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BULGARIE
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Ouvrage PAC : Qu'est-ce qu'on y cuisine ? : Recettes pour comprendre la Politique Agricole Commune
Augustyn, Anna ; Boincean, Boris ; Brennan, John 2017 . Samuel Féret, Joris Lohman & Guus Thijssen , 1 vol. (283 p.) [ ISBN : 978-2-9558518-1-4 (br) ]
Résumé :
La quatrième de couverture indique : "Pour la première fois, un livre s’ouvre sur la Politique Agricole Commune au travers de sa mise en œuvre, de portraits de jeunes agriculteurs, de recettes de chefs glanées dans différents pays de l’Union Européenne. La PAC influence la manière dont...

Politique agricole -- Pays de l'Union européenne
JEUNE AGRICULTEUR ; POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE
RECITS DE VIE ; RECETTES DE CUISINE
FRANCE ; ALLEMAGNE ; ECOSSE ; DANEMARK ; POLOGNE ; BULGARIE ; ITALIE ; PAYS BAS
833209 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 338.984:63 AUG


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- Bibliothèque générale de Rennes

Article Bulgaria's floriculture struggles with labor shortage   Traikova, Diana ; Belaya, Vera
Floraculture International, 2011 , Volume 21 , n° 4 , 14-15 p.   [ ISSN : 1051-9076 ]
Résumé :
Once, Bulgaria was one of the agricultural heartlands of Central Europe. Over the last fifteen years, however, the country has envolved into a net importer of fruits, vegetables and ornamentals due to cheap imports from Turkey, the Former Yugoslav Republic of Macedonia (FYROM) and Greece. The...

BULGARIE
FLORICULTURE ; ROSE ; GERBERA ; PLANTE BULBEUSE


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- Bibliothèque générale d'Angers
A941621 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Ouvrage Management of farm contracts and competitiveness : Framework for analysis case of Bulgaria
Bachev, Hrabrin ; 2010 . Verlag , 169 p. [ ISBN : 978-3-639-30155-7 ]


EXPLOITATION AGRICOLE ; EFFICACITE ; GOUVERNANCE
BULGARIE
003662 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 3395


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Article Bulgarie et Roumanie, une affaire d'européanisation   Groza, Octavian ; Rey, Violette
ESPACE GEOGRAPHIQUE, 2008 , n° 4 , 289-296 p.   [ ISSN : 0013-9084 ]


BULGARIE ; ROUMANIE
UNION EUROPEENNE ; TERRITOIRE ; GEOGRAPHIE


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- Bibliothèque générale d'Angers
A937771 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Intégrer les campagnes bulgares et roumaines : le défi de leurs différences   Von Hirschhausen, B. ; Guest, M.
ESPACE GEOGRAPHIQUE, 2008 , n° 4 , 297-312 p.   [ ISSN : 0013-9084 ]


BULGARIE ; ROUMANIE
UNION EUROPEENNE ; POLITIQUE AGRICOLE ; MILIEU RURAL ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE


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- Bibliothèque générale d'Angers
A937772 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Sofia, paradoxes d'une politique urbaine post-socialiste   Guest, M.
ESPACE GEOGRAPHIQUE, 2008 , n° 4 , 313-326 p.   [ ISSN : 0013-9084 ]


BULGARIE
ZONE URBAINE ; TERRITOIRE ; AMENAGEMENT URBAIN


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- Bibliothèque générale d'Angers
A937773 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Bulgarie et Roumanie : nouvelles régions biogéographiques   Anonyme
NATURA 2000, 2007 , n° 22 , 14 p.   [ ISSN : 0153-0216 ]


BULGARIE ; ROUMANIE
DIVERSITE BIOLOGIQUE ; GEOGRAPHIE


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- Bibliothèque générale d'Angers
A938846 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Ouvrage Proceedings of the Eighth International Symposium on Plum and Prune Genetics, Breeding and Pomology
Vangdal, E. ; Sekse, L. 2007 . I.S.H.S. , Wageningen , 1 vol. (456 p.) [ ISBN : 978-90-6605-107-2 ]


PRUNE ; PRUNEAU ; FRUIT ; PRUNIER ; ARBRE FRUITIER ; PRODUCTION ; RESSOURCE GENETIQUE ; GENETIQUE ; CULTIVAR ; HERITABILITE ; GERMINATION ; VIRUS ; AMELIORATION DES PLANTES ; MALADIE ; RESISTANCE AUX MALADIES ; PLANTE TRANSGENIQUE ; PORTE GREFFE ; QUALITE ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE ; PROTECTION DES CULTURES ; FACTEUR CLIMAT ; MATURITE ; CROISSANCE ; ASPECT ECONOMIQUE ; METHODE DE LUTTE ; MARQUEUR MOLECULAIRE ; DIVERSITE GENETIQUE ; MULTIPLICATION VEGETATIVE ; MICROPROPAGATION ; CULTURE ; CONSERVATION DE LA RECOLTE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; NORVEGE ; SLOVENIE ; CHINE ; BULGARIE ; REPUBLIQUE TCHEQUE ; ITALIE ; ESTONIE ; ROUMANIE ; ALLEMAGNE ; SUISSE ; SERBIE
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A035734 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) Cote - ACTA HORTICULTURAE-734


