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COMPTE DE RESULTATS
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Article Bien vivre A huit sur 120 hectares seulement   Brehier, Anne
ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/03 , n° 292 , 82-88 p.   photogr. / tabl. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Présentation de la stratégie adoptée par une exploitation laitière de la Loire qui recherche l'efficacité sur la technique et dans le travail, mais aussi la valeur ajoutée et l'autonomie fourragère. Encarts présentant les comptes d'exploitation, ainsi qu'un développement basé sur la...

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; COMPTE DE RESULTATS ; TRANSFORMATION DES PRODUITS AGRICOLES ; VENTE DIRECTE


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R063656 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article On s'est organisés pour ne pas être esclaves de notre travail   Brehier, Anne
ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/01 , n° 290 , 76-82 p.   tabl. / photogr. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Présentation d'un couple d'exploitants bovins laitiers qui a choisi la transition vers l'agriculture biologique et qui a fait des choix stratégiques pour réduire son temps de travail. Encart présentant les comptes d'exploitation.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; COMPTE DE RESULTATS


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R063664 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Nous nous préparons déjà aux attentes sociétales   Hue, Claire
ELEVEUR LAITIER (L'), 2019/12 , n° 289 , 90-96 p.   photogr. / tabl. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Présentation d'une exploitation en polyculture-élevage du Calvados qui mise sur l'efficacité du travail grâce à une organisation bien pensée, et sur la complémentarité entre grandes cultures et lait. L'autonomie protéique du troupeau laitier est aussi visée afin de mieux répondre aux...

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; COMPTE DE RESULTATS ; GRANDE CULTURE ; PARCOURS : PATURAGE


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R062327 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Nous n'aurions pas investi autant sans l'AOP saint-nectaire   Roque-Marmeys, Monique
ELEVEUR LAITIER (L'), 2019/10 , n° 287 , 98-104 p.   photogr. / tabl. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Zoom sur un élevage laitier du Cantal qui a modernisé son système d'élevage en construisant deux nouveaux bâtiments pour mieux valoriser son lait en AOP et rendre sa conduite d'élevage plus efficace : confort de travail amélioré, augmentation de la production laitière, réflexion sur les...

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; PRAIRIE : CULTURE ; COMPTE DE RESULTATS


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R061455 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article C'est au tour de la nouvelle génération de se lancer   Pézon, Jérôme
ELEVEUR LAITIER (L'), 2019/07 , n° 284 , 82-88 p.   photogr. / tabl. / graph. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Présentation d'une exploitation laitière du Nord qui prépare l'installation des enfants des associés en place. Encart présentant le compte d'exploitation.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; COMPTE DE RESULTATS ; INSTALLATION A LA TERRE


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R060350 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Le non-labour pour faire face à une baisse de surfaces   Noël, Valérie
REUSSIR GRANDES CULTURES, 2019/03 , n° 333 , 48-49 p.   graph. [ ISSN : 2104-8606 ]
Résumé :
Témoignage de Laurent Haye, agriculteur dans l'Eure, qui a remis son système de production en cause face à la réduction de ses terres en se tournant vers le semis direct.

GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ; PRODUCTION VEGETALE ; IMPLANTATION DE CULTURE ; COMPTE DE RESULTATS


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R058582 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article La création du Gaec donne un nouvel élan à l'exploitation   Hue, Claire
ELEVEUR LAITIER (L'), 2018/11 , n° 276 , 92-98 p.   tabl. / photogr. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Zoom sur une exploitation laitière qui remet à plat la conduite de l'élevage et des cultures. Encart présentant les comptes de l'exploitation.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; BATIMENT D'ELEVAGE ; MATERIEL D'ELEVAGE ; COMPTE DE RESULTATS


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R056423 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article L'observatoire des entreprises du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais : une bonne année 2016   Cavard-Vibert, Pascale
INFOS CTIFL, 2018/10 , n° 345 , 11-15 p.   fig. / photogr. / tabl. [ ISSN : 0758-5373 ]
Résumé :
Principaux résultats financiers du commerce de détail de primeurs issus de l'analyse des comptes de 180 détaillants. Analyse financière selon l'implantation des commerces et le chiffre d'affaires moyen, et évolution des indicateurs depuis 2006. Evolution des achats en 2016 selon le cicuit de...

