Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

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AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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Article Agriculture biologique : les variétés de blé tendre passées au crible (dossier : blé tendre : choisissez votre panel de variétés pour 2020)   Du Cheyron, Philippe ; Streiff, Adeline ; Méléard, Benoît
PERSPECTIVES AGRICOLES, 2020/05 , n° 477 , 60-62 p.   photogr. / webogr. / tabl. [ ISSN : 0399-8533 ]
Résumé :
Teneur en protéines et productivité correctes, bonne résistance aux adventices et aux maladies foliaires, bonne aptitude à la panification sont les caractéristiques les plus recherchées en agriculture biologique. Comparaisons entre les différentes variétés de blé tendre inscrites au...

BLE (CEREALE) ; RENDEMENT D'UNE CULTURE ; MALADIE DE LA PLANTE ; PHENOMENE CLIMATIQUE ; HYBRIDATION ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; PANIFICATION ; PROTEINE VEGETALE
R064503 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article Bio et conventionnel : la cohabitation est possible   Stef, Christelle
VIGNE (LA), 2020/05 , n° 330 , 50-51 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Enjeu de voisinage entre les uns et les autres. Les bios proposent à leurs voisins en conventionnel de traiter les rangs mitoyens de façon à ce qu'ils ne soient pas contaminés par les phytos.

VITICULTURE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; PROTECTION DES CULTURES ; REGLEMENTATION VITIVINICOLE ; LEGISLATION RURALE
R064163 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Colza en agriculture bio : la réussite est possible à certaines conditions   Micheneau, Arnaud
PERSPECTIVES AGRICOLES, 2020/05 , n° 477 , 22-26 p.   photogr. / graph. [ ISSN : 0399-8533 ]
Résumé :
Résultats des essais réalisés par Terres Inovia sur le colza bio quant aux éléments qui permettraient d'optimiser son rendement et de rendre sa culture viable économiquement : une implantation précoce, une bonne irrigation, une fertilisation correcte en azote, en phosphore et en soufre et...

COLZA ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; RENDEMENT D'UNE CULTURE ; GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE
R064517 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article Dois-je me convertir à l'agriculture biologique ?   Danilo, Samuel
ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/05 , n° 294 , 72-73 p.   tabl. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Etude de cas proposée pour déterminer la pertinence d'une conversion en agriculture biologique pour une exploitation bovine laitière.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE
R064848 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Louis-François Hicter : de la vigne dans le Saint-Quentinois   Crosnier, Marie-Pierre ; Hicter, Jean-François
BETTERAVIER FRANCAIS (LE), 2020/05 , n° 1111 , 12-13 p.   ill. [ ISSN : 0405-6701 ]
Résumé :
Portrait d'un jeune agriculteur de l'Aisne ayant opté pour une diversification en viticulture : nécessité de choisir un cépage et un porte-greffe adaptés au climat et au sol de la région, conduite de la production en agriculture biologique et volonté de créer une filière viticole locale.

DIVERSIFICATION ; AGRICULTEUR EXPLOITANT ; VITICULTURE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE
R064840 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Mythes et réalités du maraîchage sur 1 ha   Lecocq, Raphaël
JA MAG, 2020/05 , n° 768 , 50-53 p.   [ ISSN : 0396-7425 ]
Résumé :
A partir d'une étude menée par Dominique Berry, conseiller en maraîchage bio de la chambre d'agriculture du Rhône, des indicateurs permettent d'identifier des modèles viables de petites entités maraîchères : recours à une main d'oeuvre non exploitante et/ou non salariée, diversité des...

MARAICHAGE : SITUATION ; GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ; PRODUCTIVITE AGRICOLE ; SYSTEME DE CULTURE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE
R064050 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Une bonne cohabitation entre couvert permanent et culture AB (dossier : couverts végétaux contre adventices)   Hélias, Régis
PHYTOMA - LA SANTE DES VEGETAUX, 2020/05 , n° 734 , 27-30 p.   photogr. / tabl. [ ISSN : en cours ]
Résumé :
Présentation de la technique de couverture permanente des sols en agriculture biologique, grâce aux équipements mécaniques. Rôle des outils GPS (Global positionning system). Compte-rendu d'un test effectué par Arvalis en 12/2018 avec des semis de luzerne, tournesol, et blé. Détail des...

