Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

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EXPLOITANT AGRICOLE
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Ouvrage Néo-paysans : le guide (très) pratique
Flament-Ortun, Sydney ; Macias, Bruno ; 2017 . Editions France Agricole , 289 p. [ ISBN : 978-2-85557-485-1 ]
Résumé :
Ce livre illustré est le fruit d’une enquête de terrain réalisée dans plusieurs pays et vous présente la réalité du métier d’agriculteur et du processus d’installation au travers de témoignages inspirants de néo-paysans d’ici et d’ailleurs. Une première partie vous accompagne...

EXPLOITANT AGRICOLE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGROECOLOGIE ; INSTALLATION DES AGRICULTEURS
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N003707 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) - Cote = Disponible en ligne

Ouvrage La production de biens publics en agriculture : Quelle prise en compte par la PAC ?
Berriet-Solliec, Marielle ; 2016 . Educagri éditions ( Références ) , 221 p. [ ISBN : 979-10-275-0030-7 ]
Résumé :
Cet ouvrage propose d'approfondir la notion de biens publics fournis par l'agriculture et des différentes conceptions dont elle fait l'objet, d'évaluer le rôle des différents systèmes d'exploitation agricoles européens dans la fourniture des biens publics du point de vue de l'analyse des...

SYSTEME DE PRODUCTION ; POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; SYSTEME AGRAIRE
Accès en ligne
N003587 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) - Cote = Disponible en ligne

Article S'améliorer petit à petit avec l'Iso 14001   Lafeuille, Bérengère
FRANCE AGRICOLE (LA), 2011/11 , n° 3409 , 120-121 p.   [ ISSN : 0046-4899 ]
Résumé :
Afin de redorer l'image de l'agriculture, quatre agriculteurs de Haute-Normandie se sont lancés dans le management environnemental, en adhérant à Terr'avenir et en mettant en place une norme ISO (International organization for standardization). Description de la démarche, des objectifs que se...

EXPLOITANT AGRICOLE ; ENTREPRISE AGRICOLE ; DEMARCHE DE QUALITE ; ORGANISATION DU TRAVAIL


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- Bibliothèque générale de Rennes
R037281 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Mes choix, je devrai les assumer pendant 30 ans   Nioncel, Claire
INFORMATION AGRICOLE (L'), 2011/03 , n° 845 , 34-35 p.   [ ISSN : 0019-994X ]
Résumé :
Après avoir vécu à Paris, Arnaud Rousseau agriculteur en Seine-et-Marne raconte ce qui le motive au quotidien. Son métier, il l'assume à plein et ne regrette pas ses choix.

EXPLOITANT AGRICOLE ; ORGANISATION DU TRAVAIL


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- Bibliothèque générale de Rennes
R030221 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Responsabilité environnementale de l'exploitation   Delebecque, Jacob
ABEILLE DE FRANCE ET L'APICULTEUR (L'), 2011/02 , n° 977 , 22 p.   [ ISSN : 0373-4625 ]
Résumé :
Comment faire cesser les nuisances industrielles imposées aux apiculteurs et aux abeilles. Rappel juridique de la loi du 1er août 2008 sur la responsabilité environnementale de l'exploitant. Liste des activités soumises à ce nouveau régime de responsabilité. L'appréciation de la gravité...

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ; DROIT RURAL ; RESPONSABILITE CIVILE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; RISQUE SANITAIRE ; ABEILLE (INSECTE)


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- Bibliothèque générale d'Angers
R032661 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale d'Angers )

Article Evaluer ses aptitudes à travailler en groupe (dossier : se regrouper : hommes, chiffres, techniques : tout compte)   Louis, Nicolas
ELEVEUR LAITIER (L'), 2010/12 , n° 186 , 28-31 p.   [ ISSN : 1634-8273 ]
Résumé :
Zoom sur la méthode d'évaluation des relations humaines proposée par le BTPL (Bureau technique de la promotion laitière) autour de la thématique "travailler ensemble" lors d'une réflexion sur la mise en place d'un regroupement de producteurs. Exemple d'un Gaec ayant suivi une formation sur...

EXPLOITATION AGRICOLE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; PRODUCTION LAITIERE BOVINE


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- Bibliothèque générale de Rennes
R026711 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Exploitations porcines : état des lieux des bâtiments  
BAROMETRE PORC, 2010/11 , n° 403 , 8 p.   [ ISSN : 0154-5752 ]
Résumé :
Bilan d'une enquête menée en novembre 2008 sur l'état du parc des bâtiments porcins, des équipements et des pratiques. Mise en lumière de la concentration et de la spécialisation des exploitations porcines, du vieillissement des bâtiments et de la pyramide des âges des éleveurs. Analyse...

