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AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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Article Des solutions pour produire plus de lait en hiver (dossier : lait bio : apprivoiser les contraintes) Le Cann, Pascale 
ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/03 , n° 292 , 30-32 p. photogr. / tabl. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Le point sur les méthodes permettant la production de lait biologique l'hiver en maintenant la rentabilité de l'élevage laitier, notamment en travaillant sur les périodes de vêlage et sur le type de ration alimentaire. Encart présentant trois menus hivernaux efficaces mais imparfaits.
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; QUALITE DE LA RATION
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- Bibliothèque générale de Rennes
R063670 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Le point sur les méthodes permettant la production de lait biologique l'hiver en maintenant la rentabilité de l'élevage laitier, notamment en travaillant sur les périodes de vêlage et sur le type de ration alimentaire. Encart présentant trois menus hivernaux efficaces mais imparfaits.
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;
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R063670 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Article Dossier : lait bio : apprivoiser les contraintes Le Cann, Pascale ; Grémy, Dominique ; Pézon, Jérôme ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/03 , n° 292 , 28-41 p. photogr. / tabl. / sch. / graph. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Dossier consacré aux manières de diminuer les contraintes liées A la production de lait biologique, notamment en hiver, puisque le coût alimentaire augmente A cette période. Il faut, en effet, veiller A produire autant de lait l'hiver que le reste de l'année pour répondre aux attentes des...
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; CONDUITE DE L'ALIMENTATION ; PRODUCTIVITE AGRICOLE
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R063672 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Dossier consacré aux manières de diminuer les contraintes liées A la production de lait biologique, notamment en hiver, puisque le coût alimentaire augmente A cette période. Il faut, en effet, veiller A produire autant de lait l'hiver que le reste de l'année pour répondre aux attentes des...
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;
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R063672 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Article La productivité laitière n'est pas un tabou (dossier : lait bio : apprivoiser les contraintes) Pézon, Jérôme ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/03 , n° 292 , 40-41 p. photogr. / graph. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Présentation des moyens de trouver un équilibre entre efficacité économique des élevages bovins laitiers biologiques et attente des consommateurs. Encart présentant les revenus des exploitations laitières biologiques en fonction de leur utilisation du maïs dans l'assolement.
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES
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R063678 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Présentation des moyens de trouver un équilibre entre efficacité économique des élevages bovins laitiers biologiques et attente des consommateurs. Encart présentant les revenus des exploitations laitières biologiques en fonction de leur utilisation du maïs dans l'assolement.
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;
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- Bibliothèque générale de Rennes
R063678 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Article Le maïs a toute sa place (dossier : lait bio : apprivoiser les contraintes) Grémy, Dominique ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/03 , n° 292 , 36-38 p. photogr. / sch. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Le point sur les techniques A mettre en place pour gérer le désherbage et les attaques de ravageurs du maïs, qui permettent d'améliorer l'efficacité alimentaire en élevage bovin laitier biologique. Présentation des outils indispensables A la culture du maïs biologique. Encarts présentant...
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; MAIS FOURRAGER ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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R063680 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Le point sur les techniques A mettre en place pour gérer le désherbage et les attaques de ravageurs du maïs, qui permettent d'améliorer l'efficacité alimentaire en élevage bovin laitier biologique. Présentation des outils indispensables A la culture du maïs biologique. Encarts présentant...
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; MAIS FOURRAGER ;
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R063680 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Article Préserver la capacité des sols et des animaux A produire (dossier : lait bio : apprivoiser les contraintes) Grémy, Dominique ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/03 , n° 292 , 34-35 p. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Présentation des différents points techniques critiques en élevage laitier biologique : difficulté A produire un fourrage de qualité en quantité suffisante, tout en préservant la fertilité des sols et en dégageant des résultats technico-économiques satisfaisants.
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; SYSTEME FOURRAGER ; FERTILITE DU SOL ; RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES
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R063665 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Présentation des différents points techniques critiques en élevage laitier biologique : difficulté A produire un fourrage de qualité en quantité suffisante, tout en préservant la fertilité des sols et en dégageant des résultats technico-économiques satisfaisants.
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;
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R063665 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Article Herboristerie, plantes et territoires : une économie écologique au service des Hommes et de la Terre (dossier : les plantes, entre utilité et convoitise) Maison, Jean NATURE ET PROGRES, 2020/02 , n° 126 , 24-27 p. photogr. [ ISSN : 1632-3602 ]
Résumé :
Point de vue d'un cueilleur, producteur, négociant et travailleur du secteur de l'herboristerie depuis 43 ans. Jean Maison souligne la croissance de la production française et de la consommation des plantes médicinales. Nécessité de changement de la réglementation en faveur de...
AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; HERBORISTERIE
CORREZE
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- Bibliothèque générale d'Angers - Rennes
R063722 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)
Point de vue d'un cueilleur, producteur, négociant et travailleur du secteur de l'herboristerie depuis 43 ans. Jean Maison souligne la croissance de la production française et de la consommation des plantes médicinales. Nécessité de changement de la réglementation en faveur de...
CORREZE
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R063722 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)
Article Prochain Congrès Mondial de l'Agriculture Biologique : Organic World Congress : OWC Anglade, Jean-Pierre NATURE ET PROGRES, 2020/02 , n° 126 , 38-39 p. photogr. [ ISSN : 1632-3602 ]
Résumé :
Enjeux du prochain congrès, prévu A Rennes, du 21 au 27 septembre 2020. Il s'agit d'un événement national et international des mouvements de la bio. Des rencontres, des marchés bio, des points d'information et des événements culturels sont également prévus autour du centre où se...
AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; REUNION PUBLIQUE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; ALIMENTATION (NUTRITION)
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R063731 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)
Enjeux du prochain congrès, prévu A Rennes, du 21 au 27 septembre 2020. Il s'agit d'un événement national et international des mouvements de la bio. Des rencontres, des marchés bio, des points d'information et des événements culturels sont également prévus autour du centre où se...
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R063731 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)
Article Deux producteurs témoignent, quels bilans en fin de 1er cycle rotationnel ? Poupeau, Jean-Martial BIOFIL, 2020/01 , n° 127 , 44-48 p. [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Retour d'expériences de deux producteurs installés en bio depuis 10 ans, l'un dans la Grande Beauce et l'autre dans les Deux-Sèvres : les types de cultures, les apports pour maintenir la fertilité du sol et les rendements.
AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; CULTURE BIOLOGIQUE ; LUTTE BIOLOGIQUE : CULTURE
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R062965 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Retour d'expériences de deux producteurs installés en bio depuis 10 ans, l'un dans la Grande Beauce et l'autre dans les Deux-Sèvres : les types de cultures, les apports pour maintenir la fertilité du sol et les rendements.
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R062965 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Article Dossier : le palmarès des coops et des négoces Petit, Lucie ; Queheille, Catherine ; Schuber, Patrice Agro-Distribution, 2020/01 , n° 308 , 20-40 p. [ ISSN : 1152-880X ]
Résumé :
Focus sur l'évolution des coopératives et négoces : développement de fiières, formation, nouveaux modèles économiques.
COOPERATIVE AGRICOLE ; COMMERCIALISATION DES PRODUITS AGRICOLES ; SUCRE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; EXPORTATION ; CONCENTRATION D'ENTREPRISES ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; PROTEINE VEGETALE
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R062946 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Focus sur l'évolution des coopératives et négoces : développement de fiières, formation, nouveaux modèles économiques.
COOPERATIVE AGRICOLE ; COMMERCIALISATION DES PRODUITS AGRICOLES ; SUCRE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; EXPORTATION ; CONCENTRATION D'ENTREPRISES ;
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R062946 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Article Gestion de l'herbe : des moutons à la rescousse Siciliano, Alex BIOFIL, 2020/01 , n° 127 , 66-69 p. [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Présentation d'un projet au sein de la Chambre d'agriculture des Pays de Loire visant à faire pâturer des moutons dans les vignes pendant l'hiver comme méthode alternative au désherbage.
TECHNIQUE CULTURALE ; CONDUITE DE LA VIGNE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; MOUTON (MAMMIFERE)
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R062967 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Présentation d'un projet au sein de la Chambre d'agriculture des Pays de Loire visant à faire pâturer des moutons dans les vignes pendant l'hiver comme méthode alternative au désherbage.
TECHNIQUE CULTURALE ; CONDUITE DE LA VIGNE ;
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R062967 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Article Nouvelle Aquitaine. Atout semences et carte bio (dossier : le palmarès des coops et des négoces) Jacquemoud, Florence ; Coisne, Marion Agro-Distribution, 2020/01 , n° 308 , 38-39 p. [ ISSN : 1152-880X ]
Résumé :
Développement de l'activité semence bio dans le sud-ouest et à l'international pour les coopératives et le négoce, soucieuses également d'une communication qu'ils veulent positive.
