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CHINE
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Article Matières premières et aliment   Sailley, Manon ; IFIP
BAROMETRE PORC, 2020/06 , n° 509 , 2 p.   graph. / tabl. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Les prix des céréales sont restés relativement stables en mai, le marché est dans l'attente des récoltes 2020. Les prix des tourteaux de soja et de colza ont nettement baissé. Les tensions commerciales internationales font leur retour.

COTATION DES PRODUITS AGRICOLES ; CEREALE ; TOURTEAU POUR ANIMAUX
CHINE ; ETATS-UNIS
R063983 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Bilan des échanges porcins français : amélioration du solde commercial   Husson, Elisa ; IFIP
BAROMETRE PORC, 2020/05 , n° 508 , 8 p.   graph. / tabl. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
L'intensification des importations chinoises en 2019 a permis d'améliorer la balance commerciale française en volume et en valeur. Stimulée par la demande internationale, la hausse du prix du porc à la production en France et dans le monde, a fait rebondir la valeur des exportations...

PRIX DE VENTE ; MARCHE DE LA VIANDE ; CHARCUTERIE : PRODUIT ; EXPORTATION ; AGRICULTURE : SITUATION ; BALANCE COMMERCIALE
FRANCE ; CHINE
R063973 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Commerce mondial du porc en 2019 : la Chine rafle le porc européen   Husson, Elisa ; IFIP
BAROMETRE PORC, 2020/04 , n° 507 , 8 p.   [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
En 2019, le commerce mondial du porc est ébranlé par la situation du marché chinois. Le pays doit faire face à un déficit majeur d’offre et au regard de son niveau de consommation gigantesque. La Chine accroît alors massivement les importations pour répondre aux besoins de sa population....

PRIX DE VENTE ; MARCHE DE LA VIANDE ; CONSOMMATION DES MENAGES ; CHARCUTERIE : PRODUIT ; EXPORTATION
CHINE ; UNION EUROPEENNE
R063974 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Marché de la viande   Husson, Elisa
BAROMETRE PORC, 2020/04 , n° 507 , 4 p.   [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Après un léger affaiblissement des cours en février 2020, le marché des pièces est de nouveau animé au mois de mars. Les prix des pièces de découpe reprennent un peu de valeur en France et en Europe. Bien que perturbées, les importations chinoises atteignent un niveau record en janvier....

EPIDEMIE ; PRIX DE VENTE ; MARCHE DE LA VIANDE ; PORC CHARCUTIER ; EXPORTATION ; TRANSPORT DES PRODUITS AGRICOLES
CHINE ; FRANCE
R063981 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Marché du porc   Collectif
BAROMETRE PORC, 2020/04 , n° 507 suppl. Bilan 2019 , 1-4 p.   [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Le marché du porc a été marqué en 2019 par une élévation des cours, du producteur jusqu'au consommateur. En cause, la crise sanitaire en Chine a totalement perturbé les équilibres mondiaux. En 2019, les abattages dans l'UE ont diminué de 1,3 % pour atteindre 256,1 millions d'animaux. La...

PRIX DE VENTE ; MARCHE DE LA VIANDE ; CONSOMMATION DES MENAGES ; CHARCUTERIE : PRODUIT ; EXPORTATION ; PESTE PORCINE
CHINE ; UNION EUROPEENNE
R063982 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Panorama de la filière porcine   Collectif
BAROMETRE PORC, 2020/04 , n° 507 , 6-7 p.   [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Brèves nouvelles des filières porcines française, européenne et mondiale (Chine, Russie, Covid-19).

PRIX DE VENTE ; MARCHE DE LA VIANDE ; PORC CHARCUTIER ; EXPORTATION ; FILIERE PORCINE ; EPIDEMIE
FRANCE ; UNION EUROPEENNE ; CHINE ; FEDERATION DE RUSSIE
R063988 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Matières premières et aliment   Sailley, Manon ; IFIP
BAROMETRE PORC, 01/2020 , n° 504 , 2 p.   graph. / tabl. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
En décembre 2019, toutes les matières premières ont évolué à la hausse, portées par l'accord USA-Chine, les taxes à l'export en Argentine et les difficultés climatiques à travers le monde. Les volumes échangés ont toutefois été restreints en fin de mois en raison des fêtes.

