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FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME
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Article 41% des sites porcins ligériens fabriquent leurs aliments   Richardeau, Laure
REUSSIR PORCS, 2019/12 , n° 274 , 10 p.   [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Résultats d'une enquête réalisée en 2018 par l'association Airfaf, qui révèle l'importance de la fabrication des aliments à la ferme dans les élevages porcins en Pays de la Loire.

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; ELEVAGE PORCIN


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- Bibliothèque générale de Rennes
R062615 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Dossier : le soleil donne   Giachino, Lisa ; Gellot, Nicole ; Bérard, Nicolas
AGE DE FAIRE (L'), 2019/12 , n° 147 , 5-9 p.   [ ISSN : 1777-1323 ]
Résumé :
Petit panorama des usages que l'on peut avoir du soleil : fabrication et utilisation de four, adaptation de son rythme de vie, recherche de l'autonomie énergétique, torréfaction.

ENERGIE SOLAIRE ; RYTHME BIOLOGIQUE ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; RELATION HOMME-NATURE


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- Bibliothèque générale d'Angers
R062132 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers )

Article Le Berry, leader des graines de courges bio françaises   Lévêque, Olivier
CULTIVAR LEADERS, 2019/09 , n° 96 , XX-XXIII p.   photogr. [ ISSN : 2100-1332 ]
Résumé :
Présentation de l'activité d'exploitants qui se sont lancé le pari d'une production locale de graines de courges bio. Description et analyse du parcours de ces exploitants, de la production à la commercialisation.

PRODUCTION VEGETALE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; FABRICATION DES ALIMENTS À LA FERME


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- Bibliothèque générale d'Angers - Rennes
R062739 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)

Article Une installation structurée autour d'une FAF simplifiée   Poilvet, Dominique
REUSSIR PORCS, 2019/06 , n° 269 , 28-30 p.   graph. / tabl. [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Reportage sur une exploitation à Langoat (Côtes-d'Armor) où la Fabrique d'aliment à la ferme (FAF) simplifiée répond aux besoins alimentaires des porcs charcutiers.

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; ELEVAGE PORCIN


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- Bibliothèque générale de Rennes
R058757 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Valoriser le lait de chèvres poitevines : une fromagerie au coeur de la ferme   KachkouchSoussi, Claire
BIOFIL, 2019/03 , n° 122 , 60-61 p.   [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Présentation d'une fromagerie dans une ferme à Caunay dans les Deux-Sèvres. La production du lait, les méthodes de transformation et le système de vente des yaourts, tommes et fromages fabriqués.

FROMAGE DE CHEVRE ; COMMERCIALISATION DES PRODUITS LAITIERS ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME


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- Bibliothèque générale de Rennes
R057686 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Granuler ses aliments en FAF   Griffoul, Bernard
REUSSIR PORCS, 2018/12 , n° 264 , 40-41 p.   tabl. / [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Reportage dans le Tarn, dans l'exploitation Maurel à Sorèze, où la Fabrique d'aliment à la ferme (FAF) utilisée pour l'élevage est équipée d'une granuleuse qui transforme tous les aliments, y compris ceux contenant du maïs humide.

ELEVAGE PORCIN ; ALIMENT POUR ANIMAUX ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME


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R055743 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Investir aujourd'hui dans une FAF complète vaut-il le coup ?  
REUSSIR PORCS, 2018/12 , n° 264 , 4 p.   [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Points de vue de trois éleveurs sur l'intérêt ou non d'investir dans une Fabrique d'aliment à la ferme (FAF) : main-d'oeuvre, complexité des fabrications, coût des formules et des installations.

ELEVAGE PORCIN ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; MATERIEL D'ELEVAGE ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME


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R055745 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Céréales à paille : faut-il toujours désherber ?   Bonin, Ludovic ; Gautellier Vizioz, Lise
PERSPECTIVES AGRICOLES, 2018/10 , n° 262 , 24 p.   tabl. / [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Reportage dans l'élevage de Philippe Kerouedan dans le Finistère qui fabrique et distribue un aliment deuxième âge déconcentré en protéines en post-sevrage. Cette stratégie alimentaire lui permet de travailler en aliment blanc sans impact sur les résultats techniques.

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; ELEVAGE PORCIN ; CONDUITE DE L'ALIMENTATION


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R055062 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Déconcentrer la protéine sécurise le sanitaire (dossier : baisser la protéine en FAF, la formule gagnante)   Plesse, Bernard
REUSSIR PORCS, 2018/10 , n° 262 , 24 p.   tabl. / [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Reportage dans l'élevage de Philippe Kerouedan dans le Finistère qui fabrique et distribue un aliment deuxième âge déconcentré en protéines en post-sevrage. Cette stratégie alimentaire lui permet de travailler en aliment blanc sans impact sur les résultats techniques.

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; ELEVAGE PORCIN ; CONDUITE DE L'ALIMENTATION


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- Bibliothèque générale de Rennes
R055289 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Des rapports renouvelés au travail, au marché et au territoire (dossier : diversifier les voix de l'accompagnement à l'installation agri-rurale)   Tallon, Hélène
TRANSRURAL INITIATIVES, 2018/10 , n° 262 , 20-21 p.   tabl. / [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Démonstration par la société Vilofoss de l'intérêt économique de la baisse du taux protéique des formules d'aliments fabriqués à la ferme, surtout pour les aliments d'engraissement et de truies gestantes.

