MARGE ; CONTRACTUALISATION


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- UMR SMART-LERECO Rennes
001722 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = AGROCAMPUS-ESR-REN SG n°35

Mémoire Mise en place d'indicateurs de gestion de production. Optimisation de la politique d'approvisionnement   . Royer, Maxime - Ingénieur INSFA : INSFA 7ième promotion . 2001 . 33 p. ( Diffusion : DIFFEREE )


APPROVISIONNEMENT ; LOGISTIQUE ; GESTION DE PRODUCTION ; INDICATEUR ; SUPPLY CHAIN MANAGEMENT


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- Bibliothèque générale de Rennes
824689 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2001-ROY : Exclu du prêt

Mémoire Premiers pas dans la mise en place de la supply chain. Mise en place d'un outil de prévision de vente   . Marquant,Valérie - Ingénieur INSFA : INSFA 7ième Promotion . 2001 . 34p . ( Diffusion : TOTALE )


PRODUIT LAITIER ; PREVISION DE VENTES ; SUPPLY CHAIN MANAGEMENT ; APPROVISIONNEMENT ; OPERATION PROMOTIONNELLE ; DRP


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- Bibliothèque générale de Rennes
824710 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2001-MAR

Mémoire Effet des CLA alimentaires sur la synthèse des lipides chez le porc et le lapin   . Pastorelli, Grazia - Formation de chercheur (mai à juillet) : Université de Milan (ITA) . 2000 .


"COMPOSITION COLOSTRALE ; ACIDE GRAS NON ESTERIFIE ; ACTIVITE OXYDATIVE TISSULAIRE ; APPROVISIONNEMENT ; CAPACITE D'INGESTION ; COLOSTRUM ; COMPOSITION CHIMIQUE CORPORELLE ; CYTOCH ROME OXYDASE ; ENERGIE ; ENERGIE ALIMENTAIRE ; ENZYME LIPOGENIQUE ; GLYCOGENE ; INGESTION ; LIPASE PANCREATIQUE ; LIPIDE ; LIPIDE COLOSTRAL ; LIPIDE TOTAL ; LIPOPROTEINE LIPASE ; METABOLISME ENERGETIQUE ; NEONATALITE ; NOUVEAU NEE ; PORCELET ; PRODUCTION DE CHALEUR"
758189 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)

Mémoire Maitrise de la finition des vaches de réforme limousines pour l'approvisionnement d'une filière de qualité   . Cotiniaux, Agnès - Mémoire de DAA : Zootechnie . 1997 . 1 vol. (78p.) ( Diffusion : TOTALE )


FILIERE VIANDE ; VACHE DE REFORME ; APPROVISIONNEMENT ; REGIME ALIMENTAIRE ; TECHNIQUE DE FINITION


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- Bibliothèque générale de Rennes
814663 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM 1997 COT

Mémoire Le service approvisionnements .Trait d'union entre la terre et la mer   . Le Nuz, S. - Ingénieur agroalimentaire : Agroalimentaire et qualité . INSFA . 1995 . 1 vol (71 p.) ( Diffusion : TOTALE )


BRITTANY FERRIES ; ENTREPOT ; APPROVISIONNEMENT ; STOCKAGE ; NAVIRE ; GESTION DES FLUX ; RESTAURATION


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- Bibliothèque générale de Rennes
822019 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM 1995 -LENUZ

Mémoire Effet du remplacement des protéines du lait par celles du soja sur l'évolution des taux circulants de triglycérides et de glucose   . Robert, M. - Mémoire de maîtrise : Université d'Angers, Angers (FRA) . 1992 .


"ACIDE GRAS A CHAINE LONGUE ; APPROVISIONNEMENT ; CLEARANCE DU GLUCOSE ; COLOSTRUM ; COMPOSITION CHIMIQUE COLOSTRALE ; ENZYME DE LA GLUCONEOGENESE ; FRUCTOSE 1 6 PHOSPHATASE ; G LUCOSE ; GLUCAGON ; GLUCAGONEMIE ; GLUCONEO GENESE ; GLUCOSE ; GLUCOSE 6 PHOSPHATASE ; GLYCEMIE ; GLYCOGENE MUSCULAIRE ; GLYCOGENE HEPATIQUE ; HOMEOSTASIE GLUCIDIQUE ; INSULINE ; INSULINEMIE ; LIPIDE ; LIPIDE COLOSTRAL ; METABOLISME ENERGETIQUE ; METABOLISME GLUCIDIQUE ; NOUVEAU NEE ; PEPCK ; PORC ; PORCELET ; PRODUCTION DE CHALEUR ; PYRUVA TE CARBOXYLASE ; TRIGLYCERIDE ALIMENTAIRE ; TURN OVER DU GLUCOSE"
758194 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)

Mémoire Une nouvelle voie pour la pisciculture d'eau douce   . Edel, G. - Mémoire de BTSA : 1990 . 70 p.


