Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

Educagri éditions
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Ouvrage Demain l'@griculture
2018 . Educagri éditions , Dijon , 1 vol. (68 p.)
Résumé :
À quoi ressemblera la journée d’un agriculteur dans un monde post-révolution numérique ? Individuellement ou par équipe, de futurs professionnels du monde de l’agriculture ont tenté de répondre à cette question sous forme de bande dessinée.

Agriculture connectée
BANDE DESSINEE ; AGRICULTURE
833358 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = BD DEM


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Le riz et la Camargue : vers des agroécosystèmes durables
Mouret, Jean-Claude ; Leclerc, Bernadette ; Conesa, Alfred 2018 . Educagri éditions ( Sciences en partage ) , Dijon , 1 vol. (508 p.) [ ISBN : 9791027501540 (rel) ; 9789791027502 ; 9791027501 ]
Résumé :
La quatrième de couverture indique: "Le riz est une céréale dont la culture inondée permet de valoriser les sols salés de nombreuses plaines deltaïques. En Camargue, cette fonction est régulièrement remise en cause par des contraintes techniques, économiques et écologiques. Comment...

Riziculture France Camargue (Bouches-du-Rhône, France) ; Agriculture durable France Camargue (Bouches-du-Rhône, France)
833350 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 633.18 RIZ


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Les prairies au service de l'élevage : Enseigner les prairies. Guide pédagogique
Couvreur, Sébastien ; Mahmoudi, Paule ; Doligez, Etienne ; 2018 . Educagri éditions , Dijon , 1 vol. (105 p.) [ ISBN : 979-10-275-0161-8 ]
Résumé :
La quatrième de couverture indique: "Les prairies sont des supports de formation très polyvalents. Elles permettent d'aborder des notions d'agronomie, de zootechnie, d'économie, d'écologie, de fonctionnement de système fourrager ou d'exploitation. Elles constituent aussi aujourd'hui un enjeu...

Gestion des pâturages -- Manuels d'enseignement ; Plantes fourragères -- Manuels d'enseignement ; Bétail -- Alimentation -- Manuels d'enseignement
ENSEIGNEMENT AGRICOLE ; PEDAGOGIE ; PRAIRIE ; AGROECOLOGIE ; SYSTEME D'ELEVAGE ; GESTION DES PATURAGES ; PLANTES FOURRAGERES ; BETAIL
759535 : UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = L. Delaby
833338 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 633.2 PRA


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- UMR PEGASE
- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Les prairies au service de l'élevage : Comprendre, gérer et valoriser les prairies
Couvreur, Sébastien ; Delaby, Luc ; Doligez, Etienne ; & al. ; 2018 . Educagri éditions , Dijon , 1 vol. (332 p.) [ ISBN : 979-10-275-0160-1 ]
Résumé :
La quatrième de couverture indique: "Les prairies, qu'elles soient permanentes ou temporaires, constituent aujourd'hui un enjeu majeur pour l'élevage tant leurs atouts sont nombreux aussi bien à l'échelle de la parcelle, de l'animal, du système d'élevage que du territoire. De ce fait, les...

Gestion des pâturages -- Manuels d'enseignement ; Plantes fourragères -- Manuels d'enseignement ; Bétail -- Alimentation -- Manuels d'enseignement
AGROECOLOGIE ; FILIERE ANIMALE ; PRAIRIE ; COMPOSITION FLORISTIQUE
759534 : UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = L. Delaby
833347 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 633.2 PRA
833819 : Bibliothèque générale de Rennes (Sciences animales) - Cote = PP/J.FLAMENT
206907 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PP/F. VERTES


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- UMR PEGASE
- Bibliothèque générale de Rennes

- UMR SAS

Ouvrage Le système de culture : concept d'agronome, objet opérationnel de décideur
Benoit, Magali ; Moronval, Jean-Robert ; Kao, Cyril ; Vincent, Philippe ; & al. 2018 . Educagri éditions , Dijon , 1 vol. (255 p.) [ ISBN : 9791027501632 (br) ]
Résumé :
La 4e de couverture indique : "Comment faire du système de culture un objet concret d'étude, de décision et de progrès dans une recherche de réussite et de performance au regard des objectifs et enjeux ? S'appuyant sur des situations professionnelles contextualisées, cet ouvrage propose...

Systèmes de culture ; Agronomie
833348 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631.51 BEN : En prêt
634075 : UMR Institut de génétique environnement et protection des plantes (UMR IGEPP) - Cote = Bureau Vincent Faloya


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- Bibliothèque générale de Rennes
- UMR IGEPP

Ouvrage L'agronome en action : mobiliser concepts et outils de l'agronomie dans une démarche agroécologique
Viard, Guylaine 2017 . Educagri éditions , Dijon , 1 vol. (359 p.)
Résumé :
La quatrième de couverture indique : "Que l'on parle d'agriculture durable ou d'agroécologie, l'agronomie est au coeur de la compréhension du fonctionnement des agroécosystèmes et du raisonnement de l'action de l'agriculteur. La démarche de l'agronome, systémique et interdisciplinaire,...