TRAVAIL DU SOL ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; NAVIGATION PAR SATELLITE ; TECHNIQUE CULTURALE
R064896 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Agriculture biologique de conservation des sols : changer l'idéotype des variétés de céréales à paille   Lecourtier, Mathieu
CULTIVAR LEADERS, 2020/04 , n° 102 , 14-16 p.   photogr. / graph. / [ ISSN : 2100-1332 ]
Résumé :
Rappel rapide de l'évolution des conditions climatiques et de leur impact sur les cultures. Explication de la notion d'idéotype et des raisons pour lesquelles les variétés actuelles ne sont pas adaptées pour une culture sur un sol vivant. Enoncé des caractères que devraient avoir les...

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; CEREALE ; CULTURE BIOLOGIQUE ; CULTURE DURABLE ; SELECTION VEGETALE ; SEMENCE ET PLANT ; SOL : PROPRIETE BIOLOGIQUE
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R063999 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Couverts végétaux d'intercultures courtes : deux solutions pour le semis direct à l'automne (dossier : agriculture biologique de conservation des sols)   Le Quemener, Anthony
CULTIVAR LEADERS, 2020/04 , n° 102 , 35 p.   photogr. [ ISSN : 2100-1332 ]
Résumé :
Conseils pour l'utilisation de cette technique en agriculture, dans une parcelle propre ou dans un couvert multiespèces (féverole, moutarde, radis...).

ADVENTICE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; ASSOCIATION VEGETALE ; IMPLANTATION DE CULTURE ; TECHNIQUE CULTURALE SIMPLIFIEE
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R064010 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Dossier : agriculture biologique de conservation des sols   Lecourtier, Mathieu ; Le Quemener, Anthony ; Bodoville, Guillaume
CULTIVAR LEADERS, 2020/04 , n° 102 , 30-38 p.   photogr. / graph. [ ISSN : 2100-1332 ]
Résumé :
Résultats d'essais de semis sous couvert en agriculture biologique.

ADVENTICE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; AGRICULTURE DURABLE ; ASSOCIATION VEGETALE ; FERTILISATION ORGANIQUE ; IMPLANTATION DE CULTURE ; TECHNIQUE CULTURALE SIMPLIFIEE
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R064012 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article La ferme de Sainte-Colombe en Seine-et-Marne : du local avant tout   Lecourtier, Mathieu
CULTIVAR LEADERS, 2020/04 , n° 102 , XI-XV p.   photogr. [ ISSN : 2100-1332 ]
Résumé :
Description des conditions de reprise de cette exploitation de Seine et Marne par Nicolas Grymonprez et sa femme ainsi que de l'accord passé avec la fromagerie locale. Présentation de la production de brie de coulomier fermier bio, de l'activité de vente directe sur l'exploitation, la...

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; APPELLATION D'ORIGINE ; ELEVAGE BOVIN ; FROMAGE A PATE MOLLE ; FROMAGERIE ; REPRISE D'EXPLOITATION ; VENTE DIRECTE
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R064029 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Semis de cutures d'été dans un courvert vivant : le soja dans le seigle, le maïs dans le pois (dossier : agriculture biologique de conservation des sols)   Le Quemener, Anthony
CULTIVAR LEADERS, 2020/04 , n° 102 , 32-34 p.   photogr. / graph. [ ISSN : 2100-1332 ]
Résumé :
Résultats d'essais mis en place par l'Isara de Lyon afin de comparer quatre systèmes de travail du sol sur des sables limoneux et une rotation maïs grain, soja, blé d'hiver en agriculture bio. Mise en évidence des dificultés à lutter contre les adventices et proposition de modes de gestion...

ADVENTICE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; ASSOCIATION VEGETALE ; IMPLANTATION DE CULTURE ; TECHNIQUE CULTURALE SIMPLIFIEE
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R064039 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Semis sous couverture permanente vivante : le Graal bientôt à portée de main ? (dossier : agriculture biologique de conservation des sols)   Bodoville, Guillaume
CULTIVAR LEADERS, 2020/04 , n° 102 , 36-38 p.   photogr. [ ISSN : 2100-1332 ]
Résumé :
Résultats d'un essai mené par la filière agriculture biologique d'Arvalis pour étudier la possibilité de cultiver du blé sous une culture vivante permanente sans apport de fertiliation. Enseignements concernant la gestion de la luzerne et du blé. Mise en avant de l'impact d'un broyage...

