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ENVIRONNEMENT
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Article Bien manger sans gaspiller : simplicité volontaire dans les pratiques alimentaires   Mourad, Marie ; Cézard, Florrian ; Joncoux, Steve
CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE, 2019/04 , Volume 54 , n° 02 , 81-91 p.   [ ISSN : 0007-9960 ]
Résumé :
Alors que le gaspillage alimentaire est estimé à plus de 20 Kg par habitant et par an en France, de plus en plus d’individus adoptent des pratiques « zéro gaspillage » ou « zéro déchet ». En 2016, l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie a mené l’enquête...

GASPILLAGE ; DECHET ; ENVIRONNEMENT ; SANTE
DECHET AGROALIMENTAIRE ; DECHET ALIMENTAIRE


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P900351 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Commerce international et environnement : vers des accords de 3ème génération ?   Collectif
Ministère de la transition écologique et solidaire : Thema, 2018/11 , n° Sélection de 11/2018 , 36 p.  
Résumé :
Rapport qui fait état de la prise de conscience de l'insuffisance de la France en ce qui concerne les enjeux sanitaires et de développement durable dans la politique commerciale européenne. Afin d’être à la hauteur de l’ambition française, il est nécessaire de revoir en profondeur...

COMMERCE INTERNATIONAL ; ENVIRONNEMENT
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R056785 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)

Article Dossier : la RSE s'enracine   Laurandel, Hélène
Agro-Distribution, 2018/11 , n° 298 , 24-32 p.   graph. / [ ISSN : 1152-880X ]
Résumé :
Point sur la responsabilité sociale des entreprises : comment les coopératives sensibilisent, agissent, innovent, expérimentent, accompagnent les agriculteurs, mais aussi en interne, pour s'inscrire dans cette démarche et s'interroger sur les enjeux sociaux et environnementaux de leur...

ENTREPRISE ; RESPONSABILITE ; ENVIRONNEMENT ; STRATEGIE D'ENTREPRISE


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R056275 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Il y a de la vie dans nos vignes   Ehrard, Frédérique
VIGNE (LA), 2018/11 , n° 313 , 58-60 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Présentation d'une initiative en faveur de l'environnement menée par des viticulteurs dans le cadre de l'Observatoire agricole de la biodiversité (OAB). Les exploitants agricoles participant à cette opération réalisent des comptages réguliers des populations d'insectes présents dans leurs...

ENVIRONNEMENT ; ECOLOGIE ; BIODIVERSITE


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R055761 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article L'insolite test du slip   Sarrazin, Chantal
VIGNE (LA), 2018/10 , n° 312 , 46 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Initiative de la Chambre d'agriculture du Var pour mesurer l'activité biologique des sols : enfouir des slips en coton dans le sol et de mesurer leur état quelques semaines plus tard. Les slips les plus dégradés se sont trouvés dans les parcelles enherbées bénéficiant d'apports de...

ENVIRONNEMENT ; VITICULTURE ; SOL : PROPRIETE BIOLOGIQUE


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R055779 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Jeux de marches   Marchal, Lise
ART DES JARDINS ET DU PAYSAGE (L'), 2018/09 , n° 40 , 81-83 p.   photogr. [ ISSN : 2100-9724 ]
Résumé :
Carnets de paysage consacrés à l’aménagement de jardins présentant une forte pente : terrasses, murets et escaliers permettent de structurer et de styliser l'espace.

ENVIRONNEMENT ; AMENAGEMENT DE JARDIN ; CONCEPTION PAYSAGERE ; JARDIN EN TERRASSES


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R056293 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Trois variations pour un patio   Marchal, Lise
ART DES JARDINS ET DU PAYSAGE (L'), 2018/09 , n° 40 , 78-80 p.   photogr. [ ISSN : 2100-9724 ]
Résumé :
Carnets de paysage consacrés aux aménagement de patios.