Agronomie ; Écologie agricole
832649 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = PP/C.BISSUEL
833166 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631 AGR
634079 : UMR Institut de génétique environnement et protection des plantes (UMR IGEPP) - Cote = Bureau Vincent Faloya


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- Bibliothèque générale de Rennes
- UMR IGEPP

Ouvrage L'agronomie en action : mobiliser concepts et outils de l'agronomie dans une démarche agroécologique
Collectif d'auteurs   2017 . Educagri éditions , 359 p. [ ISBN : 979-10-275-0081-9 ]


AGRONOMIE ; CONCEPT ; AGROECOLOGIE ; ECOSYSTEME ; PRATIQUE AGRICOLE ; TERRITOIRE ; DURABILITE
206896 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) : En prêt


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- UMR SAS

Ouvrage Les cartes et les données pédologiques : des outils au service des territoires
Ducommun, Christophe ; Lucot, Eric 2017 . Educagri éditions , Dijon , 1 vol. (171 p.) [ ISBN : 9791027500994 ]
Résumé :
Dans le contexte actuel d’enjeux économiques, agroenvironnementaux et sociétaux, les sols occupent une place centrale. Ils assurent en effet de nombreuses fonctions et subissent des menaces qui sont encore largement méconnues ou peu prises en compte. Les cartes de sols et les bases de...

CARTOGRAPHIE ; PEDOLOGIE ; Sols Cartes ; Pédologie
CARTE PEDOLOGIQUE ; DONNEES PEDOLOGIQUES ; SOL ; TERRITOIRE
A038230 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = U 30 (BG-2017/061)
832822 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631.4 DUC
206828 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)
206829 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)


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- Bibliothèque générale d'Angers
- Bibliothèque générale de Rennes
- UMR SAS

Ouvrage Produits "bio" : de quelle qualité parle t-on ?
Raiffaud, Christine ; 2017 . Educagri éditions ( Références ) , Dijon , 1 vol. (220 p.) [ ISBN : 9791027501427 (br) ]
Résumé :
L'organisation des signes officiels de la qualité et de l'origine des produits ainsi que la règlementation de l'agriculture biologique ont continué à évoluer ces dernières années et de nouvelles études ont été réalisées sur la qualité des produits bio. Dans ce contexte évolutif,...

Agriculture biologique ; Aliments biologiques Qualité ; Produits naturels Qualité
833211 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 658.56:641 RAI


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Agriculture en mouvement : innovations stratégiques et performance globale
Capitaine, Mathieu ; Jeanneaux, Philippe ; 2016 . Educagri éditions ( Chemins durables ) , 119 p. [ ISBN : 979-10-275-0090-1 ]
Résumé :
Cet ouvrage vise à proposer une autre manière d’envisager la gestion de l’exploitation agricole en insistant sur la capacité à faire prendre du recul aux agriculteurs engagés et pris dans l’immédiateté de l’action. Pour cela, l’ouvrage développe une approche de gestion...

EXPLOITATION AGRICOLE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE
Accès en ligne
N003586 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) - Cote = Disponible en ligne

Ouvrage Alimentation et proximités : jeux d'acteurs et territoires
Allaire, Gilles ; Baritaux, Virginie ; Billion, Camille ; & al. ; Mundler, Patrick ; Rouchier, Juliette 2016 . Educagri éditions , 462 p. [ ISBN : 979-10-275-0082-6 ]
Résumé :
Si de nombreuses vertus sont prêtées aux circuits courts alimentaires, cette proximité entre producteurs et consommateurs est souvent réduite à des critères matériels. Cet ouvrage pluridisciplinaire va plus loin, en explorant la polysémie de la proximité, et aborde : la qualification des...

Produits agricoles Vente coopérative France ; Produits agricoles Vente coopérative Canada Québec (Canada ; province) ; Agriculture de proximité France ; Agriculture de proximité Canada Québec (Canada ; province)
VENTE DIRECTE ; CIRCUIT DE DISTRIBUTION ; ALIMENTATION
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N003588 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) - Cote = Disponible en ligne

Ouvrage La production de biens publics en agriculture : Quelle prise en compte par la PAC ?
Berriet-Solliec, Marielle ; 2016 . Educagri éditions ( Références ) , 221 p. [ ISBN : 979-10-275-0030-7 ]
Résumé :
Cet ouvrage propose d'approfondir la notion de biens publics fournis par l'agriculture et des différentes conceptions dont elle fait l'objet, d'évaluer le rôle des différents systèmes d'exploitation agricoles européens dans la fourniture des biens publics du point de vue de l'analyse des...