GRANDE SURFACE ; COMMERCE DE DETAIL ; MARCHE DES FRUITS ET LEGUMES ; COMPTE DE RESULTATS


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- Bibliothèque générale d'Angers
R055801 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers )

Article L'observatoire des entreprises du commerce de gros de fruits et légumes : 2016 confirme la bonne année 2015   Cavard-Vibert, Pascale
INFOS CTIFL, 2018/07 , n° 343 , 13-17 p.   fig. / photogr. / tabl. [ ISSN : 0758-5373 ]
Résumé :
Présentation et analyse des résultats comptables des grossistes, expéditeurs, importateurs, coopératives et SICA de la filière des fruits et légumes sur la période 2014-2016.

ANALYSE FINANCIERE ; COMPTE DE RESULTATS ; MARGE COMMERCIALE ; FILIERE FRUITS ET LEGUMES


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- Bibliothèque générale d'Angers
R054677 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)

Article L'agriculture française dans l'Union Européenne : revenu net et moyen des facteurs de la branche agricole par actif  
Agreste : la statistique, l'évaluation et la prospective agricole, 2018/06 , n° 06/18 , 1 p.   graph. / tabl.
Résumé :
Présentation des résultats économiques du revenu dégagé par l'activité agricole pour les pays de l'Union Européenne : comparaison entre pays du taux de variation annuel moyen entre 2010 et 2015. Analyse et évolution en termes réels du revenu net des facteurs de la branche agricole par...

BENEFICE AGRICOLE ; COMPTE DE RESULTATS ; POLITIQUE AGRICOLE EUROPEENNE ; STATISTIQUE AGRICOLE
Accès en ligne
R053029 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD)

Article Depuis la crise, je produis plus de lait mais à moins cher   Hue, Claire
ELEVEUR LAITIER (L'), 2018/04 , n° 269 , 84-90 p.   photogr. / tabl. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Zoom sur une exploitation laitière normande qui a baissé ses charges opérationnelles, en limitant notamment la quantité de concentré utilisé et en valorisant les fourrages. Encart présentant les comptes d'exploitation.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; COMPTE DE RESULTATS ; CONDUITE DE L'ALIMENTATION


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- Bibliothèque générale de Rennes
R053084 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article En AOP Comté, la vigilance sur la maîtrise des charges recule (dossier : coups durs : ces exploitations qui encaissent mieux que les autres)   Brehier, Anne
ELEVEUR LAITIER (L'), 2018/02 , n° 267 , 43 p.   [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Analyse de la résilience des exploitations en AOP (Appelation d'origine protégée) Comté par un conseiller d'entreprise de la Chambre d'agriculture du Doubs et du Territoire de Belfort : il faut surveiller les charges et les investissements des exploitations.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; COMPTE DE RESULTATS


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R051691 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Garder un outil attractif pour préparer la transmission   Tiers, Nathalie
ELEVEUR LAITIER (L'), 2018/02 , n° 267 , 76-82 p.   photogr. / tabl. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Zoom sur une exploitation laitière de Mayenne : sa maîtrise des dépenses, sa gestion du pâturage et l'amélioration de ses conditions de travail. Encart présentant les comptes d'exploitation.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; COMPTE DE RESULTATS


