Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

Centre
28
ADSORPTION
0 sélectionnée(s) / 28 réponse(s)  
(1) 2 >

Article Effect of aeration on mobility of selenium in columns of aggregated soil as influenced by straw amendment and tomato plant growth   Haudin, Claire-Sophie ; Renault, Pierre ; Hallaire, Vincent ; Leclerc-Cessac, Elisabeth ; Staunton, Siobhan
Geoderma, 2007 , Volume 141 , n° 1-2 , 98-110 p.  
Résumé :
Selenium is an essential nutrient that is potentially toxic: one of its radio-elements is also a component of long-lived radioactive waste for which long-term deep geological storage is envisaged. The chemistry of Se in soils is complex and very sensitive to redox potential and microbial activity...

SELENIUM ; SOIL ; ANOXIA ; Chemical Fractionation ; BIOMETHYLATION ; MODELING OXYGEN DIFFUSION ; IMAGE-ANALYSIS ; POROUS-MEDIA ; volatilization ; ADSORPTION ; SEDIMENTS ; CARBON ; DENITRIFICATION ; MICROORGANISMS ; FRACTIONATION ; SOL ; POROSITE ; SEDIMENT ; CARBONE ; MICROORGANISME ; ANALYSE D'IMAGE


Localiser cette bibliothèque :
- UMR SAS
205193 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1343

Mémoire Impact de la matière organique sur le comportement des terres rares en solution : étude expérimentale et modélisation   . Pourret, O. - Thèse d'université : Sciences de la Terre . Université de Rennes 1 . 2007 . 172 p. ( Diffusion : TOTALE )


GEOCHIMIE ; TERRE RARE ; ACIDE HUMIQUE ; OXYDE DE FER ; OXYDE MANGANESE ; MODELISATION ; MODEL VI ; SPECIATION ; EAU NATURELLE ; ULTRAFILTRATION ; OXYDATION ; ADSORPTION ; COMPLEXATION ; CARBONATE ; ANOMALIE DE CERIUM


Localiser cette bibliothèque :
- UMR SAS
204966 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)

Article Interfacial and foaming properties of sulfydryl-modified bovine ß-lactoglobulin   Croguennec, Thomas ; Renault, Anne ; Bouhallab, Saïd ; Pezennec, Stéphane
Journal of Colloid and Interface Science, 2006 , Volume 302 , n° 1 , 32-39 p.   [ ISSN : 0021-9797 ]
Résumé :
The interfacial properties (kinetics of adsorption at the air/water interface, rheology of the interfacial layer) of ovalbumin molecules, unheated or previously heat-denatured in solution (10 g L(-1), pH 7, NaCl 50 mM) under controlled conditions (up to 40 min at 80 degrees C), were investigated....

ADSORPTION ; RHEOLOGIE
BETA-LACTOGLOBULIN ; PROTEIN CONFORMATION ; ADSORPTION ; INTERFACIAL RHEOLOGY ; SURFACE LOAD ; SURFACE PRESSURE
Accès en ligne


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
781372 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO)

Article Oil-in-water emulsion properties and interfacial characteristics of hen egg yolk phosvitin   Castellani O ; Belhomme C ; David-Briand E ; Guérin-Dubiard, Catherine ; Anton, Marc
Food Hydrocolloids, 2006 , n° 20 , 35-43 p.   PT JDT Article [ ISSN : 0268-005X ]
Résumé :
Phosvitin is an egg yolk protein, constituted by 50% of serines, which are all phosphorylated. This singularity makes of phosvitin one of the most safety natural iron binding molecules. When hen egg yolk is used as emulsifying agent, the adsorption of phosvitin could alter this iron binding...