SYSTEME DE PRODUCTION ; POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; SYSTEME AGRAIRE
Accès en ligne
N003587 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) - Cote = Disponible en ligne

Ouvrage La production de biens publics en agriculture : Quelle prise en compte par la PAC ?
Berriet-Solliec, Marielle ; 2016 . Educagri éditions ( Références ) , 221 p. [ ISBN : 979-10-275-0030-+7 ]


BIEN PUBLIC ; ECONOMIE ; DROIT ; SOCIOLOGIE ; SYSTEME DE PRODUCTION AGRICOLE ; PAC ; BIENS PUBLICS ENVIRONNEMENTAUX
020993 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART) - Cote = ER 3489 : En prêt
020993 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART) - Cote = ER 3489 : En prêt


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Maraîchage biologique
Argouarc'h, J. ; Lecomte, V. ; Morin, J.M. ; 2016 . Educagri Editions ( Métiers et activités en milieu rural ) , Dijon (FRA) , 276 [ ISBN : 979-10-275-0031-4 ]


MARAICHAGE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; PRODUCTION
634076 : UMR Institut de génétique environnement et protection des plantes (UMR IGEPP) - Cote = Bureau Vincent Faloya


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- UMR IGEPP

Ouvrage Enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires (L') : Les disciplines en question
Gardies, Cécile ; Hervé, Nicolas ; 2015 . Educagri éditions , 245 p. [ ISBN : 978-2-84444-995-5 ]


ENSEIGNEMENT AGRICOLE
Accès en ligne
N003493 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD)

Ouvrage Gérer collectivement la biodiversité cultivée : Etude d'initiatives locales
Collectif ; 2015 . Educagri éditions , 221 p. [ ISBN : 979-10-275-0008-6 ]
Résumé :
La 4e de couv. indique : "Les semences, avec la terre et l’eau, sont les ressources de l’agriculture. Conserver la maîtrise de ces ressources est un enjeu de souveraineté alimentaire. La biodiversité cultivée, dont les semences font partie, comme les autres ressources, n’échappe pas à...

BIODIVERSITE ; AGRICULTURE ; SEMENCE ; MAIS ;
Accès en ligne
N003499 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD)
634083 : UMR Institut de génétique environnement et protection des plantes (UMR IGEPP) - Cote = Bureau Vincent Faloya


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- UMR IGEPP

Ouvrage Paysage et agriculture : pour le meilleur !
Ambroise, Régis ; Toublanc, Monique 2015 . Educagri éditions , Dijon , 1 vol. (139 p.) [ ISBN : 978-2-84444-993-1 (br) ; 2-8444-4993-X (br) ]


Écologie du paysage France ; Agriculture durable France ; Aménagement du territoire France
831499 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 712.24 AMB


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Transformation et dégustation en ferme pédagogique : Guide de recommandations
Raiffaud, Christine ; Coquillaud, Marie-Sylvie ; Meunier-Caille, Katia 2015 . Educagri éditions , 1 vol. (139 p.) [ ISBN : 979-10-275-0018-5 ]
Résumé :
Déguster les produits alimentaires transformés sur une ferme pédagogique est moment qui matérialise le lien entre agriculture et alimentation pour le public visiteur. Ce guide de recommandations sur les bonnes pratiques d?hygiène informe sur la réglementation en vigueur. Pratique, il est...

Fermes pédagogiques -- France -- Guides pratiques et mémentos ; Produits fermiers -- France -- Qualité -- Contrôle -- Guides pratiques et mémentos ; Aliments -- Manipulation -- France -- Guides pratiques et mémentos
FERME PEDAGOGIQUE ; PRODUIT FERMIER
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N003521 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD)

Ouvrage Travaux pratiques d'écologie : Du terrain au laboratoire, expérimenter pour comprendre l'écologie scientifique
Terrieu, Joël ; Préault-Grégoire, Marina ; 2015 . Educagri éditions , 269 p. [ ISBN : 979-10-275-0019-2 ]
Résumé :
Grâce à une quarantaine de travaux pratiques, de l'individu aux niveaux d'organisation plus complexes, cet ouvrage illustré aborde l'écologie dans sa dimension pratique : pour l'enseignant, des progressions ; pour l'animateur scientifique, des activités motivante

ECOLOGIE ; BIOLOGIE ; ECOSYSTEME
Accès en ligne
N003518 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD)

Ouvrage Analyse de pratiques pédagogiques : situations professionnelles d'enseignants-chercheurs novices
Fabre, Isabelle ; Veyrac, Hélène 2014 . Educagri éditions ( Transversales ) , Dijon [ ISBN : 978-2-84444-967-2 (br) ]


Professeurs (enseignement supérieur) France ; Chercheurs France ; Enseignement supérieur France ; Documentation ; Sciences de l'éducation
831209 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 371.3 EDU


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