SEMENCE AGRICOLE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; ECONOMIE INTERNATIONALE ; CEREALE
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R062953 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Développement de l'activité semence bio dans le sud-ouest et à l'international pour les coopératives et le négoce, soucieuses également d'une communication qu'ils veulent positive.
SEMENCE AGRICOLE ;
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R062953 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Article Occitanie. Les coops carburent au bio (dossier : le palmarès des coops et des négoces) Jacquemoud, Florence Agro-Distribution, 2020/01 , n° 308 , 40 p. [ ISSN : 1152-880X ]
Résumé :
Pour répondre aux attentes sociétales, les coopératives d'Occitanie intensifient le développement des filières bio et la production d'énergies renouvelables.
AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; ENERGIE RENOUVELABLE ; COOPERATIVE AGRICOLE
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R062954 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Pour répondre aux attentes sociétales, les coopératives d'Occitanie intensifient le développement des filières bio et la production d'énergies renouvelables.
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- Bibliothèque générale de Rennes
R062954 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Article On s'est organisés pour ne pas être esclaves de notre travail Brehier, Anne ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/01 , n° 290 , 76-82 p. tabl. / photogr. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Présentation d'un couple d'exploitants bovins laitiers qui a choisi la transition vers l'agriculture biologique et qui a fait des choix stratégiques pour réduire son temps de travail. Encart présentant les comptes d'exploitation.
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; COMPTE DE RESULTATS
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- Bibliothèque générale de Rennes
R063664 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Présentation d'un couple d'exploitants bovins laitiers qui a choisi la transition vers l'agriculture biologique et qui a fait des choix stratégiques pour réduire son temps de travail. Encart présentant les comptes d'exploitation.
PRODUCTION LAITIERE BOVINE ;
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- Bibliothèque générale de Rennes
R063664 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )
Article Première pression à froid des huiles à la ferme, préserver les vertus des huiles ! Kachkouch Soussi, Claire BIOFIL, 2020/01 , n° 127 , 70-71 p. [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Récit de l'expérience d'un couple de cultivateurs bio qui transforme les légumineuses récoltées (colza, tournesol oléique et linoléique et cameline), en huile après une pression à froid. Le point sur la mise en bouteille et la commercialisation de ces huiles.
HUILE VEGETALE ; INDUSTRIE DES CORPS GRAS ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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- Bibliothèque générale de Rennes
R062969 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Récit de l'expérience d'un couple de cultivateurs bio qui transforme les légumineuses récoltées (colza, tournesol oléique et linoléique et cameline), en huile après une pression à froid. Le point sur la mise en bouteille et la commercialisation de ces huiles.
HUILE VEGETALE ; INDUSTRIE DES CORPS GRAS ;
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- Bibliothèque générale de Rennes
R062969 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Article Projet Marforest : et si on associait cultures fruitières et maraîchères ? Bressolier, Aude CULTURE LEGUMIERE, 2020/01 , n° 175 , 10-11 p. photogr. / [ ISSN : 1248-0525 ]
Résumé :
Présentation du projet Marforest portant sur l'association des cultures maraîchères aux vergers d'abricotiers et d'amandiers biologiques récents : avantages au niveau de la gestion des surfaces, de la diversification, du couvert végétal.
EXPERIMENTATION AGRICOLE ; PRODUCTION HORTICOLE ; VERGER ; ARBORICULTURE FRUITIERE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; AGROFORESTERIE
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- Bibliothèque générale d'Angers
R063435 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)
Présentation du projet Marforest portant sur l'association des cultures maraîchères aux vergers d'abricotiers et d'amandiers biologiques récents : avantages au niveau de la gestion des surfaces, de la diversification, du couvert végétal.
EXPERIMENTATION AGRICOLE ; PRODUCTION HORTICOLE ; VERGER ; ARBORICULTURE FRUITIERE ;
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- Bibliothèque générale d'Angers
R063435 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)
Article Stratégies face à la sécheresse : combiner les leviers Coisne, Marion BIOFIL, 2020/01 , n° 127 , 60-61 p. [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Panorama des outils à mobiliser en maraIchage bio pour faire face à la sécheresse et aux fortes températures : couverts végétaux, gestion de l'irrigation, choix des variétés.
HORTICULTURE VIVRIERE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; PERIODE DE SECHERESSE ; TECHNIQUE CULTURALE
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- Bibliothèque générale de Rennes
R062971 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Panorama des outils à mobiliser en maraIchage bio pour faire face à la sécheresse et aux fortes températures : couverts végétaux, gestion de l'irrigation, choix des variétés.