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; ELEVAGE PORCIN ; ALIMENT POUR ANIMAUX


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- Bibliothèque générale de Rennes
R055370 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Dossier : baisser la protéine en FAF, la formule gagnante   Poilvet, Dominique ; Roy, Hervé ; Plesse, Bernard
REUSSIR PORCS, 2018/10 , n° 262 , 16-24 p.   tabl. / [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Réflexion et exemples pour démontrer l'intérêt de réduire les niveaux protéiques des aliments fabriqués à la ferme : performances et autonomie protéique, coûts et rentabilité, baisse des rejets d'azote, amélioration du sanitaire.

ELEVAGE PORCIN ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME


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R055291 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Les acides aminés améliorent l'autonomie protéique (dossier : baisser la protéine en FAF, la formule gagnante)   Roy, Hervé
REUSSIR PORCS, 2018/10 , n° 262 , 18-19 p.   tabl. / [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Présentation et intérêt économique des acides aminés de synthèse permettant de complémenter les aliments et qui, sans nuire aux performances, réduisent la consommation de nutriments et les excrétions azotées.

ALIMENT POUR ANIMAUX ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; ELEVAGE PORCIN


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R055295 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Moins de rejets d'azote avec les aliments basse protéine (dossier : baisser la protéine en FAF, la formule gagnante)   Poilvet, Dominique
REUSSIR PORCS, 2018/10 , n° 262 , 22-23 p.   tabl. / [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Reportage à l'élevage de Brehegaire dans le Morbihan où le programme alimentaire utilisé, en baissant le taux de la matière protéique totale, a permis de réduire la quantité d'azote épandable.

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; ELEVAGE PORCIN ; COMPOSITION DES ALIMENTS


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R055296 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Nutrition des cultures en bio : privilégier une approche "système" (dossier : systèmes bio : bâtir sur des bases durables)   Hélias, Régis ; Véricel, Grégory ; Leclerc, Blaise
PERSPECTIVES AGRICOLES, 2018/10 , n° 262 , 16-24 p.   tabl. / [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Réflexion et exemples pour démontrer l'intérêt de réduire les niveaux protéiques des aliments fabriqués à la ferme : performances et autonomie protéique, coûts et rentabilité, baisse des rejets d'azote, amélioration du sanitaire.

ELEVAGE PORCIN ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME


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R055071 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Réduire la protéine est économiquement rentable (dossier : baisser la protéine en FAF, la formule gagnante)   Poilvet, Dominique
REUSSIR PORCS, 2018/10 , n° 262 , 20-21 p.   tabl. / [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Démonstration par la société Vilofoss de l'intérêt économique de la baisse du taux protéique des formules d'aliments fabriqués à la ferme, surtout pour les aliments d'engraissement et de truies gestantes.

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; ELEVAGE PORCIN ; ALIMENT POUR ANIMAUX


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R055298 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Du maïs humide distribué à sec au moindre coût   Roy, Hervé
REUSSIR PORCS, 2018/07 , n° 260 , 26-27 p.   [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Reportage dans un élevage porcin où le maïs humide est stocké en grains entiers dans des boudins, puis distribué à sec grâce à un multiphase.

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; MAÏS FOURRAGER ; MATERIEL DE DISTRIBUTION DES ALIMENTS


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- Bibliothèque générale de Rennes
R054287 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Des crèmes glacées pour élargir la gamme   Ehrhard, Frédérique
FRANCE AGRICOLE (LA), 2018/06 , n° 3750 , 56-57 p.   [ ISSN : 0046-4899 ]
Résumé :
Point sur la transformation de lait en crèmes glacées permettant de dégager une bonne marge, cependant elle nécessite du matériel et des capacités en froid. Proposition d'une simulation pour montrer que les ventes sont très variables puisqu'elles dépendent de la météo. Nécessité...

CREME GLACEE ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; TRANSFORMATION DES PRODUITS AGRICOLES ; MATERIEL AGROALIMENTAIRE


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- Bibliothèque générale d'Angers - Rennes
R053528 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)

Article En FAF aussi, on peut baisser la protéine des aliments (dossier : l'engraissement gagne en précision)   Roy, Hervé
REUSSIR PORCS, 2018/02 , n° 256 , 25 p.   [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Présentation des avantages de la Fabrication des aliments d'engraissement à bas taux protéique à la ferme (FAF) : bonnes performances et réduction des rejets notamment.

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; ELEVAGE PORCIN


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- Bibliothèque générale de Rennes
R052024 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Ferme d'en Fermier : Marie et Jean-Paul Richeme, deux amoureux de leur métier   Deblois, Sandrine
NATURE ET PROGRES, 2018/02 , n° 116 , 8-9 p.   [ ISSN : 1632-3602 ]
Résumé :
Portrait d'un couple de paysans installés dans le Jura en élevage bovin laitier. Découverte de l'exploitation et de sa particularité : entre élevage et recherche, les deux passionnés oeuvrent depuis des décennies à la modernisation agricole, et plus particulièrement à la sélection...

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; CULTURE BIOLOGIQUE ; FILIERE LAIT ; PRODUIT LAITIER ; TRANSFORMATION DU LAIT ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; FROMAGERIE


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R052472 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes )

Article Dossier : portes ouvertes 2016  
PORC MAG, 2018/01 , n° 527 , 6-19 p.   ill. / graph. / photogr. / tabl. [ ISSN : 0296-3567 ]
Résumé :
1 ou 2 ans après l'inauguration de leur installation, Pormag fait le point avec 6 éleveurs déjà rencontrés.

ELEVAGE PORCIN ; PORCHERIE ; EQUIPEMENT DU BATIMENT ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; MATERIEL D'ELEVAGE


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R051488 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)
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