ELEVAGE PORCIN ; BATIMENT D'ELEVAGE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; STRUCTURE DES EXPLOITATIONS AGRICOLES ; FRANCE


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- Bibliothèque générale d'Angers - Rennes
R024485 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)

Article La réussite de l'hydrocurage passe par la séparation des phases liquide et solide   Pruilh, Costie
REUSSIR LAIT, 2010/10 , n° 240 , 130-132 p.   sch.
Résumé :
Descriptif de la méthode d'hydrocurage et conseils pour sa mise en oeuvre.

LISIER ; ASSAINISSEMENT RURAL ; EXPLOITANT AGRICOLE


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- Bibliothèque générale de Rennes
R026115 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article La surcharge de travail a entraîné la refonte de tout le système (dossier : défis pour l'avenir : chercheurs et éleveurs innovent)   Brehier, Anne
ELEVEUR LAITIER (L'), 2010/10 , n° 184 , 34-35 p.   [ ISSN : 1634-8273 ]
Résumé :
Présentation, par un couple d'éleveurs, de la manière dont ils ont repensé le travail sur leur exploitation afin de renforcer leur autonomie alimentaire et les performances du troupeau.

EXPLOITANT AGRICOLE ; PATURAGE : UTILISATION ; ORGANISATION DU TRAVAIL


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- Bibliothèque générale de Rennes
R024568 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article L'EIRL, naissance d'un nouveau statut protecteur   Tardivel, Alexandra
REUSSIR PORCS, 2010/10 , n° 175 , 62 p.   [ ISSN : 1261-4327 ]
Résumé :
Présentation, par une juriste, du nouveau statut d'Entrepreneur individuel à responsabilité limitée (EIRL) et de ses atouts pour les chefs d'exploitation agricole.

EXPLOITANT AGRICOLE


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R024991 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article De nouvelles exonérations pour l'emploi des saisonniers   Maillard, Odile
LIEN HORTICOLE, 2010/06 , n° 711 , 14 p.   [ ISSN : 0293-6852 ]
Résumé :
Les employeurs relevant du régime de protection sociale des professions agricoles peuvent bénéficier de réductions de cotisations s'ils déclarent leurs travailleurs occasionnels.

TRAVAILLEUR SAISONNIER ; CSG (COTISATION SOCIALE GENERALISEE) ; EXPLOITANT AGRICOLE


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- Bibliothèque générale d'Angers
R023497 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale d'Angers )

Article La protection sociale des exploitants agricoles : quel statut choisir pour le conjoint ?   Milard, Jean-Paul
JA MAG, 2010/04 , n° 659 , 36 p.   [ ISSN : 0396-7425 ]
Résumé :
Présentation des cotisations sociales obligatoires pour les exploitants agricoles et de leur mode de calcul. Différentes possibilités de statut social du conjoint de l'exploitant : conjoint collaborateur, co-exploitant, salarié.

PROTECTION SOCIALE ; EXPLOITANT AGRICOLE


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- Bibliothèque générale de Rennes
R023496 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Comment reprendre du foncier sans perdre le bénéfice des aides   Delest, Arielle ; Maître, Franck
FRANCE AGRICOLE (LA), 2010/02 , n° 3322 , 62-63 p.   [ ISSN : 0046-4899 ]
Résumé :
Les démarches à faire auprès du cédant et de l'administration pour récupérer les aides PAC qui correspondent à l'exploitation reprise.

BIEN FONCIER ; EXPLOITANT AGRICOLE ; AIDE À L'AGRICULTURE


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- Bibliothèque générale de Rennes
R021381 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Ouvrage L'archipel paysan : la fin de la république agricole
Hervieu, Bertrand ; Viard, Jean 2001 . Editions de l'Aube ( Intervention ) , La Tour d'Aigues , 123 p. [ ISBN : 2-87678-614-1 (br) ]


Paysannerie Activité politique France 1990 ; Agriculture Aspect social France 1990 ; Sociologie rurale France ; Développement rural France
SOCIOLOGIE RURALE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; ACTIVITE AGRICOLE ; POLITIQUE AGRICOLE
France Conditions rurales 1990-.... ram
810715 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 308:63 HER


