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POIREAU
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Article Poireau (offre française) : les attentes environnementales se confirment   Jourdain, Franck
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2019/12 , n° 372 , 46-49 p.  
Résumé :
La campagne du poireau bat son plein et l'offre fait toujours la part belle au vrac, le coeur de marché. Cependant, une segmentation par le zéro résidu de pesticides apparaît. (introduction auteur)

POIREAU ; MARCHE ; PRODUCTION ; DISTRIBUTION
A944868 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Bio-agresseurs émergeant en cultures légumières   Salou, Vincent ; Gouez, Claire
AUJOURD'HUI DEMAIN, 2019/11 , n° 141 , 16-19 p.   photogr. [ ISSN : 0764-2954 ]
Résumé :
De nouveaux bio-agresseurs ont été identifiés en Bretagne. Même s'ils sont encore peu nombreux, ils peuvent provoquer des dégâts importants.

ENNEMI DES CULTURES ; LEGUME
CAROTTE ; CHARANCON ; MINEUSE ; POIREAU ; NEMATODE ; PLANTE PARASITE
R062712 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers )


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Article Le poireau porte-graine en plein champ Une plante rustique et fragile à la fois   Collin, François ; Valéna, Bernard
BULLETIN SEMENCES, 2019/03-04 , n° 266 , 38-43 p.  


POIREAU ; BIOLOGIE ; CULTURE ; MALADIE ; DEPREDATEUR ; RECOLTE
A944583 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Poireau   Normandie : au pays de la crème du poireau Céleyrette, Cécilia
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2018/01 , n° 351 , 48-51 p.  


POIREAU ; PRODUCTION ; FILIERE ; LABEL
A944077 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Mémoire Comparaison du niveau d(activité de Thrips tabaci et de ses ennemis naturels entre une parcelle aménagée avec des plantes de service et une parcelle de poireaux traditionnelle   . Koch, Theresa - Mémoire d'Ingénieur Agrocampus-Ouest : Gestion Durable du Végétal en Horticulture et Aménagements Paysagers (GDVHAP) . Agrocampus ouest - Centre d'Angers Hochschule Weihenstephan-Triesdorf - Freising . 2015 . 1 vol. (41 p.) + annexes ( Diffusion : TOTALE )
Résumé :
Thrips tabaci est considéré comme l un des ravageurs les plus redoutables en culture de poireaux. Il provoque des taches sur les feuilles, occasionnant une dégradation de la qualité visuelle du légume et donc une perte économique pour le producteur. Aujourd hui, il n existe aucun moyen de...

Thrips Thèses et écrits académiques ; Poireaux Fléaux Thèses et écrits académiques ; Ennemis des cultures Lutte biologique contre Thèses et écrits académiques ; Écologie agricole Thèses et écrits académiques
POIREAU ; LUTTE BIOLOGIQUE ; Accès au texte intégral
A037676 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = MI 2015/2141

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Article Les mouches mineuses sous observation   Morel, Elise
BULLETIN SEMENCES, 2014/09-10 , n° 239 , 35-37 p.   [ ISSN : 0396-8936 ]
Résumé :
Ces dernières années, on assiste à une recrudescence des mouches mineuses sur diverses potagères, dans les parcelles de multiplication et de consommation. Etat des lieux des espèces potagères concernées, des dégâts observés et des informations disponibles sur la mouche responsable.

DEPREDATEUR ; POIREAU ; MINEUSE ; POIS ; CHICOREE ; UMBELLIFERAE
A938279 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Opération déminage   Pépin, Denis
QUATRE SAISONS DU JARDIN BIO (LES), 2014/09-10 , n° 208 , 38-41 p.   [ ISSN : 1962-5790 ]
Résumé :
Entrée en France par l'Alsace en 2003, la mouche mineuse du poireau a progressivement étendu son territoire jusqu'à atteindre la Bretagne il y a deux ans. Aucun traitement n'existant contre ce ravageur, il faut penser prévention et protection

POIREAU ; MINEUSE ; DEPREDATEUR ; METHODE DE LUTTE
A909220 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Ouvrage Le guide merchandising : légumes d'hiver
Bebin, Aymeric ; Roger, Alain ; Tisserand, Jérôme ; 2014 . Echo édition , Vedène , 1 vol. (80 p.)


CAROTTE ; POIREAU ; CHOU ; NAVET ; CELERI ; DISTRIBUTION ;
A037492 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = EG 07 (BG-2014/440)


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Article Le poireau porte-graine en Gascogne   les méthodes de multiplication évoluent Valéna, Bernard
BULLETIN SEMENCES, 2013/05-06 , n° 231 , 19-20 p.   [ ISSN : 0396-8936 ]
Résumé :
Jusqu'ici, deux techniques étaient pratiquées pour la mise en place des poireaux : le repiquage de plants issus de pépinières et le semis en place. Depuis quelques années, une autre technique, testée par la FNAMS il ya vingt ans, se développe : la plantation de mini-mottes.