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- Bibliothèque générale de Rennes
R051692 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Nous valorisons le pâturage avec nos 120 vaches   Le Cann, Pascale
ELEVEUR LAITIER (L'), 2017/12 , n° 265 , 84-90 p.   tabl. / graph. / photogr. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Zoom sur un élevage breton qui tente de compenser le fait que plus de la moitié de sa référence lait est payée au prix B en tentant de réduire son coût alimentaire grâce au pâturage. Encarts présentant le compte d'exploitation et la maîtrise des coûts gâce aux fourrages.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; COMPTE DE RESULTATS ; CONDUITE DE L'ALIMENTATION


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- Bibliothèque générale de Rennes
R051000 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes )

Article Je produis du sarrasin en culture dérobée   Urvoy, Chantal
FRANCE AGRICOLE (LA), 2017/10 , n° 3715 , 32 p.   [ ISSN : 0046-4899 ]
Résumé :
Portrait d'un exploitant en Haute-Marne qui cultive du sarrasin entre deux cultures de céréales pour réduire les charges sur des sols argilo-calcaires superficiels à cailloux.

APETALE ; COMPTE DE RESULTATS ; CULTURE CEREALIERE ; ASSOLEMENT


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- Bibliothèque générale d'Angers - Rennes
R049839 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)

Article Nous avons eu raison d'emprunter sur vingt ans   Tiers, Nathalie
ELEVEUR LAITIER (L'), 2017/10 , n° 263 , 106-112 p.   tabl. / photogr. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Zoom sur une exploitation laitière qui a choisi d'emprunter sur vingt ans pour construire son bâtiment d'élevage : avantages et explication de leurs choix techniques. Encart présentant les comptes d'exploitation.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; COMPTE DE RESULTATS ; BATIMENT D'ELEVAGE ; PRET BANCAIRE


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- Bibliothèque générale de Rennes
R050746 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Calculer ses charges de mécanisation au plus juste   Chauveau-Aussourd, Véronique
FRANCE AGRICOLE (LA), 2017/09 , n° 3712 , 56-57 p.   [ ISSN : 0046-4899 ]
Résumé :
Méthode pour calculer les charges de mécanisation d'une exploitation correspondant à plus d'un tiers des coûts de production.

GESTION DE LA PRODUCTION ; COMPTE DE RESULTATS
R049383 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD)

Article Mieux coupler cultures et élevage dans les exploitations d'herbivores conventionnelles et biologiques : une voie d'amélioration de leur durabilité ?   Martel, Gilles
FOURRAGES, 2017/09 , n° 231 , 235-245 p.   [ ISSN : 0429-2766 ]
Résumé :
Les systèmes de polyculture-élevage ont des atouts pour faciliter la gestion durable des agroécosystèmes et réduire les externalités négatives. On observe une large diversité de façons de pratiquer la polyculture-élevage.

POLYCULTURE ; ELEVAGE ; COMPTE DE RESULTATS ; ENVIRONNEMENT


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R051712 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Miser sur l'autonomie alimentaire et les complémentarités entre régions pour assurer la rentabilité de l'élevage ovin allaitant biologique et conforter les filières   Experton, C.
FOURRAGES, 2017/09 , n° 231 , 223-234 p.   [ ISSN : 0429-2766 ]
Résumé :
Face au développement des élevages ovins biologiques, cette filière a perçu le besoin d'acquérir des références. Un projet de recherche-action a été mis en place et apporte des résultats techniques, socio-économiques et environnementaux, obtenus via le suivi d'un réseau de 49...

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; COMPTE DE RESULTATS ; ELEVAGE OVIN ; ENVIRONNEMENT ; ETUDE ECONOMIQUE


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R051713 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Carbon Dairy nous a permis de recaler notre système   Brehier, Anne
ELEVEUR LAITIER (L'), 2017/07 , n° 260 , 82-88 p.   [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Zoom sur une exploitation laitière dont l'agrandissement et l'entrée dans la démarche Carbon Dairy ont permis de revoir les équilibres du système maïs-herbe. Encart présentant les comptes d'exploitation.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; COMPTE DE RESULTATS


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R049289 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)
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