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- Bibliothèque générale d'Angers

Ouvrage Proceedings of the Third Balkan Symposium on Vegetables and Potatoes
Sivritepe, H.O. ; Sivritepe, H.O. 2007 . I.S.H.S. , Wageningen , 1 vol. (521 p.) [ ISBN : 90-6605-739-5 ]


LEGUME ; POMME DE TERRE ; PRODUCTION ; GENETIQUE ; AMELIORATION DES PLANTES ; TOMATE ; DIVERSITE BIOLOGIQUE ; OIGNON ; CHOU ; ARTICHAUT ; RESSOURCE GENETIQUE ; AUBERGINE ; COLLECTION ; POIVRON ; HARICOT ; BIOTECHNOLOGIE ; ORIGAN ; CULTURE IN VITRO ; SEMENCE ; GERMINATION ; PHYSIOLOGIE VEGETALE ; ELEMENT MINERAL ; STRESS HYDRIQUE ; NUTRITION MINERALE ; IRRIGATION ; CHAMPIGNON COMESTIBLE ; CONCOMBRE ; ANTIOXYDANT ; POIS ; TECHNIQUE CULTURALE ; CHOU BROCOLI ; SUBSTRAT DE CULTURE ; CULTURE SOUS ABRI ; METAL LOURD ; ASPERGE ; NUTRITION ; FERTILISATION ; IRRIGATION ; PHYSALIS ; CONCOMBRE ; LAITUE ; RADIS ; CAROTTE ; BETTERAVE ROUGE ; CONSERVATION DE LA RECOLTE ; MELON ; PROTECTION DES CULTURES ; METHODE DE LUTTE ; LUTTE BIOLOGIQUE ; MARKETING ; TURQUIE ; SERBIE ; BULGARIE ; CROATIE ; POLOGNE ; GRECE ; EGYPTE ; ALBANIE
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A035676 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) Cote - ACTA HORTICULTURAE-729


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- Bibliothèque générale d'Angers

Article Making of Kashkaval cheese from bovine micellar casein powder   Simov, Jeliazko ; Maubois, Jean-Louis ; Garem, Anita ; Camier, Bénédicte
Lait, 2005 , Volume 85 , n° 6 , 527-533 p.   [ ISSN : 0023-7302 ]
Résumé :
Enrichment in micellar casein of bovine milk for making Kashkaval cheese was studied in order to face yearly variations in the composition of collected milk. Increase in casein content from 22.90 ± 0.01 g·kg-1 to 26.10 ± 0.02 g·kg-1 did not request change in the process parameters and led to...

FROMAGE ; CASEINE ; PROTEINE
MICELLAR CASEIN ; STANDARDISATION ; KASHKAVAL ; RENNET COAGULATION ; CHEDDARING ; CHEESE YIELD ; PHOSPHOCASEINATE NATIF ; RENDEMENT FROMAGER ; CHEDDARDISATION ; COAGULATION PRESURE ; STANDARDISATION
BULGARIE ; BALKANS ; EUROPE


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- UMR STLO
781101 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO)

Article Maritsa Vegetable Crops Research Institute : 75 Years of Service   Masheva, S. ; Michov, M. ; Pevicharova, G. ; Kostova, D.
CHRONICA HORTICULTURAE, 2005 , Volume 45 , n° 3 , 24-28 p.   [ ISSN : 0578-039X ]


BULGARIE
LEGUME ; RECHERCHE ; INSTITUTION ; HISTORIQUE ; PRODUCTION


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- Bibliothèque générale d'Angers
A905327 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Elargissement d'UE et pays en développement   Frohberg, Klaus ; Heldhues, Franz ; Daude, Sabine ; Hauser, Eberhard ; Plugtschieva, Meglena ; Bottcher, Detlev ; Bartels, Mike ; Adler, Jens ; Kunze, Wolfgang
AGRICULTURE ET DEVELOPPEMENT RURAL, 2004 , Volume 11 , n° 1 , 44-65 p.   [ ISSN : 0002-1709 ]


BULGARIE ; ROUMANIE
UNION EUROPEENNE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; AGRICULTURE ; IAA ; POLITIQUE AGRICOLE ; PAYS EN DEVELOPPEMENT ; IMPORTATION ; MARCHE MONDIAL ; CONCURRENCE ; CONFERENCE ANNUELLE


