ArticleDerniers acquis de la recherche, d'expérimentations, et des connaissances de terrainFontaine, Laurence
ALTER AGRI,2019/10 , n° Sélection de 10/2019 , 2 p. [ ISSN : 1240-3636 ]
Résumé : Compte rendu technique et agronomique de deux journées/rencontres Prolébio organisées par Terre Inovia et l'ITAB (Institut technique de l'agriculture biologique) autour de la culture des oléagineux et protéagineux en agriculture biologique.Compte rendu technique et agronomique de deux journées/rencontres Prolébio organisées par Terre Inovia et l'ITAB (Institut technique de l'agriculture biologique) autour de la culture des oléagineux et protéagineux en agriculture biologique.
Résumé : Dossier sur la place de l'élevage dans les campagnes et dans notre société face aux attaques, avec un vrai-faux des affirmations répétées dans les médias et chez certains militants.Dossier sur la place de l'élevage dans les campagnes et dans notre société face aux attaques, avec un vrai-faux des affirmations répétées dans les médias et chez certains militants.
Résumé : Portrait d'agriculteurs en bio dans les Vosges souhaitant abandonner la culture du maïs au profit des prairies temporaires car la lutte contre les adventices, uniquement en désherbage mécanique, prend beaucoup de temps.Portrait d'agriculteurs en bio dans les Vosges souhaitant abandonner la culture du maïs au profit des prairies temporaires car la lutte contre les adventices, uniquement en désherbage mécanique, prend beaucoup de temps.
ALTER AGRI,2019/10 , n° Sélection de 10/2019 , 2 p. bibliogr. [ ISSN : 1240-3636 ]
Résumé : Etude menée par l'équipe BCRP (Biodiversité cultivée et recherche participative) ITAB-INRA (Institut technique de l'agriculture biologique-Institut national de la recherche agronomique) de Rennes afin de favoriser la biodiversité cultivée. La sélection de semences d'anciennes variétés de...Etude menée par l'équipe BCRP (Biodiversité cultivée et recherche participative) ITAB-INRA (Institut technique de l'agriculture biologique-Institut national de la recherche agronomique) de Rennes afin de favoriser la biodiversité cultivée. La sélection de semences d'anciennes variétés de céréales permet la diversité et l'adaptation des plantes à leurs écosystèmes : exemple du blé poulard. Suivi et résultat de l'expérimentation.
Résumé : Point sur la production de lentilles en agriculture biologique, culture de diversification rentable mais peu couvrante, à associer avec des céréales comme le seigle, l'épeautre ou le blé pour limiter les adventices et augmenter le rendement.Point sur la production de lentilles en agriculture biologique, culture de diversification rentable mais peu couvrante, à associer avec des céréales comme le seigle, l'épeautre ou le blé pour limiter les adventices et augmenter le rendement.
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ArticleVers une maîtrise des couverts vivants en bioLecocq, Raphaël
JA MAG,2019/10 , n° 763 , 36-37 p. [ ISSN : 0396-7425 ]
Résumé : Si l'agriculture biologique sous couvert présente de nombreux avantages, un problème subsiste, celui de la maîtrise des adventices. La solution passe par l'utilisation d'une bineuse spécifique constituée de disques qui déracinent les jeunes pousses et abîment les adventices plus...Si l'agriculture biologique sous couvert présente de nombreux avantages, un problème subsiste, celui de la maîtrise des adventices. La solution passe par l'utilisation d'une bineuse spécifique constituée de disques qui déracinent les jeunes pousses et abîment les adventices plus développées.
Résumé : Bilan par l'ITB (Institut technique de la betterave), des réussites et des échecs de deux techniques de semis utilisées lors des essais en culture biologique de betteraves sucrières.Bilan par l'ITB (Institut technique de la betterave), des réussites et des échecs de deux techniques de semis utilisées lors des essais en culture biologique de betteraves sucrières.
Résumé : Témoignage de deux vignerons bio du Gard qui exposent comment ils valorisent le potentiel de leur vigne : affinage de la fertilisation, compost à la ferme et semaille d'engrais verts afin d'augmenter la vie microbienne du sol.Témoignage de deux vignerons bio du Gard qui exposent comment ils valorisent le potentiel de leur vigne : affinage de la fertilisation, compost à la ferme et semaille d'engrais verts afin d'augmenter la vie microbienne du sol.
Résumé : Présentation des financements de Biocer, une coopérative céréalière 100 % bio équipée d'une structure de stockage évolutive, d'un système de triage moderne et d'une ligne de conditionnement et d'ensachage.Présentation des financements de Biocer, une coopérative céréalière 100 % bio équipée d'une structure de stockage évolutive, d'un système de triage moderne et d'une ligne de conditionnement et d'ensachage.
