Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

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AGRICULTEUR
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Ouvrage L'embourgeoisement : une enquête chez les céréaliers
Laferté, Gilles ; 2018 . Raisons d'agir ( Cours et travaux ) , Paris , 1 vol. (363 p.) [ ISBN : 978-2-912-10791-6 ]
Résumé :
La 4e de couv. indique : "Fin des paysans, crises agricoles, telles sont les représentations les plus communes sur les mondes agricoles. Au contraire, l'enquête ethnographique auprès des céréaliers de l'Est de la France présentée dans ce livre décrit un processus social large propre à de...

Agriculteurs France Conditions économiques 1990-.... Enquêtes ; Mobilité sociale ; Bourgeoisie France (est) 1990-.... Enquêtes
AGRICULTEUR ; FRANCE ; CONDITION ECONOMIQUE ; ENQUETE ; MOBILITE SOCIALE
010734 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Nantes) - Cote = L103 : En prêt

Ouvrage Le sacrifice des paysans : une catastrophe sociale et anthropologique
Bitoun, Pierre ; Dupont, Yves ; 2017 . L'Échappée ( Pour en finir avec ) , Montreuil , 1 vol. (331 p.) [ ISBN : 978-23730901-3-0 ]
Résumé :
Pourquoi les sociétés modernes ont-elles décidé de sacrifier les paysans ? Qui est responsable de ce processus qui semble irréversible ? Pour tenter de répondre à ces questions fondamentales, ce livre montre comment, depuis des décennies, en France comme ailleurs, le productivisme s'est...

Sociologie rurale France 1945 ; Vie rurale France 1945 ; Agriculteurs France 1945
SOCIOLOGIE RURALE ; FRANCE ; VIE RURALE ; AGRICULTEUR
010663 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Nantes) - Cote = L155 : En prêt
832981 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 308:63 BIT


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage S'installer en agriculture : pour un véritable accompagnement des paysans de demain
Giorgis, Diane ; Pech, Michel ; 2017 . Charles Léopold Mayer , 1 vol. (112 p.) [ ISBN : 978-2-84377-209-2 ]
Résumé :
La quatrième couverture indique : "Dans les années 1970, en France, apparaissent les premières aides à l’installation destinées à dynamiser les espaces ruraux. Aujourd’hui, le « parcours installation » est censé accompagner les futurs agriculteurs sur les plans économique,...

AGRICULTURE ; ALIMENTATION ; ORGANISATION PAYSANNE ; AGRICULTEUR ; INSTALLATION DES AGRICULTEURS
833029 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631.15 GIO


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Déméter 2016 : Economie et stratégies agricoles
Club Déméter   2015 . Club Déméter , Paris , 423 p.
Résumé :
LE DÉMÉTER propose chaque année, depuis 1993, des analyses prospectives de l’actualité agricole dans le monde, ainsi que
des enjeux qui y sont liés.
LE DÉMÉTER a pour objectif
de dégager les lignes de force permettant de comprendre les évolutions de l’agriculture et de...


REVOLUTION NUMERIQUE ; AGRICULTEUR ; CANADA ; RELATION HOMME ANIMAL ; COMMERCE AGRICOLE MONDIAL ; STATISTIQUE AGRICOLE
BRETAGNE
010371 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Nantes) - Cote = T
206733 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)
028796 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART LERECO Rennes) - Cote = ER 3487
831562 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 101.371


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- UMR SAS
- UMR SMART-LERECO Rennes
- Bibliothèque générale de Rennes

Working Paper 11.06
032980 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = WP  


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage The new peasanteries : Strugles for autonomy and sustainability in an era empire and globalization
Douve van der Ploeg, Jan ; 2009 . Earthscan , London , 1 vol. (356 p.) [ ISBN : 978-1-84407-882-0 ]


AGRICULTEUR
PEROU ; AMERIQUE LATINE
020421 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART LERECO Rennes) - Cote = ED 777


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Article De nombreux agriculteurs font évoluer leur rapport à la terre   Le Clanche, J.F.
Bretagne(s), 2008 , n° 9 , 14-19 p.   [ ISSN : 1779-1693 ]
Résumé :
L'article montre l'évolution des rapports qu'entretient l'agriculteur avec la terre en Bretagne depuis une cinquantaine d'année et la diversité actuelle de ces rapports.