CEREALE ; COLZA ; PROTEINE VEGETALE ; SOJA ; COTATION DES PRODUITS AGRICOLES ; PHENOMENE CLIMATIQUE
"ETATS-UNIS ; CHINE ; ARGENTINE"
R063835 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Risk assessment of metals from shallow groundwater in Lianhuashan District, China   Hui, Tian ; Xiujuan, Liang ; Yan, Gong ; Shimin, Ma ; Kang, Zhunag ; Qifa, Sun ; Hongtao, Jin
HOUILLE BLANCHE (LA), 2020/01 , n° 1 , 5-15 p.   [ ISSN : 0016-6368 ]
Résumé :
La présente étude a été conduite pour évaluer les concentrations de métaux en traces (Fe, Mn, Cd, Pb, Zn, Cu, Al, As, Se, Hg, Sr, Ba, Li, Co, B, Ni, Ag, Mo et Cr) dans des échantillons d'eaux de boisson dans le district de Lianhuashan en Chine. L'étude vise à estimer les risques...

EAU SOUTERRAINE ; ONCOGENICITE ; OLIGOELEMENT ; DANGER POUR LA SANTE ; EAU POTABLE
METAUX ; EVALUATION DES RISQUES
CHINE
P900562 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Health risk assessment of nitrate pollution in shallow groundwater : a case study in Changchun New district, China   Tian, Hui ; Liang, Xiujuan ; Gong, Yan ; Kang, Zhuang ; Jin, Hongtao
HOUILLE BLANCHE (LA), 2019/12 , n° 5-6 , 45-58 p.   [ ISSN : 0016-6368 ]
Résumé :
High concentrations of nitrate in groundwater pose a threat to human health. To quantify groundwater nitrate pollution in China’s Lianhuashan District and evaluate its human health risks, 73 groundwater samples were collected and analyzed. Results showed that the spatial distribution of...

POLLUTION DE L'EAU ; EAU SOUTERRAINE ; NITRATE ; EVALUATION
RISQUE POUR L'HOMME
CHINE
P900501 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Consommation de viande de porc en Chine : revirement de tendances   "Diot, Valérie ; IFIP"
BAROMETRE PORC, 2019/10 , n° 501 , 8 p.   graph. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Le porc est au coeur des habitudes alimentaires en Chine. Sous l'influence des évolutions socio-économiques, la hausse du niveau de vie et l'urbanisation, les consommateurs privilégiaient, jusqu'à il y a peu, une offre plus élaborée et de meilleure qualité. Face à la crise de la FPA, tel...

COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; PORC CHARCUTIER ; INEGALITE DES REVENUS ; INFLATION
CHINE
R062212 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article La Chine prépare déjà l'après fièvre porcine africaine   Poilvet, Dominique
REUSSIR PORCS, 2019/10 , n° 272 , 10-11 p.   [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Explications sur la stratégie des autorités chinoises pour relancer la production de porcs en Chine lorsque l'épidémie de Fièvre porcine africaine (FPA) sera terminée.

EPIZOOTIE ; MALADIE DES PORCINS

CHINE
R061066 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article Le prix du porc charcutier   Tilly, Annie
BAROMETRE PORC, 2019/10 , n° 501 , 3 p.   graph. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
L'augmentation des offres et des volumes de porc se voit compensée par une demande chinoise sans précédent, conduisant à la stabilisation des cours.

POLITIQUE AGRICOLE ; PORC CHARCUTIER ; MARCHE AGRICOLE : SITUATION
EUROPE ; CHINE
R062213 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Marché de la viande   VanFerneij, Jan-Peter ; IFIP
BAROMETRE PORC, 2019/10 , n° 501 , 4 p.   graph. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Les prix des pièces de découpe continuent leur ascension. Les hausses sont inégales selon les catégories de produits, les tensions étant les plus fortes sur jambons et gras. Malgré la forte augmentation des importations de viande de porc en Chine, le record de juin 2016 n'a pas encore été...