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Le Métier d'agriculteur. 1 : l'agriculteur et son métier
Cordonnier, P. ; Blanchet, Jacques 1995 . Dunod , Paris , 189 p. [ ISBN : 2-10-002496)5 ]


ACTIVITE AGRICOLE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; PRODUCTION AGRICOLE ; COMMERCIALISATION AGRICOLE ; FILIERE ; AGRONOMIE ; ZOOTECHNIE ; AGRONOMIE ; POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE ; ORGANISATION ECONOMIQUE DE L'AGRICULTURE ; QUALITE DES PRODUITS
806189 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631.14 MET


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Le Métier d'agriculteur. 3 : l'agriculteur et son exploitation
Gérard, M.J. ; Dionis du Séjour, Nathalie ; Gsell, Bruno 1995 . Dunod , Paris , 224 p. [ ISBN : 2-10-002496-5 ]


ACTIVITE AGRICOLE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; DROIT RURAL
806191 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631.15 MET


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- Bibliothèque générale de Rennes

Article Evolution du revenu agricole réel sous la présidence mitterrandienne   Bourdon, M.
Economie Rurale, 1994 , n° 220-221 , pp.34-39 p.   [ ISSN : 0013-0559 ]
Résumé :
Depuis le début des années 80, le revenu agricole global brut/net est en très légère baisse. La place relative des flux publics impôts-subventions y demeure importante. Il est surprenant de constater que le revenu par exploitant semble avoir progressé plus vite que le salaire moyen par...

REVENU AGRICOLE ; VALEUR AJOUTEE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; SUBVENTION ; IMPOT ; POLITIQUE AGRICOLE


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- UMR SMART-LERECO Rennes
014516 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ENSA-ESR-REN-MB n° 18

Ouvrage Les champs du futur
Hervieu, Bertrand ; 1994 . Julliard , Paris , 1 vol. (172 p.) [ ISBN : 2-87686-162-3 (br) ]


Agriculture France ; Projets de développement rural ; Agriculteurs -- France
SOCIOLOGIE RURALE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; ACTIVITE AGRICOLE ; POLITIQUE AGRICOLE
301228 : Sciences du végétal (Sciences du végétal) - Cote = AGG
833775 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 308:63 HER


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- Bibliothèque Science du végétal
- Bibliothèque générale de Rennes

Article Les exploitations agricoles françaises en difficulté financière face à la réforme de la PAC   Blogowski, Alain ; Colson, François
COMPTES RENDUS DE L'ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE, 1994 , Volume 80 , n° 4 , pp 157-183 p.   [ ISSN : 0989-6988 ]
Résumé :
Dans cette analyse, réalisée à partir de l'échantillon du Réseau d'information comptable agricole (RICA), les exploitations agricoles en difficulté sont identifiées par une typologie des risques de défaillance financière. Les risques de défaillance, plus fréquents parmi les jeunes...

EXPLOITATION EN DIFFICULTE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; REVENU AGRICOLE ; COMPTABILITE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; RESULTAT D'EXPLOITATION ; ENDETTEMENT DE L'AGRICULTURE ; POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE ; REFORME DE LA PAC ; EXPLOITATION CEREALIERE ; EXPLOITATION DE GRANDE CULTURE
FRANCE


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- UMR SMART-LERECO Rennes
722421 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = PERIO

Ouvrage Nouvelle PAC et nouveaux projets d'irrigation
Vermersch, Dominique ; Cohen, J. ; Dupraz, Pierre ; 1994 . Station d'économie et de sociologie rurales , Rennes , 128 p.
Résumé :
L'irrigation est une technique de plus en plus répandue en France. Son essor concerne essentiellement les grandes cultures. La réforme de la PAC constitue un choc important pour les céréaliers irriguants, car si le nouveau soutien public à l'agriculture tient compte des rendements des...

POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE ; IRRIGATION ; CEREALE ; CULTURE IRRIGUEE ; AIDE A L'AGRICULTURE ; CONCURRENCE ; MODELE ; RISQUE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; RESSOURCE NATURELLE ; EAU ; GESTION DE L'EAU ; RENTABILITE ; INVESTISSEMENT PUBLIC ; PRIX DE L'EAU ; DEMANDE ; OFFRE
AIDE AUX CULTURES IRRIGUEES ; DROIT A PRODUIRE ; MODELE PARAMETRIQUE
CEE ; FRANCE
024098 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = INRA-ESR-REN-DV n°32
002418 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes)


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