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VITICULTURE
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Article Le Mas numérique kiffe Keyfield   Stef, Christelle
VIGNE (LA), 2019/10 , n° 323 , 38-39 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Thomas Crestey, responsable du Mas numérique, analyse les outils numériques destinés à la viticulture. Encadrés : des outils fournis par quatorze entreprises redoubler de bienveillance.

AUTOMATISATION ; VITICULTURE


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Article Canicule : les brûlures du soufre   Proust, Ingrid
VIGNE (LA), 2019/09 , n° 322 , 28-29 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Etat des lieux d'un domaine du Midi où la forte canicule s'est conjuguée au traitement au soufre avec pour conséquence des brûlures des feuilles et des baies et la perte d'une partie de la récolte.

CANICULE ; SOUFRE ; VITICULTURE
RHONE


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Article Le coup de chaud de l'été : non aux ZNT riverains   Stef, Christelle ; Goinère, Colette
VIGNE (LA), 2019/09 , n° 322 , 8-9 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Opposition des viticulteurs aux arrêtés municipaux qui imposent des Zones de non-traitements (ZNT). Conflit qui oppose les élus soutenus par les parents d'élèves aux exploitants et gomme les chartes de bon voisinage.

VITICULTURE ; PROTECTION DES CULTURES ; ZONE NATURELLE SENSIBLE


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Article Liban : la renaissance   Dumas, Thierry
VIGNE (LA), 2019/09 , n° 322 , 72-73 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Présentation du vignoble libanais, une jeune génération a pris le relais, aidée de nombreux Français. Encadré : valorisation des cépages autochtones.

VIN ; VITICULTURE ; CEPAGE
LIBAN


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Article Cette cadole nous a porté chance   Bal, Florence
VIGNE (LA), 2019/07 , n° 321 , 26-28 p.   photogr. [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Installation d'un père et son fils sur un domaine qu'ils développent, passant de la livraison à la coopérative de leur vendange à un process complet de production et de vinification.

VITICULTURE ; VINIFICATION ; COMMERCIALISATION DES VINS ET SPIRITUEUX ; CEPAGE BLANC ; ENTREPRISE VITICOLE


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Article Tenue de rentrée de Cepovett : nous l'avons testée   Gobert, Vincent
VIGNE (LA), 2019/07 , n° 321 , 40-41 p.   photogr. [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Test de la marinière et du pantalon de Cepovett par des lycéens agricoles de Livourne et un journaliste pendant deux jours de relevage de fils dans le Bordelais (33). Encadré : des encadrants séduits mais de nombreux inconvénients de coupe et d'accessibilité rendent cet EPI coûteux par...

METIER : MODE ET TEXTILE ; TRAVAIL ; VITICULTURE


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Article Les haies fleurissent   Lutun, Aude
VIGNE (LA), 2019/06 , n° 320 , 42-43 p.   photogr. [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
"Pour limiter la dérive et l'érosion des sols, des viticulteurs replantent des haies à proximité des vignes. Elles limitent également la dérive des produits phytosanitaires. Encadrés : ""L'enherbement est complémentaire des haies""

AGROECOLOGIE ; HAIE (VEGETATION) ; VITICULTURE


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Article Phytos : la vérité sur les risques   Stef, Christelle
VIGNE (LA), 2019/06 , n° 320 , 26-27 p.   photogr. [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Bilan sur les risques encourus par les viticulteurs et leurs enfants exposés aux produits phytos. Les statistiques médicales déterminent des risques accrus de maladies graves. Les enfants n'en sont pas exempts. Reste à déterminer quelles molécules sont incriminées.

VITICULTURE ; LUTTE PHYTOSANITAIRE ; DIAGNOSTIC MEDICAL ; RISQUE SANITAIRE ; RISQUE PROFESSIONNEL


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Article Riverains : ça cogite autour des chartes   Proust, Ingrid
VIGNE (LA), 2019/06 , n° 320 , 38-39 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
"Egalim est une loi qui impose la mise en place d'une charte de protection des riverains. Point dans trois régions : l'Alsace, les Côtes-du-Rhône et la Champagne. Encadrés : ""On souffre d'un déficit d'image""

VITICULTURE ; LUTTE ANTIPOLLUTION


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Article Acquisition et échange de connaissances dans la branche vitivinicole suisse   Briguet, Conrad ; Droz, Philippe ; Linder, Christian
REVUE SUISSE DE VITICULTURE, ARBORICULTURE, HORTICULTURE, 2019/05 , n° vol. 051-003 , 200-205 p.   [ ISSN : 0375-1430 ]
Résumé :
Présentation des différents acteurs permettant l'acquisition et l'échange de connaissances dans la branche vitivinicole suisse : la recherche, la formation, la vulgarisation, l'administration et les organisations professionnelles. Descriptif des formations supérieures. Défis et perspectives.

FORMATION ; VITICULTURE ; ENSEIGNEMENT DE LA VITICULTURE-OENOLOGIE

SUISSE


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Article Albanie : la renaissance   Joly, Thierry
VIGNE (LA), 2019/05 , n° 319 , 72-73 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Viticulture en péril, renaît de ses cendres en misant sur des cépages locaux. Le public ne jurait que sur les vins étrangers mais cette tendance est en train de disparaître. Présentation de plusieurs domaines. Encadré : cap sur l'notourisme.