Résumé : Présentation du système bovins lait en bio, le but étant pour les agriculteurs de viser l'autonomie des ressources en trouvant un système viable selon son contexte et en privilégiant le pâturage.Présentation du système bovins lait en bio, le but étant pour les agriculteurs de viser l'autonomie des ressources en trouvant un système viable selon son contexte et en privilégiant le pâturage.
Résumé : Organisé tous les deux ans par les chambres d'agriculture, le salon Tech & bio s'est déroulé les 18 et 19 septembre 2019 au lycée agricole Valentin dans la Drôme.Organisé tous les deux ans par les chambres d'agriculture, le salon Tech & bio s'est déroulé les 18 et 19 septembre 2019 au lycée agricole Valentin dans la Drôme.
Résumé : En élevage biologique de bovins, les animaux doivent pouvoir bénéficier d'un accès permanent à des espaces en plein air. Le point sur la réglementation qui devrait se durcir dès 2021.En élevage biologique de bovins, les animaux doivent pouvoir bénéficier d'un accès permanent à des espaces en plein air. Le point sur la réglementation qui devrait se durcir dès 2021.
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ArticleFormation en apprentissage bio : de multiples débouchés (dossier : le salon tech & bio, à la découverte des techniques bio et alternatives)Guiard, Marie-Dominique
Résumé : Présentation de deux formations par apprentissage dans le domaine du bio : la licence ABCD (Agriculture biologique conseil et développement) et la formation "Paysan maraîcher".Présentation de deux formations par apprentissage dans le domaine du bio : la licence ABCD (Agriculture biologique conseil et développement) et la formation "Paysan maraîcher".
Résumé : Interview de Jérôme Pavie, responsable du service Fourrages et pastoralisme à l'Idele (Institut de l'élevage). Il fait le point sur les programmes de recherche des systèmes d'élevage laitiers bio et recommande le système herbager bio pâturant.Interview de Jérôme Pavie, responsable du service Fourrages et pastoralisme à l'Idele (Institut de l'élevage). Il fait le point sur les programmes de recherche des systèmes d'élevage laitiers bio et recommande le système herbager bio pâturant.
Résumé : Les chiffres clés de l'agriculture biologique en France : répartition des fermes en fonction de la nature de leur production, évolution du nombre d'exploitations, de l'emploi et des surfaces cultivées, origine des produits bio consommés et place dans le marché du bio en Europe.Les chiffres clés de l'agriculture biologique en France : répartition des fermes en fonction de la nature de leur production, évolution du nombre d'exploitations, de l'emploi et des surfaces cultivées, origine des produits bio consommés et place dans le marché du bio en Europe.
Résumé : Lors de la journée technique fruits bio du Ctifl (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) et de l'Itab (Institut technique de l'agriculture biologique), le point sur les différents résultats des recherches menées afin de combattre les 3 formes de monilioses qui sévissent...Lors de la journée technique fruits bio du Ctifl (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) et de l'Itab (Institut technique de l'agriculture biologique), le point sur les différents résultats des recherches menées afin de combattre les 3 formes de monilioses qui sévissent dans les vergers bio.
Résumé : Présentation d'une ferme familiale dans le Tarn qui transforme du houblon bio en bière bio : historique de la mise en place de la culture de l'orge et du houblon, de la malterie, de la brasserie, du conditionnement ainsi que de la commercialisation de la bière.Présentation d'une ferme familiale dans le Tarn qui transforme du houblon bio en bière bio : historique de la mise en place de la culture de l'orge et du houblon, de la malterie, de la brasserie, du conditionnement ainsi que de la commercialisation de la bière.
Résumé : La Bergerie nationale de Rambouillet se convertit à l'agriculture biologique sur le troupeau bovin laitier et sur les ovins. Elle assure son autonomie alimentaire sur ses 260 hectares de surface agricole utile.La Bergerie nationale de Rambouillet se convertit à l'agriculture biologique sur le troupeau bovin laitier et sur les ovins. Elle assure son autonomie alimentaire sur ses 260 hectares de surface agricole utile.
Résumé : Expérience d'un couple d'éleveurs en Ille-et-Vilaine ayant planté de jeunes plants de betterave fourragère bio pour donner aux vaches laitières en complément du foin. La technique de la minimotte permettant moins de mauvaises herbes.Expérience d'un couple d'éleveurs en Ille-et-Vilaine ayant planté de jeunes plants de betterave fourragère bio pour donner aux vaches laitières en complément du foin. La technique de la minimotte permettant moins de mauvaises herbes.