POISSON ; SILURIDAE ; SILURE GLANE ; CYPRINIDAE ; CARPE ; REPRODUCTION ; ELEVAGE LARVAIRE ; GROSSISSEMENT ; PRODUCTION ; APPROVISIONNEMENT ; MARCHE


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- LPGP
747127 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = M67-613

Mémoire L'Approvisionnement de l'agriculture bretonne : un enjeu stratégique pour les entreprises   . Loustalot, Marianne - Mémoire de DAA : Economie rurale . 1989 . 72 ( Diffusion : TOTALE )


APPROVISIONNEMENT ; AGRICULTURE ; ENGRAIS ; PHYTOSANITAIRES ; SEMENCES ; CIRCUITS DE DISTRIBUTION


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- Bibliothèque générale de Rennes
812250 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM 1989 LOU

Mémoire L'Industrie des légumes transformés et problèmes liés à l'approvisionnement. La Bretagne face à la Belgique et à l'Espagne   . Vouland, Eric - Mémoire de DAA : Economie rurale . 1988 . 132 ( Diffusion : TOTALE )


LEGUMES APERTISES ; LEGUMES SURGELES ; APPROVISIONNEMENT ; STRUCTURES INDUSTRIELLES ; FRANCE ; BELGIQUE
BRETAGNE ; ESPAGNE


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- Bibliothèque générale de Rennes
812235 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM 1988 VOU

Mémoire Etude pour l'implantation d'une agence de la coopérative agricole de Rennes à Romagné   . Bousquet, Olivier - Mémoire de DAA : Economie rurale . 1987 . 53 ( Diffusion : TOTALE )


COOPERATIVE ; APPROVISIONNEMENT ; ETUDE DE MARCHE


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- Bibliothèque générale de Rennes
812230 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM 1987 BOU

Rapport Pratiques de consommation et spécificité paysanne système d'approvisionnement alimentaire et transformations de la maison chez les agriculteurs de midi-pyrénées Tome 1 Bages, Robert ; Rieu, Anne Carrau, D. ; Deiller, G. ; Dugay, M. ; Gadea, T. ; Gadea, C. ; Vidal, M. G.R.E.M.A.R., groupe de recherche sur l'évolution des milieux agricoles et ruraux, E.R.M.O.P.R.E.S., equipe de recherche modes de production et environnement social , 1986 . 268 p.
035054 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = S 950
PRATIQUE DE CONSOMMATION ; PAYSAN ; APPROVISIONNEMENT ; AGRICULTEURS ; FRANCE ; MIDI-PYRENEES


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Approvisionnement de la France en aliments riches en proteines destinés aux animaux domestiques
Poly, Jacques ; 1977 . [éditeur inconnu] , 47 f.,, multigr.


Aliments Teneur en protéines
APPROVISIONNEMENT ; Aliments Teneur en protéines ; ANIMAL DOMESTIQUE
032520 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 944
872417 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = C/19.043


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- UMR SMART-LERECO Rennes
- Bibliothèque générale de Rennes

Thèse Approvisionnement de l'industrie laitiere bretonne et son incidence sur la politique d'investissement . Annexes Fréard, Y. 345 p. , 1975 .
INDUSTRIE LAITIERE ; APPROVISIONNEMENT ; INVESTISSEMENT
BRETAGNE


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- UMR SMART-LERECO Rennes
003920 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 862 / II

Thèse Approvisionnement de l'industrie laitière bretonne et son incidence sur la politique d'investissement . Fréard, Y. 1 vol. (345 p.) , 1975 .
INDUSTRIE LAITIERE ; APPROVISIONNEMENT ; INVESTISSEMENT
BRETAGNE


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- UMR SMART-LERECO Rennes
003919 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 862 / I

Thèse Les coopératives d'approvisionnement de l'Ouest de la France et la demande des agriculteurs . Le Belloc'h, Y. 293 p. , 1974 . Thèse de doctorat :
COOPERATIVE ; APPROVISIONNEMENT ; DEMANDE


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- UMR SMART-LERECO Rennes
032440 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 852