ADVENTICE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; ASSOCIATION VEGETALE ; BLE (CEREALE) ; FERTILISATION ORGANIQUE ; IMPLANTATION DE CULTURE ; LUZERNE ; ROTATION DES CULTURES
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R064040 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Une commune bretonne impose l'agriculture bio et paysanne à 400 propriétaires (dossier : l'accaparement des terres)   Le Boursicot, Jérôme
NATURE ET PROGRES, 2020/04 , n° 127 , 36-38 p.   photogr. [ ISSN : 1632-3602 ]
Résumé :
Mise en culture de parcelles agricoles privées laissées à l'abandon à Moëlan-sur-Mer, dans le Finistère. Le recours à une procédure méconnue du Code rural a permis la création d'une trentaine d'emplois et un renforcement de l'autonomie alimentaire. Présentation de l'initiative,...

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; SOL ; DROIT RURAL ; EMPLOI
R064501 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Un peu du Cantal au coeur de la Lorraine belge, à la Ferme du Muselbur   Roda, Mathilde
NATURE ET PROGRES, 2020/04 , n° 127 , 10-11 p.   photogr. [ ISSN : 1632-3602 ]
Résumé :
Portrait d'un agriculteur, Sébastien Noël, qui a débuté son élevage bio avec la race Aubrac, à Sampont, dans la province du Luxembourg belge. La ferme est composée de douze hectares en prairies permanentes et six de céréales, le reste est en prairie de fauche et de rotation avec les...

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; BIEN-ETRE ANIMAL ; VENTE DIRECTE ; RESSOURCE NATURELLE
R064500 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Choisir l'alimentation lactée des jeunes caprins, entre lait maternel, de vache, en poudre...   Ripoche, Frédéric
BIOFIL, 2020/03 , n° 128 , 38-40 p.   photogr. [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Face à la future règlementation bio, le point sur les techniques d'alimentation lactée pour les jeunes caprins avec M Thorey, chef de projet à la station expérimentale caprine du Pradel.

ELEVAGE CAPRIN ; CONDUITE DE L'ALIMENTATION ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE
R064257 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article Des solutions pour produire plus de lait en hiver (dossier : lait bio : apprivoiser les contraintes)   Le Cann, Pascale
ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/03 , n° 292 , 30-32 p.   photogr. / tabl. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Le point sur les méthodes permettant la production de lait biologique l'hiver en maintenant la rentabilité de l'élevage laitier, notamment en travaillant sur les périodes de vêlage et sur le type de ration alimentaire. Encart présentant trois menus hivernaux efficaces mais imparfaits.

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; QUALITE DE LA RATION
R063670 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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- Bibliothèque générale de Rennes

Article Dossier : à chacun sa méthanisation, de l'énergie et de l'engrais   Collectif
BIOFIL, 2020/03 , n° 128 , 30-37 p.   [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Le point sur la méthanisation dans les exploitations agricoles bio : quelles installations mettre en place ? Comment valoriser les effluents d'élevage et viser l'autonomie énergétique ? Comment faire évoluer son système et ses rotations ? Eléments de réponse.

BIOGAZ ; ENERGIE RENOUVELABLE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; FERTILISATION ORGANIQUE
R064258 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article Dossier : lait bio : apprivoiser les contraintes   Le Cann, Pascale ; Grémy, Dominique ; Pézon, Jérôme
ELEVEUR LAITIER (L'), 2020/03 , n° 292 , 28-41 p.   photogr. / tabl. / sch. / graph. [ ISSN : 1266-5975 ]
Résumé :
Dossier consacré aux manières de diminuer les contraintes liées A la production de lait biologique, notamment en hiver, puisque le coût alimentaire augmente A cette période. Il faut, en effet, veiller A produire autant de lait l'hiver que le reste de l'année pour répondre aux attentes des...

PRODUCTION LAITIERE BOVINE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; CONDUITE DE L'ALIMENTATION ; PRODUCTIVITE AGRICOLE
R063672 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article En solo, en collectif bio ou mixte (dossier : à chacun sa méthanisation, de l'énergie et de l'engrais)   Rivry-Fournier, Christine
BIOFIL, 2020/03 , n° 128 , 33-34 p.   photogr. [ ISSN : 1286-5508 ]
Résumé :
Focus sur les points de vigilance à repérer avant d'investir sur un projet de méthanisation en agriculture bio : saisonnalité en approvisionnement des effluents et limitation juridique de l'usage des cultures principales dans le digesteur.

FERTILISATION ORGANIQUE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; MATIERE ORGANIQUE DU SOL
R064259 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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