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ACIDE GRAS
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Ouvrage Feed evaluation science
Moughan, Paul J. ; Hendriks, Wouter H. ; 2018 . Wageningen Academic Publishers , 1 vol. (524 p.) [ ISBN : 978-90-8686-309-9 ]


BIOCHIMIE ; ALIMENT ; NUTRITION ANIMALE ; ACIDE AMINE ; DIGESTION ; ACIDE GRAS ; MÉTABOLISME ; ÉNERGIE ; BIOMARQUEUR ; PREDICTION ; MODÉLISATION ; FORMULATION
759588 : UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) Cote - A01 MOU


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- UMR PEGASE

Colloque A high fructose diet affects synthesis and composition of fatty acids in the liver of lactating dams and body of their suckling pups ( 2010 ) Douard, Véronique ; Mourot, Jacques ; Shapses, Sue A. ; Ferraris, Ronaldo P.  
759055 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
ACIDE GRAS ; REGIME  ; FRUCTOSE 

Colloque Amélioration de la qualité nutritionnelle des jambons secs enrichis en acides gras polyinsaturés n-3 par l'introduction d'antioxydants d'origine végétale dans la ration ( 2010 ) Mairesse, Guillaume ; Benet, Marion ; Méteau, Karine ; Juin, Hervé ; Durand, Denis ; Mourot, Jacques  
759106 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
QUALITE ; VIANDE ; MUSCLE ; PRODUIT CARNE ; ACIDE GRAS ; NUTRITION ANIMALE ; RATION ALIMENTAIRE ; ANTIOXYDANT ; JAMBON SEC FRANCE ; EUROPE

Article Changes in white muscle transcriptome induced by dietary energy levels in two lines of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) selected for muscle fat content   Kolditz, Catherine-Ines ; Plagnes-Juan, E. ; Quillet, Edwige ; Lefèvre, Florence ; Médale, Françoise
Brit. J. Nutr., 2010 , Volume 103 , 629-642 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CROISSANCE ; MUSCLE ; ENERGIE ; LIPIDE ; ACIDE GRAS ; TRANSCRIPTOME ; GENETIQUE


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- LPGP
746096 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2010

Colloque Conséquences d'une alimentation riche en fructose au cours de la gestation et lactation sur le métabolisme des acides gras et la composition corporelle des descendants ( 2010 ) Douard, Véronique ; Mourot, Jacques ; Shapses, Sue A. ; Ferraris, Ronaldo P.  
759090 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
GESTATION ; LACTATION ; METABOLISME ; ACIDE GRAS ; ALIMENTATION ;   ; FRUCTOSE

Article Dietary sodium butyrate supplementation increases digestibility and pancreatic secretion in young milk-fed calves   Guilloteau, Paul ; Savary, Gérard ; Jaguelin-Peyraud, Yolande ; Romé, Véronique ; Le Normand, L. ; Zabielski, Romuald
JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 2010 , Volume 93 , n° 12 , 5842-5850 p.   [ ISSN : 0022-0302 ]


DIGESTIBILITE ; NUTRITION ANIMALE ; ACIDE GRAS ; LAIT
SÉCRÉTION PANCRÉATIQUE ; BUTYRATE ; BUTYRATE SUPPLEMENTATION  ; DIGESTIBILITY  ; PANCREATIC SECRETION ; CALF 
VEAU
758669 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010

Colloque Effet de différents système d'élevage sur la composition en acides gras de la viande d'agneau ( 2010 ) Elaffifi, M. ; Bouderoua, K. ; Mourot, Jacques  
759072 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
ACIDE GRAS ; VIANDE ; PATURAGE ALGERIE ; AFRIQUE ; PAYS MEDITERRANEEN

Colloque Effet de la durée de distribution dans le régime d'antioxydants végétaux sur l'oxydation des acides gras de la viande de porc et des produits transformés ( 2010 ) Mourot, Jacques ; Arturo-Schaan, Marisela ; Foret, Roland  
759073 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
VIANDE ; OXYDATION ; ACIDE GRAS

Colloque Effet de l'apport de graines de lin dans le régime sur la qualité nutritionnelle de la viande de lapin ( 2010 ) Benatame, F. ; Kouba, Maryline ; Fillaut, Martine ; Robin, G. ; Mourot, Jacques  
759076 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
VIANDE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; ACIDE GRAS ; LIN ; OLEAGINEUX ; ALIMENTATION ANIMALE

Colloque Effet du sexe sur la biodisponibilité des acides gras n-3 chez le porc ( 2010 ) De Sousa, R. ; Fillaut, Martine ; Robin, G. ; Mourot, Jacques  
759074 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
ACIDE GRAS ; VIANDE ; SEXE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; MÂLE ENTIER

Article Effets sur la truie et sa portée d'un enrichissement en lipides des aliments par incorporation d'huile de palme ou de graines de lin   Quiniou, Nathalie ; Goues, Thomas ; Mourot, Jacques ; Etienne, Michel
Techni porc, 2010 , Volume 33 , n° 3 , 9-17 p.   [ ISSN : 0181-6764 ]