PRIX DE VENTE ; MARCHE DE LA VIANDE ; PORC CHARCUTIER ; EXPORTATION
FRANCE ; CHINE
R062217 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Le prix du porc charcutier   Tilly, Annie
BAROMETRE PORC, 2019/09 , n° 500 , 3 p.   graph. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
En août, la faiblesse des offres conjuguée à une demande satisfaisante a maintenu la tendance positive des prix de la plupart des marchés mondiaux.

POLITIQUE AGRICOLE ; PORC CHARCUTIER ; MARCHE AGRICOLE : SITUATION
EUROPE ; CHINE
R062214 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Marché de la viande   Husson, Elisa ; IFIP
BAROMETRE PORC, 2019/09 , n° 500 , 4 p.   graph. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Le marché des pièces de découpe a suivi une tendance haussière des cours au mois d’août 2019. L'ensemble des pièces de référence a bénéficié de revalorisations. En pleine croissance depuis le début de l'année, les exportations canadiennes sur le marché chinois ont été interdites...

PRIX DE VENTE ; MARCHE DE LA VIANDE ; PORC CHARCUTIER ; EXPORTATION
FRANCE ; CANADA ; CHINE
R062218 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Le prix du porc charcutier   Tilly, Annie
BAROMETRE PORC, 2019/07 , n° 499 , 3 p.   graph. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Résistance de l'aval à une hausse des prix du porc charcutier, dans l'UE.

POLITIQUE AGRICOLE ; PORC CHARCUTIER ; MARCHE AGRICOLE : SITUATION ; COTATION DES PRODUITS AGRICOLES
EUROPE ; CHINE ; BRESIL ; ETATS-UNIS
R062215 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Marché de la viande   Husson, Elisa ; IFIP
BAROMETRE PORC, 2019/07 , n° 499 , 4 p.   graph. / tabl. [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Nouvelle progression du prix des pièces de référence à Rungis, à l'exception de la longe. La poitrine et la longe sont revalorisées sur l'ensemble des marchés européens. L'Asie de l'Est est le plus grand bassin d'importation dans le commerce mondial du porc. Au cours des 4 premiers mois...

PRIX DE VENTE ; MARCHE DE LA VIANDE ; PORC CHARCUTIER ; EXPORTATION
FRANCE ; CHINE
R062219 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Quand la Chine prend goût à la viande bovine   Alteroche, François d'
REUSSIR - BOVINS VIANDE, 2019/07 , n° 272 , 6-7 p.   [ ISSN : 1260-1799 ]
Résumé :
Nette progression des importations chinoises de viande bovine, en raison notamment d'un manque de disponibilité de viande porcine. Statistiques concernant les principaux pays fournisseurs de la Chine en 2017 et en 2018.

COMMERCE EXTERIEUR ; PRODUCTION DE VIANDE BOVINE
CHINE
R059747 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article La peste porcine africaine bouscule l'échiquier mondial   Guyot, Vincent
FRANCE AGRICOLE (LA), 2019/05 , n° 3802 , 18-19 p.   [ ISSN : 0046-4899 ]
Résumé :
Point sur la Peste porcine africaine (PPA) présente depuis dix mois en Chine, premier producteur et consommateur mondial de viande de porc. Conséquences sur le marché mondial.

ELEVAGE PORCIN ; PESTE PORCINE

CHINE
R060630 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Strawberry culture and breeding studies in China   Zhang, Yuntao ; Wang, Guixia ; Dong, Jing ; Chang, Linlin
CHRONICA HORTICULTURAE, 2019 , Volume 59 , n° 2 , 29-34 p.  


CHINE
FRAISE ; CULTURE ; CULTIVAR ; DESCRIPTION VARIETALE
A944596 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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