AGRICULTEUR ; AGRICULTURE
BRETAGNE ; FRANCE ; EUROPE


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- UMR SMART-LERECO Rennes
009894 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = JFLC 7

Ouvrage L'agriculture : nouveaux défis
Institut national de la statistique et des études économiques (France)   2007 . INSEE ( Références ) , Paris , 1 vol. (307 p.) [ ISBN : 978-2-11-068403-5 (br) ]


Agriculture Aspect économique ; Agriculture Aspect de l'environnement ; Politique agricole Pays de l'Union européenne ; Agriculture Statistiques ; Agriculteurs
AGRICULTURE ; POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE ; ENVIRONNEMENT ; AGRICULTEUR ; PRODUCTION AGRICOLE ; PRODUCTION ANIMALE
821450 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631 INS
001350 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = ER 3259
003799 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 3419
001350 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 3259
010020 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Nantes) - Cote = L101


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- Bibliothèque générale de Rennes
- UMR SMART-LERECO Rennes


Ouvrage L'archipel paysan : la fin de la république agricole
Hervieu, Bertrand ; Viard, Jean ; 2001 . Editions de l'Aube ( Monde en cours. Intervention ) , La Tour d'Aigues , 1 vol. (123 p.) [ ISBN : 2-87678-614-1 (br) ]


Paysannerie Activité politique France 1990 ; Agriculture Aspect social France 1990 ; Sociologie rurale France ; Développement rural France
SOCIOLOGIE RURALE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; ACTIVITE AGRICOLE ; POLITIQUE AGRICOLE
AGRICULTEUR ; AGRICULTURE ; RURALITE ; CAMPAGNE ; FRANCE ; MONDIALISATION ; HOMME ; TERRE ; VILLAGE ; URBANITE ; FERME ; TERROIR
810715 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 308:63 HER
005382 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 2802
700809 : Equipe régionale d'information scientifique et technique (ERIST) - Cote = DOCRN -AGRI00


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- Bibliothèque générale de Rennes
- UMR SMART-LERECO Rennes
- ERIST

Ouvrage Cow up a tree. Knowing and learning for change in agriculture. Case studies from industrialised countries.
Cerf, Marianne ; Gibbon, David ; Hubert, B. 2000 . INRA Editions ( Science update ) , Versailles , 496 p.


AGRICULTURE ; DEVELOPPEMENT ; AGRICULTEUR ; SYSTEME DE PRODUCTION ; METHODE ; FERTILISATION ; EDUCATION ; CONNAISSANCE ; PAYS INDUSTRIALISES
700774 : Equipe régionale d'information scientifique et technique (ERIST) - Cote = DOCRN -INRA/SAD00


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- ERIST

Colloque Développement d'un organisateur de pâturage assisté par ordinateur : Pâtur'IN ( 2000 ) Delaby, Luc ; Peyraud, Jean-Louis ; Faverdin, Philippe  
640630 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = DOCRN -ENAR VL00
PATURAGE ; AGRICULTEUR ; VACHE ; TROUPEAU ; FERTILISATION ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; FOURRAGE VERT ; INGESTION DE SUBSTANCES NUTRITIVES

Ouvrage Les prescriptions en matière d'épandage agricole de dechets
Bernard, J.P. ; 2000 . Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture ( Etudes et activités des chambres d'agriculture ) , Paris (FRA) , 37 p. + ann.


EPANDAGE ; NORMALISATION ; REGLEMENTATION ; AGRICULTEUR ; DECHET ; ENVIRONNEMENT
700773 : Equipe régionale d'information scientifique et technique (ERIST) - Cote = DOCRN -ENV00


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- ERIST

Ouvrage L'agriculture, entre traditions et mutations.
1999 . Aménagement et nature , 124 p.


AGENDA 2000 ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; AGRICULTURE DURABLE ; AGRICULTEUR ; ENVIRONNEMENT
700686 : Equipe régionale d'information scientifique et technique (ERIST) - Cote = DOCRN -AGRI99


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- ERIST

Colloque Participation des agriculteurs des bassins versants du Pouliou et du Stang Cau à l'évaluation de leur bocage: une étape préalable à sa gestion. ( 1999 ) Giteau, T. ; Gontier, A. ; Rozé, Françoise  
203363 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = publ 637
BOCAGE ; EVALUATION ; BASSIN VERSANT ; AGRICULTEUR ; GESTION ; HAIE ; HYDROLOGIE ; AGRONOMIE ; ECOLOGIE ; COTE D'ARMOR ; FRANCE BRETAGNE


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- UMR SAS

Ouvrage Tais-toi et mange : l'agriculteur, le scientifique et le citoyen
Paillotin, Guy ; Rousset, Dominique ; 1999 . Bayard , Paris , 1 vol. (182 p.) [ ISBN : 2-227-13755-X ]