PHOSPHOPROTEINE ; ADSORPTION ; PHOSVITINE ; EMULSION ; JAUNE D'OEUF ; STLO


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
782370 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 15133.pdf

Chapitre
782779 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 14899


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO

Thèse Modélisation du transport réactif dans les milieux poreux hétérogènes. Application aux processus d'adsorption cinétique non linéaire. . Besnard, Katia 251 p. , 2004 . Thèse de doctorat d'Université : Science de la Terre
HYDROGEOLOGIE ; MILIEUX POREUX ; HETEROGENEITE ; TRANSPORT ; CONTAMINANT ; ADSORPTION


Localiser cette bibliothèque :
- UMR SAS
204263 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)

Thèse Association entre les procyanidols et les polymères pariétaux de pommes : quantification et conséquences . Le Bourvellec, Carine , 2003 . Thèse d'université :
TANNINS ; POLYSACCHARIDES ; ADSORPTION ; APPLE ; GRAPE ; CIDER


Localiser cette bibliothèque :
- URC
785621 : Recherches cidricoles (URC) - Cote = TH 6PH

Thèse Contribution à l'étude du devenir des produits phytosanitaires lors d'écoulements dans les fossés : caractérisation physico-chimique et hydrodynamique . GARON-BOUCHER/MARGOUM, C. 243 p. + annexes , 2003 . Thèse d'université : Environnement et santé
PRODUIT PHYTOSANITAIRE ; FOSSÉ ; ADSORPTION ; TRANSFERT ; SEDIMENT ; VEGETAUX ; MATIERE ORGANIQUE


Localiser cette bibliothèque :
- UMR SAS
202683 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)

Article Adsorption of lysozyme on membrane material and cleaning with non-ionic surfactant characterized through contact angle measurements   Kaplan MC ; Jegou A ; Chaufer, Bernard ; Rabiller-Baudry, Murielle ; Michalski MC
Desalination, 2002 , n° 146 , 149-154 p.  


ADSORPTION ; LYSOZYME ; MEMBRANE ; NETTOYAGE ; RTL ; SURFACTANT


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
782621 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 12469

Article Interfacial behavior of goat kappa casein: ellipsometry and atomic force microscopy study   Vie, Véronique ; Moreno, Javier ; Beaufils, Sylvie ; Lesniewska, Eric ; Léonil, Joëlle ; Renault, Anne
Single Molecules, 2002 , Volume 3 , n° 3 , 127-133 p.  


ADSORPTION ; CASEINE KAPPA ; ELLIPSOMETRIE ; INTERFACE ; LAIT DE CHEVRE ; MICELLE ; MICROSCOPIE AFM ; RTL ; STRUCTURE


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
783250 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 12328

Article Surface rheological properties of native and S-ovalbumin are correlated with the development of an intermolecular beta-sheet network at the air-water interface   Renault, Anne ; Pezennec, Stéphane ; Gauthier, Fabien ; Vié, Véronique ; Desbat, Bernard
Langmuir, 2002 , Volume 18 , n° 18 , 6887-6895 p.  


ADSORPTION ; CONFORMATION ; INTERFACE ; OVALBUMINE ; RHEOLOGIE ; RTL ; SPECTROSCOPIE PM-IRRAS ; STRUCTURE ; SURFACE


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
783160 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 12500

Article Interactions between apple cell-walls and native apple polyphenols : quantification and some consequences   Renard, Catherine M.G.C. ; Baron, Alain ; Guyot, Sylvain ; Drilleau, Jean-François
International Journal of Biological Macromolecules, 2001 , Volume 29 , 115-125 p.   Comité de Lecture [ ISSN : 0141-8130 ]
Résumé :
Cell walls were prepared from apple parenchyma by a phenol:buffer procedure. Polyphenols were extracted from freeze-dried apple parenchyma by methanol and water:acetone, and purified by preparative HPLC. Interactions were quantified by bringing into contact suspended cell walls and polyphenol...

