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ACIDES GRAS DU LAIT
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Mémoire Etude bibliographique sur les matières grasses laitières   : Quels axes de recherche privilégier afin de leur redonner une bonne image santé ? . Flandin, E. 2007 .


LAIT ; MATIERE GRASSE LAITIERE ; ACIDES GRAS DU LAIT ; NUTRITION ; TECHNOLOGIE LAITIERE ; FROMAGE ; BEURRE


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850790 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2007-FLA

Mémoire Influence de la nature du fourrage et d'une supplémentation en huile del in ou en huile de tournesol oléique sur la composition en acides gras du lait de chèvre   . Gominard, Christophe - Mémoire de DEA : Sciences et productions animales . 2001 . 26 ( Diffusion : TOTALE )


ACIDES GRAS DU LAIT ; CHEVRE LAITIERE ; HUILE DE LIN ; HUILE DE TOURNESOL OLEIQUE


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815537 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM 2001 GOM