ENVIRONNEMENT ; AMENAGEMENT DE JARDIN ; AMENAGEMENT PAYSAGER


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R056294 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Percer les mirages de l'éolien   Jourjon, Raphaël
TRANSRURAL INITIATIVES, 2018/07 , n° 469 , 10-11 p.   ill. [ ISSN : 1165-6166 ]
Résumé :
Grégoire Souchay, auteur du livre "Les Mirages de L'éolien", revient sur le conflit concernant le dispositif autour de l'éolien qui oppose deux visions de l'écologie en Aveyron. Les éoliennes sont fortement présentes géographiquement en milieu rural pour des raisons de place et de...

EOLIENNE ; ECOLOGIE ; ENVIRONNEMENT


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R055672 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Un projet de réforme sans vision d'avenir pour l'agriculture européenne (dossier : 50 premières entreprises laitières)  
RLF. REVUE LAITIERE FRANCAISE, 2018/07 , n° 783 , 22-23 p.   photogr. [ ISSN : 0035-3590 ]
Résumé :
Analyse de la capacité de la réforme de la PAC (Politique agricole commune) à accompagner l'agriculture européenne dans ses nombreux défis économiques, environnementaux et sociétaux. Point de vue de Luc Vernet, cofondateur de Farm-Europe. En encadré : présentation d'un programme...

UNION EUROPEENNE ; AGRICULTURE ; ENVIRONNEMENT ; CRISE ECONOMIQUE ; FILIERE LAIT ; COMMERCE INTERNATIONAL


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R055563 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Améliorer les performances environnementales des sites industriels (dossier : empreinte environnementale)   Bargain, Véronique
RLF. REVUE LAITIERE FRANCAISE, 2018/06 , n° 782 , 25 p.   photogr. [ ISSN : 0035-3590 ]
Résumé :
Présentation du projet européen Life Render lancé en 2017 à l'initiative du CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) qui forme les entreprises laitières à l'utilisation d'un outil d'évaluation environnementale portant sur cinq catégories de produits (laits...

ENVIRONNEMENT ; FILIERE LAIT


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R057138 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Besançon : la biodiversité avant tout !  
ESPACE PUBLIC ET PAYSAGE, 2018/06 , n° 191 , 42-44 p.   photogr. [ ISSN : en cours ]
Résumé :
Décryptage des pratiques exemplaires mises en place par la Direction des espaces verts de la ville de Besançon, résolument orientée vers la biodiversité et l'environnement.

BIODIVERSITE ; ENVIRONNEMENT ; ENTRETIEN D'ESPACE VERT


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R054953 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Ecoliers : nouvelle cible des lobbies   Bergot, Sophie
FRANCE AGRICOLE (LA), 2018/06 , n° 3752 , 14-15 p.   [ ISSN : 0046-4899 ]
Résumé :
Controverse autour des lobbies qui influencent les écoles sur des questions environnementales. Questionnement autour de la neutralité des enseignants et de l'impact sur les élèves.

GROUPE DE PRESSION ; ECOLE ELEMENTAIRE ; NEUTRALITE ; ENVIRONNEMENT


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R053953 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)

Article Evaluer les pertes d'azote dans l'eau et l'air (dossier : empreinte environnementale)   Bargain, Véronique
RLF. REVUE LAITIERE FRANCAISE, 2018/06 , n° 782 , 23 p.   photogr. [ ISSN : 0035-3590 ]
Résumé :
Le plan national santé environnement PREPA (Plan de réduction des émissions de polluants atmosphériques) et la directive européenne NEC favorisent la limitation des pertes de particules dans l'eau. L'évaluation de l'outil CAP'2ER (Calcul automatisé des performances environnementales en...

AZOTE ; ENVIRONNEMENT ; QUALITE DE L'EAU


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R057140 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Les outils de diagnostic sont au service de la valorisation du lait français (dossier : empreinte environnementale)   Lemoine, Rita
RLF. REVUE LAITIERE FRANCAISE, 2018/06 , n° 782 , 21 p.   photogr. [ ISSN : 0035-3590 ]
Résumé :
Entretien avec Marie-Thérèse Bonneau, vice-présidente de la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait), présidente de la commission Enjeux sociétaux du CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) au sujet de l'harmonisation des outils de diagnostic...