HORTICULTURE VIVRIERE ;
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- Bibliothèque générale de Rennes
R062971 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Article Synergie entre arbres et légumes : bien concevoir son verger maraIcher Coisne, Marion BIOFIL, 2020/01 , n° 127 , 57-59 p. [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Série de conseils afin de créer un verger maraIcher et ainsi, diversifier ses revenus en plantant des arbres au milieu des légumes, en tenant compte des lourds investissements.
ARBORICULTURE FRUITIERE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; MARAICHER ; STRATEGIE D'ENTREPRISE
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- Bibliothèque générale de Rennes
R062972 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Série de conseils afin de créer un verger maraIcher et ainsi, diversifier ses revenus en plantant des arbres au milieu des légumes, en tenant compte des lourds investissements.
ARBORICULTURE FRUITIERE ;
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- Bibliothèque générale de Rennes
R062972 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Article Témoignages en Gironde et Haut-Rhin, essayer de nombreuses combinaisons (dossier : maladies et ravageurs sous abris, rechercher l'efficacité) Marcus, Cécile BIOFIL, 2020/01 , n° 127 , 38-42 p. [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Récits d'expériences de deux maraIchers bio sous abris froids, l'un installé en Alsace, l'autre en Gironde : panorama de leurs diverses façons de lutter contre les maladies et les ravageurs des cultures.
HORTICULTURE VIVRIERE ; EQUIPEMENT DE SERRE ; LUTTE BIOLOGIQUE : CULTURE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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- Bibliothèque générale de Rennes
R062973 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Récits d'expériences de deux maraIchers bio sous abris froids, l'un installé en Alsace, l'autre en Gironde : panorama de leurs diverses façons de lutter contre les maladies et les ravageurs des cultures.
HORTICULTURE VIVRIERE ; EQUIPEMENT DE SERRE ; LUTTE BIOLOGIQUE : CULTURE ;
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- Bibliothèque générale de Rennes
R062973 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Article Gestion des rumex en grandes cultures biologiques (dossier : gestion des adventices : changer les pratiques) Vancleenputte, Gautier ; Salembier, Chloé ; Fontaine, Laurence PHYTOMA - LA SANTE DES VEGETAUX, 2019/12 , n° 729 , 26-32 p. photogr. / sch. / graph. / fig. [ ISSN : en cours ]
Résumé :
Synthèse des résultats d'une enquête sur la gestion du rumex en grandes cultures biologiques, menée par l'ITAB (Institut technique de l'agriculture biologique). Présentation de techniques culturales pour éviter le rumex. Conclusions et perspectives.
ADVENTICE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; TECHNIQUE CULTURALE
R062525 : Service commun de documentation ( SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)
Synthèse des résultats d'une enquête sur la gestion du rumex en grandes cultures biologiques, menée par l'ITAB (Institut technique de l'agriculture biologique). Présentation de techniques culturales pour éviter le rumex. Conclusions et perspectives.
ADVENTICE ;
R062525 : Service commun de documentation ( SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)
Article Le pari du chanvre textile bio Lefebvre, Patrice BETTERAVIER FRANCAIS (LE), 2019/12 , n° 1103 , 22 p. [ ISSN : 0405-6701 ]
Résumé :
Rencontre avec Benoist Leforestier, agriculteur à Sainte-Colombe en Seine-Maritime. Cet exploitant, comme d'autres agriculteurs normands, s'emploie à faire renaître la culture du chanvre textile bio en s'appuyant sur le modèle du lin. Précisions sur l'itinéraire technique de la culture et...
FILIERE AGRICOLE ; CHANVRE ; TECHNIQUE CULTURALE ;AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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- Bibliothèque générale de Rennes
R063388 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Rencontre avec Benoist Leforestier, agriculteur à Sainte-Colombe en Seine-Maritime. Cet exploitant, comme d'autres agriculteurs normands, s'emploie à faire renaître la culture du chanvre textile bio en s'appuyant sur le modèle du lin. Précisions sur l'itinéraire technique de la culture et...
FILIERE AGRICOLE ; CHANVRE ; TECHNIQUE CULTURALE ;
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- Bibliothèque générale de Rennes
R063388 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
www.agrodoc-ouest.fr
Portail documentaire du réseau des bibliothécaires et documentalistes
d'Agrocampus Ouest, et du centre de recherche, INRAE Rennes
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