PRODUCTION DE SEMENCE ; POIREAU
A943164 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Poireau   automne-hiver : conjoncture favorable Montahut, Sylvie
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2012/11 , n° 294 , 43-44 p.   [ ISSN : 1779-4390 ]
Résumé :
Après une série de campagnes difficiles, le marché du poireau retrouve un équilibre offre-demande favorable à un bon maintien des cours à la production. Cette conjoncture devrait pouvoir se maintenir dans les prochains mois et profiter à toutes les origines, françaises et belges en...

POIREAU ; MARCHE
A942738 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Polyploidy in Phytophthora porri, the causal agent of white tip disease in leek   Bertier, L. ; Brouwer, H. ; D'Hondt, L. ; Leus, L. ; de Cock, A. ; Höfte, Monica
COMMUNICATIONS IN AGRICULTURAL AND APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES, 2012 , Volume 77 , n° 1 , 27-31 p.   [ ISSN : 1379-1176 ]


POIREAU ; PHYTOPHTHORA ; POLYPLOIDIE
A942388 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Mémoire Valorisation des déchets de culture et de conditionnement du GIE Primeurop   . Beaudoin, Nicolas ; Cauchard, Pierre ; Chadelat, Sabrina ; Costes, Thomas ; Hay, Géraldine ; Richard, Baptiste Groupe VALORISATION DECHETS . Agrocampus ouest - Centre d'Angers . 2012 . n.p. ( Diffusion : SOUS RESERVE D'ACCORD )


DECHET AGRICOLE ; COMPOST ; POIREAU ; RADIS ; MACHE ; REGLEMENTATION ; I000067 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = MP 2012/124

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Article Les ennemis de l'oignon et du poireau   Mimaud, J.
VIE DU JARDIN ET DES JARDINIERS (LA), 2011 , n° 381 , 24-26 p.   [ ISSN : 1273-8662 ]
Résumé :
Dans nos potagers, ces deux plantes sont très représentées. L'ancienne famille des Liliacées a été divisée en 13, dont celle des Alliacées (oignon, poireau, ail, échalote etc.). Des indésirables sont parfois à déplorer...

OIGNON ; POIREAU ; DEPREDATEUR ; METHODE DE LUTTE ; MALADIE
A941500 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Poireau. Après une année blanche   Montahut, Sylvie
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2010 , n° 266 , 43-44 p.   [ ISSN : 1779-4390 ]
Résumé :
Après la braderie de 2009, le poireau primeur va-t-il pouvoir retrouver un niveau de valorisation suffisant ? D'autant que les conditions climatiques de cet hiver peuvent laisser craindre des niveaux de productivité assez faibles, en particulier en ce qui concerne le poireau semé et l'origine...

POIREAU ; LEGUME ; PRODUCTION ; MARCHE ; EXPORTATION ; PRECOCITE
A941135 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Poireau. Belgique. Retour en grâce   Harzig, Jean
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2010 , n° 263 , 63-64 p.   [ ISSN : 1779-4390 ]
Résumé :
Non content de retrouver un regard bienveillant de la part du consommateur, le poireau a fait le bonheur de ses producteurs au cours de la saison passée. Ce qui le place au coeur de nombreuses attentes et pousse à des efforts de modernité, tant en production qu'au conditionnement et en rayons

BELGIQUE
POIREAU ; LEGUME ; PRODUCTION ; FILIERE
A941044 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Mémoire Développement de la production biologique au sein de l'OP Agrial Légumes   . Peden, Maëla Fruits, Légumes, Alimentation et Marchés (FLAM) . Agrocampus ouest - Centre d'Angers . 2009 . 1 vol. (40 p.) ( Diffusion : TOTALE )


AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; LEGUME ; CAROTTE ; POIREAU ; SALADE ; PRODUCTION ; COUT DE PRODUCTION ; A014715 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = MI 2009/1488 : Exclu du prêt

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Article Légumes primeurs. Début de campagne. Pays-de-la-Loire   Vallin, Pauline
FLD MAGAZINE, 2009 , n° Supplément au 670 , 29-35 p.   [ ISSN : 0254-5004 ]


PAYS DE LA LOIRE
LEGUME ; DATE DE RECOLTE ; RADIS ; NAVET ; POIREAU ; POMME DE TERRE ; CONDITIONNEMENT ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; APPROVISIONNEMENT
A937731 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Le poireau tranquille   Prédine, E.
VIE DU JARDIN ET DES JARDINIERS (LA), 2009 , n° 370 , 24-25 p.   [ ISSN : 1768-6512 ]


POIREAU ; LEGUME ; PLANT ; CULTURE
A936390 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Ouvrage Poireau : Bilan de marché. Perception des distributeurs et des consommateurs
Vernin, Xavier ; Baros, Catherine ; 2009 . C.T.I.F.L , Paris , 1 vol. (74 p.) [ ISBN : 2-87911-289-3 ]


POIREAU ; MARCHE ; DISTRIBUTION ; CONSOMMATION ;
A014816 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = EG 05 CL (BG-25054)


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Article Poireau. Le marché européen. La France en perte de vitesse   Vernin, X.
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2009 , n° 252 , 62-65 p.   [ ISSN : 1768-6512 ]


POIREAU ; LEGUME ; MARCHE
A940561 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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