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- Bibliothèque générale d'Angers
A936651 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Integrated pest management in sweet cherry (Prunus avium L.) orchards in Bulgaria   Kutinkova, H. ; Andreev, R.
JOURNAL OF FRUIT AND ORNAMENTAL PLANT RESEARCH, 2004 , Volume 12 , 41-46 p.   [ ISSN : 0153-0216 ]


BULGARIE
CERISIER ; ARBRE FRUITIER ; LUTTE INTEGREE ; DEPREDATEUR


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- Bibliothèque générale d'Angers
A936883 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Morphological diversity and potential interest for wheat improvement of three Aegilops L. species from Bulgaria   Zaharieva, Maya M. ; Dimov, Alesksandar ; Stankova, Petya ; David, J. ; Monneveux, Philippe
Genetic Resources and Crop Evolution, 2003 , Volume 50 , n° 5 , 507-517 p.   [ ISSN : 0769-9921 ]


BULGARIE
MORPHOLOGIE ; BLE ; PLANTE CEREALIERE ; AMELIORATION DES PLANTES ; AEGILOPS ; PUCCINIA ; MILDIOU ; TOLERANCE AU FROID ; RESISTANCE A LA SECHERESSE


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- Bibliothèque générale d'Angers
A938858 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Ouvrage Poursuivre l'élargissement : document de stratégie et rapport de la commission européenne sur les progrès réalisés par la Bulgarie, la Roumanie et la Turquie sur la voie de l'adhésion
Commission européenne   2003 . Communauté Européenne , Luxembourg , 1 vol. (46 p.)


ELARGISSEMENT DE L'EUROPE
BULGARIE ; ROUMANIE ; TURQUIE
000575 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = CE 74


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Solanaceae Genetic Resources in Europe
Daunay, Marie-Christine ; Maggioni, Lorenzo ; Lipman, Elinor 2003 . I.P.G.R.I. , Rome , 1 vol. (iv, 92 p.) [ ISBN : 92-9043-579-8 ]


SOLANACEAE ; RESSOURCE GENETIQUE ; AUBERGINE ; COLLECTION ; POIVRON ; TOMATE ; Solanacées -- Ressources génétiques -- Actes de congrès
EUROPE ; ARMENIE ; BULGARIE ; REPUBLIQUE TCHEQUE ; HONGRIE ; ISRAEL ; POLOGNE ; PORTUGAL ; RUSSIE ; TURQUIE ; UKRAINE ; YOUGOSLAVIE ; PAYS BAS ; ESPAGNE ; GRECE ; ITALIE ; ALLEMAGNE ; FRANCE
A035273 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = SB 05 (SVAH-18208)
807525 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 2003/129


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- Bibliothèque générale d'Angers
- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Agricultural situation in the candidate countries. Bulgaria, Cyprus, Estonia, Hungary, Latvia, Lithuania, Poland, Romania, Slovak Republic, Slovenia, Czech Republic
Commission européenne, Direction Générale de l'Agriculture   2002 . Direction générale de l'agriculture , Bruxelles , 1 vol. (pagination multiple)


ADHESION A L'UNION EUROPEENNE ; PRODUCTION AGRICOLE ; POLITIQUE AGRICOLE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE
BULGARIE ; CHYPRE ; ESTONIE ; HONGRIE ; LITUANIE ; POLOGNE ; ROUMANIE ; REPUBLIQUE SLOVAQUE ; SLOVENIE ; REPUBLIQUE TCHEQUE
008352 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ED 679


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Article Balkans. L'offre fruits et légumes : Un large potentiel en fruits d'été   Caccamisi, Dario
Echo (L'), 2002 , n° 182 , 72-73 p.   [ ISSN : 0150-9187 ]


BOSNIE HERZEGOVINE ; BULGARIE ; CROATIE ; YOUGOSLAVIE ; ALBANIE
FRUIT ; LEGUME ; PRODUCTION ; DISTRIBUTION ; ASPECT ECONOMIQUE


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- Bibliothèque générale d'Angers
A933484 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Bulgarie : La filière en reconstruction   Langie, M. de
REUSSIR FRUITS ET LEGUMES, 2002 , n° 208 , 64-66 p.   [ ISSN : 1768-6512 ]


BULGARIE
FRUIT ; LEGUME ; FILIERE ; AGRICULTURE ; PRODUCTION ; UNION EUROPEENNE


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A938763 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Europe XXL. A la découverte des pays candidats   Halais, A. ; Mousset, A.
CHRONIQUE EUROPEENNE DES PAYS DE LA LOIRE, 2002 , n° 47 Hors série , n° 47 HS , 2-67 p.   [ ISSN : 0578-039X ]


ESTONIE ; LETTONIE ; BULGARIE ; CHYPRE ; HONGRIE ; LITUANIE ; MALTE ; POLOGNE ; REPUBLIQUE TCHEQUE ; ROUMANIE ; SLOVENIE ; SLOVAQUIE ; TURQUIE
UNION EUROPEENNE ; HISTORIQUE ; PREVISION ; GEOGRAPHIE


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