LIPIDE ; ALIMENT ; ACIDE GRAS
HUILE DE PALME  ; HUILE DE LIN 
TRUIE
758650 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010

Article From the gut to the peripheral tissues: the multiple effects of butyrate   Guilloteau, Paul ; Martin, L. ; Eeckhaut, V. ; Ducatelle, R. ; Zabielski, Romuald ; Van Immerseel, Filip
Nutrition Research Reviews, 2010 , Volume 23 , n° 2 , 366-384 p.   [ ISSN : 0954-4224 ]


NUTRITION ANIMALE ; INTESTIN ; NUTRITION HUMAINE ; ACIDE GRAS ; COMPLEMENT ALIMENTAIRE
TRACTUS GASTRO-INTESTINAL ; BUTYRATE ; GASTROINTESTINAL MICROBIAL ECOSYSTEM  ; FEED ADDITIVES  ; BIOLOGICAL ROLE OF BUTYRATE  ; TROPHIC EFFECTS  ; HORMONO-NEURO-IMMUNO SYSTEM  ; ANIMAL AND HUMAN NUTRITION
758670 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010

Colloque Influences de l'apport en acides gras essentiels dans l'alimentation de la truie sur le statut inflammatoire du porcelet au sevrage ( 2010 ) Guillevic, Mathieu ; Quelen, Francine de ; Mourot, Jacques ; Chesneau, Guillaume  
759092 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
ACIDE GRAS ; ALIMENTATION ANIMALE ; SEVRAGE 

Colloque Intérêts nutritionnels de l'introduction de la graine de lin extrudée dans l'aliment 1er âge du porcelet ( 2010 ) Guillevic, Mathieu ; Mourot, Jacques ; Chesneau, Guillaume  
759034 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
ALIMENT ; NUTRITION ANIMALE ; ALIMENTATION ANIMALE ; ACIDE GRAS ; CROISSANCE ANIMALE ; GRAINE DE LIN  ; SEVRAGE

Article Modifications des pratiques d'élevage: conséquences pour la viande de porcs et autres monogastriques   Mourot, Jacques
CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE, 2010 , Volume 45 , n° 6 , 320-326 p.   [ ISSN : 0007-9960 ]


QUALITE NUTRITIONNELLE ; ACIDE GRAS ; VIANDE
MEAT QUALITY ; PIG ; POULTRY ; RABBIT ; LIPIDS ; FATTY ACIDS
PORC ; SUS SCROFA ; POULET ; GALLUS GALLUS ; LAPIN ; ORYCTOLAGUS CUNICULUS
758676 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010

Colloque Pertinence de la baisse du rapport omega 6/ omega 3 en prévention des maladies cardio-vasculaires et métaboliques ( 2010 ) Schmitt, Bernard ; Legrand, Philippe ; Weill, Pierre ; Mourot, Jacques ; Chauveau, P. ; Kerhoas, Nathalie  
759093 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
ACIDE GRAS ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; NUTRITION HUMAINE ; MALADIE METABOLIQUE ET NUTRITIONNELLE ; SANTE HUMAINE

Colloque Prédiction des quantités d'acides gras présents dans des tissus en fonction de la quantité d'acides gras ingérée par des porcs ( 2010 ) Lebert, A. ; Mairesse, Guillaume ; Mourot, Jacques  
759100 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
ACIDE GRAS ; VIANDE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; RATION ALIMENTAIRE

Colloque Prévention de l'oxydation des lipides de la viande de porc enrichie en acides gras n-3 par l'ajout d'antioxydants naturels dans la ration ( 2010 ) Mairesse, Guillaume ; Benet, Marion ; Mourot, Jacques  
759075 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
LIPIDE ; OXYDATION ; VIANDE ; ACIDE GRAS ; LIN ; OLEAGINEUX ; QUALITE MICROBIOLOGIQUE

Article Que peut-on attendre des pratiques d'élevage pour la viande de porcs et autres monogastriques?   Mourot, Jacques
OCL Oléagineux Corps Gras Lipides, 2010 , Volume 17 , n° 1 , 37-42 p.   [ ISSN : 1258-8210 ]


ELEVAGE BOVIN ; BOVIN ; VIANDE ; ACIDE GRAS ; QUALITE ; LIPIDE ; ALIMENTATION ANIMALE
MEAT QUALITY  ; PIG  ; POULTRY  ; RABBIT  ; LIPIDS  ; FATTY ACIDS 
PORCIN ; PORC ; SUS SCROFA ; VOLAILLE ; LAPIN ; ORYCTOLAGUS CUNICULUS
758628 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010

Colloque Supplementation of the maternal diet with alpha-linolenic acid (ALA) modifies the development of the enteric nervous system with functional consequences on intestinal permeability in newborn piglets ( 2010 ) Quelen, Francine de ; Mourot, Jacques ; Boudry, Gaëlle  
759097 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
SYSTEME NERVEUX ; IMMUNITE ; INTESTIN ; ACIDE GRAS ; GESTATION ; REGIME ALIMENTAIRE  ; ACIDE ALPHA-LINOLENIQUE (ALA) 
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