VITICULTURE ; VIN DE PAYS
ALBANIE


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Article Historique et évolution de la recherche viticole en Suisse   Viret, Olivier
REVUE SUISSE DE VITICULTURE, ARBORICULTURE, HORTICULTURE, 2019/05 , n° vol. 051-003 , 154-157 p.   [ ISSN : 0375-1430 ]
Résumé :
La grande crise phytosanitaire de la fin du 19e siècle a incité les autorités politiques suisses à prendre des mesures afin d'enrayer la perte des surfaces de vigne. Les mesures politiques en réponse à la crise. Les défis de la recherche face aux problèmes phytosanitaires, de la fin du...

ETUDE HISTORIQUE ; VITICULTURE ; SUISSE ; EPOQUE CONTEMPORAINE


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Article Les herbicides font l'objet de critiques   Bohren, Christian ; Gfeller, Aurélie
REVUE SUISSE DE VITICULTURE, ARBORICULTURE, HORTICULTURE, 2019/05 , n° vol. 051-003 , 173-175 p.   tabl. [ ISSN : 0375-1430 ]
Résumé :
Les herbicides racinaires et foliaires ont été utilisés durant des décennies en viticulture. Leurs effets négatifs sur la biodiversité entraînent une remise en question. Agroscope promeut une recherche sur la gestion de la flore en proposant des alternatives aux herbicides.

HERBICIDE ; VITICULTURE ; EVOLUTION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE


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Article Vendre : "Nous recherchons de beaux vins d'entrée de gamme"   Bal, Florence
VIGNE (LA), 2019/05 , n° 319 , 55-57 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Simon Bergeron, chef sommelier et Frédéric Gauthier accompagné de Jean-Bastien Delisle, les représentants de Symbiose Vins et Cie au Québec au salon Découvertes en vallée du Rhône en avril, recherchent principalement des vins d'entrée de gamme. Description de leur visite et de leurs...

VITICULTURE ; SALON AGRICOLE


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Article Cuivre : pas de miracle pour réduire les doses   Proust, Ingrid
VIGNE (LA), 2019/04 , n° 318 , 30-31 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
La faible dose de cuivre s'impose aux utilisateurs par la réglementation. Ils trouvent des parades comme les infradoses de fructose ou des microdosages. Solutions à tester dans le temps. Encadré : "300 à 400 g/ha de cuivre à chaque passage suffisent si on se montre vigilant"

VITICULTURE ; CUIVRE ; LEGISLATION PHYTOSANITAIRE


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R058289 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Le grand retour du soufre   Proust, Ingrid
VIGNE (LA), 2019/04 , n° 318 , 32-33 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Classé en produit de bio-contrôle, le soufre revient en force dans la lutte contre l'oïdium. Son absence de toxicité et son non-impact environnemental jouent en sa faveur. Encadrés : le liquide en hausse

VITICULTURE ; SOUFRE ; LEGISLATION PHYTOSANITAIRE


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Article Les stimulateurs de défense des plantes en viticulture (dossier : biocontrôle : coopérer avec la nature)   Aveline, Nicolas ; Bidaut, Florent ; Dupin, Séverine
PHYTOMA - LA SANTE DES VEGETAUX, 2019/04 , n° 723 , 16-21 p.   photogr. / tabl. / graph. [ ISSN : en cours ]
Résumé :
Explication de la méthode pour différencier les stimulateurs de défense des plantes. Information sur les produits autorisés en viticulture, et conseils d'utilisation. Commentaire sur une expérimentation en cours avec un essai oïdium en Bourgogne sur Chardonnay, et sur mildiou à Bordeaux....

PHYSIOLOGIE VEGETALE ; VITICULTURE ; PRODUIT CHIMIQUE AGRICOLE ; MALADIE DE LA PLANTE


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- Bibliothèque générale d'Angers - Rennes
R058082 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes )

Article Myrtilles, avocat et vigne biodynamiques au Chili   Florin, Jean-Michel
Biodynamis, 2019/04 , n° 105 , 38-45 p.   photogr. [ ISSN : 1246-3353 ]
Résumé :
Reportage sur trois structures agricoles différentes au Chili. Dans l'Araucanie, région forestière humide, production de la myrtille américaine pour l'exportation avec en priorité la qualité des préparations biodynamiques. La plantation de seize mille hectares de la famille Matetic,...

BIODIVERSITE ; ASSOCIATION VEGETALE ; IRRIGATION ; VITICULTURE ; BAIE (FRUIT) ; AVOCATIER


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Article Biocontrôle : la nouvelle vague   Stef, Christelle
VIGNE (LA), 2019/03 , n° 317 , 28-29 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Tous les fournisseurs de produits phytosanitaires s'orientent vers le biocontrôle et vont proposer de très nombreux produits pour lutter contre les maladies et les ravageurs. Présentation de moyens de lutte contre le botrytis, oïdium et lupin. Encadré : les ravageurs aussi peuvent avoir peur.

VITICULTURE ; PROTECTION DES CULTURES ; PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT


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R057643 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article DeciTrait prédit la date de traitement   Stef, Christelle
VIGNE (LA), 2019/03 , n° 317 , 34 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Mise au point d'un outil d'aide à la décision qui donne la date et les doses de traitement pour éradiquer le mildiou, l'oïdium et le botrytis par l'IFV (Institut français de la vigne et du vin). Encadré : deux voies de distribution.

VITICULTURE ; PROTECTION DES CULTURES ; INTELLIGENCE ARTIFICIELLE


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