ENVIRONNEMENT ; QUALITE ALIMENTAIRE ; PERFORMANCE ; FILIERE LAIT


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R057145 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Mesurer la biodiversité, du territoire à l'exploitation (dossier : empreinte environnementale)   Bargain, Véronique
RLF. REVUE LAITIERE FRANCAISE, 2018/06 , n° 782 , 22 p.   photogr. [ ISSN : 0035-3590 ]
Résumé :
Présentation de l'outil Biotex mis en place par le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) livrant aux éleveurs des indicateurs pour évaluer la biodiversité sur leur exploitation agricole ainsi que des leviers pour ajuster sa gestion.

METHODOLOGIE ; BIODIVERSITE ; ELEVAGE ; AGROECOLOGIE ; ENVIRONNEMENT


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R057141 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Police de l'eau, BCAE, ZNT... Eviter les amalgames   Lafeuille, Bérengère
FRANCE AGRICOLE (LA), 2018/06 , n° 3750 , 51 p.   photogr. [ ISSN : 0046-4899 ]
Résumé :
Point sur les réglementations liées à l'eau en tenant compte des Bonnes conditions agricoles environnementales (BCAE) sur l'implantation des bandes enherbées et le respect des "zones non traitées" (ZNT).

EAU ; ENVIRONNEMENT ; REGLEMENTATION DES PRODUITS AGRICOLES ; PRODUIT CHIMIQUE AGRICOLE


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R053532 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)

Article Breizhlégum'eau : une dynamique régionale est enclenchée   Peden, Jean-Luc
AUJOURD'HUI DEMAIN, 2018/05 , n° 135 , 16-19 p.   photogr. / graph. / tabl. [ ISSN : 0764-2954 ]
Résumé :
Présentation de l'opération "Breizhlégum' eau" qui comporte un volet phyto et un volet azote. L'objectif est de réduire l'impact des cultures légumières sur les ressources en eau des bassins versants côtiers sans dégrader les résultats économiques. Plusieurs leviers ont été mis en...

AZOTE ; BASSIN HYDROGRAPHIQUE ; DEPARTEMENT DU FINISTERE ; ENVIRONNEMENT ; LEGUME


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R053030 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale d'Angers)

Article Evaluation ex post du programme de développement rural hexagonal (PDRH) 2007-2013 : principaux résultats et impacts   Allaire, Gilles ; Barbut, Laurent ; Forget, Vanina
Agreste : analyse, 2018/05 , n° 118 , 4 p.   tabl.
Résumé :
Présentation de la méthode d'évaluation du programme de développement rural hexagonal (PDRH) entre 2007 et 2013 en France métropolitaine hors Corse : évaluation de la performance économique de l’agriculture et de la sylviculture, de l’impact environnemental de ces secteurs et du...

POLITIQUE AGRICOLE EUROPEENNE ; ENQUETE ; ENVIRONNEMENT ; MILIEU RURAL
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R053022 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD)

Article Fertinnowa : améliorer la gesion de l'eau   Lechevallier, Esther
AUJOURD'HUI DEMAIN, 2018/05 , n° 135 , 20-23 p.   sch. / photogr. / carte(s) [ ISSN : 0764-2954 ]
Résumé :
Fertinnowa a pour objectif la mise en place d'une gestion plus durable de l'eau et de la ferti-irrigation. Présentation des techniques mises en place dans différents pays pour atteindre cet objectif.

EAU ; ENVIRONNEMENT ; AMENDEMENT DU SOL ; TECHNIQUE CULTURALE ; EUROPE ; IRRIGATION


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R053032 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale d'Angers)

Article La ruée vers le "clean & green"   Rumigny Passas, Anne-Sophie
RLF. REVUE LAITIERE FRANCAISE, 2018/05 , n° 781 , 24-25 p.   photogr. [ ISSN : 0035-3590 ]
Résumé :
Petits comme grands producteurs s'engagent en Nouvelle-Zélande dans une démarche de responsabilité sociétale des entreprises sur l'amont laitier pour répondre aux attentes des consommateurs. Analyse des principes et objectifs de cette démarche.

QUALITE ALIMENTAIRE ; FILIERE LAIT ; NOUVELLE-ZELANDE ; AGRICULTURE DURABLE ; BIEN-ETRE ANIMAL ; ENVIRONNEMENT


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