Agriculture Innovations technologiques ; Coutumes alimentaires Effets des innovations technologiques ; Sciences Aspect social 20e siècle ; Consommateurs Protection 20e siècle ; Aliments Contamination 20e siècle ; Organismes transgéniques ; Aliments pour animaux Contamination ; Maïs Organismes transgéniques ; Vache folle, Affaire de la ; Alimentation ; Aliments Biotechnologie ; Comportement alimentaire
RECHERCHE AGRONOMIQUE ; REFORME DE LA PAC ; ALIMENTATION HUMAINE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; ENCEPHALOPATHIE SPONGIFORME BOVINE ; ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE ; CLONAGE ; GENIE GENETIQUE ; QUALITE DES PRODUITS
RECHERCHE AGRONOMIQUE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATEUR ; AGRICULTEUR ; POLITIQUE AGRICOLE ; ETHIQUE
808991 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 167:63 PAI
A009282 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = HV 03 (BG-13572)
004026 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART LERECO Rennes) - Cote = ER 2519
700735 : Equipe régionale d'information scientifique et technique (ERIST) - Cote = DOCRN -ALIBIO99
700986 : Equipe régionale d'information scientifique et technique (ERIST) - Cote = DOCRN-ALIBIO99
632148 : UMR Institut de génétique environnement et protection des plantes (UMR IGEPP) - Cote = Epsos bureau E-17 : Exclu du prêt


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- Bibliothèque générale de Rennes
- Bibliothèque générale d'Angers

- ERIST
- UMR IGEPP

Ouvrage Actes de la journée : Gérer les espaces ruraux : nouveaux défis pour les agriculteurs et les forestiers
1998 . , 67 p.


AGRICULTEUR ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; TERRITOIRE ; FORET ; AGRICULTURE DURABLE
700887 : Equipe régionale d'information scientifique et technique (ERIST) - Cote = DOCRN -CON98


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- ERIST

Ouvrage Paysage, bocage, mécanisation : Restitution de l'étude.
Baudry, Jacques ; Coquille, J.C. ; Pivot, J.M. ; CUMA35 ; Conseil Général d'Ille et Vilaine   1998 . Conseil général d'Ille-et-Vilaine , Rennes , n.p.: Plaquette.


HAIE ; MACHININISME AGRICOLE ; AGRICULTEUR ; BOCAGE.
700627 : Equipe régionale d'information scientifique et technique (ERIST) - Cote = DOCRN -ENV98


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- ERIST

Ouvrage Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine
Mazoyer, Marcel ; Roudart, Laurence ; 1997 . Le Seuil , Paris , 1 vol. (533 p.) [ ISBN : 2-02-032397-4 ]
Résumé :
En retraçant la prodigieuse épopée qui va des premières domestications de plantes et d'animaux aux agricultures si différenciées d'aujourd'hui, ce livre montre que la crise actuelle de l'économie mondiale s'explique par la mise en concurrence inconsidérée des héritages agraires...

AGRICULTURE ; MONDE ; HISTORIQUE ; EVOLUTION ; TECHNIQUE CULTURALE ; JACHERE ; CRISE ECONOMIQUE ; DOMESTICATION ; BOISEMENT ; DEBOISEMENT ; FORET ; ECOSYSTEME ; IRRIGATION ; FLEUVE ; MONTAGNE ; MECANISATION AGRICOLE ; POLITIQUE AGRICOLE ; Agriculture Aspect économique Histoire ; Produits agricoles Histoire ; Systèmes agraires Histoire ; Agriculteurs Histoire
HISTOIRE ; REVOLUTION ; REFORME AGRAIRE ; SYSTEME AGRAIRE ; CRISE AGRICOLE ; MECANISATION ; FERTILISATION
AGRICULTURE ; ASPECT ECONOMIQUE ; HISTOIRE ; SYSTEME AGRAIRE ; AGRICULTEUR
014459 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART LERECO Rennes) - Cote = ER 2446
A013278 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = EG 20 (BG-15380)
A011212 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = EG 03 (BG-13321)
010607 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Nantes) - Cote = G91
807866 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 93:63 MAZ


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- UMR SMART-LERECO Rennes
- Bibliothèque générale d'Angers

- Bibliothèque générale de Rennes

Mémoire Etude des perceptions des agriculteurs bretons sur le ruissellement   . Couedic, B. - Diplôme d'ingénieur : Mémoire INSPA . 1996 . 60 p. ( Diffusion : TOTALE )


ENQUETE ; SYSTEME D'EXPLOITATION AGRICOLE ; POPULATION AGRICOLE ; PRATIQUE CULTURALE ; PESTICIDE ; RUISSELLEMENT ; POLLUTION DE L'EAU ; SOCIOLOGIE ; COMPORTEMENT HUMAIN ; AGRICULTEUR ; FRANCE
BRETAGNE


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- UMR SAS
203015 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)
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