PROCYANIDINE ; ADSORPTION ; POMME ; PAROI CELLULAIRE ; COMPOSE PHENOLOGIQUE ; POLYPHENOL ; PHYSIOLOGIE VEGETALE ; PARENCHYME ; HPLC ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; DEGRADATION ENZYMATIQUE ; DEGRADABILITE ; POLYSACCHARIDES ; POIDS MOLECULAIRE
Accès en ligne


Localiser cette bibliothèque :
- URC
786517 : Recherches cidricoles (URC) - Cote = TAP409

Article Modification of bovine beta-lactoglobulin by glycation in a powdered state or in aqueous solution: adsorption at the air-water interface   Gauthier, F. ; Bouhallab, Saïd ; Renault, A.
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 2001 , Volume 21 , n° 21 , 37-45 p.  


ADSORPTION ; BETA-LACTOGLOBULINE ; GLYCATION ; INTERFACE ; MODIFICATION ; RTL


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
782550 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 11766

Article Selective extraction of lysozyme from a mixture with lactoferrin by ultrafiltration. Role of the physico-chemical environment   Chaufer, Bernard ; Rabiller-Baudry, Murielle ; Lucas D ; Michel, Françoise ; Timmer M
Le Lait, 2000 , n° 80 , 197-203 p.  


ADSORPTION ; EXTRACTION ; LYSOZYME ; PURIFICATION ; RTL ; SELECTIVITE ; SEPARATION ; SPECIFICITE ; ULTRAFILTRATION


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
782378 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = REV

Article The protein net electric charge determines the surface rheological properties of ovalbumine adsorbed at the air-water interface   Pezennec, Stéphane ; Gauthier, Fabien ; Alonso, Coralie ; Graner F ; Croguennec, Thomas ; Brulé, Gérard ; Renault, Anne
Food Hydrocolloids, 2000 , Volume 14 , n° 14 , 463-472 p.  


ADSORPTION ; BLANC D'OEUF ; CHARGE ; INTERFACE ; OVALBUMINE ; PROTEINE ; RHEOLOGIE ; RTL ; SURFACE


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
783116 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 11061

Rapport Mise au point de marqueurs immunologiques spécifiques pour suivre l'autolyse des levains dans les produits laitiers Valence F , 1999 . 33 p.
782901 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 12810
ADSORPTION ; CHYMOSINE ; LYSOZYME ; EMULSION ; CASEINE ; MICELLE ; Interaction ; ENZYME IMMOBILISEE ; RTL


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO

Article Extraction of alpha-lactalbumin from whey protein concentrate with modified inorganic membranes   Lucas D ; Rabiller-Baudry, Murielle ; Millesime L ; Chaufer, Bernard ; Daufin, Georges
Journal of Membrane Science, 1998 , Volume 148 , n° 1 , 1-12 p.  


ADSORPTION ; ALPHA-LACTALBUMINE ; CHROMATOGRAPHIE D'ECHANGE D'IONS ; EXTRACTION ; FORCE IONIQUE ; MEMBRANE ; MEMBRANE INORGANIQUE ; PROTEINE DE LACTOSERUM ; RTL ; SELECTIVITE


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
782699 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = REV

Article Identification of casein peptides interacting with polysulfone ultrafiltration membranes   Gourley L ; Gauthier SF ; Pouliot Y ; Mollé, Daniel ; Léonil, Joëlle ; Maubois, Jean-Louis
Le Lait, 1998 , n° 78 , 633-646 p.  


ADSORPTION ; CASEINE ; IDENTIFICATION ; MEMBRANE ; MEMBRANE POLYSULFONE ; PEPTIDE ; RTL ; SPECTROMETRIE DE MASSE ; ULTRAFILTRATION


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
782588 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = REV

Article Séparation des lipides par microfiltration sur membranes minérales   Surel, Olivier ; Famelart, Marie-Hélène
Industries Alimentaires et Agricoles, 1998 , n° 5 , 20-24 p.  


ACIDE GRAS ; ADSORPTION ; BABEURRE ; COLMATAGE ; DETERGENT ; LACTOSERUM ; LAIT ; LIPIDE ; MEMBRANE ; MEMBRANE CERAMIQUE ; MICROFILTRATION ; RTL


Localiser cette bibliothèque :
- UMR STLO
783213 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = REV
(1) 2 >