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NECTARINE
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Article Dossier fruits à noyau   des perspectives régionales variées Harzig, Jean ; Praly, Cécile
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2020/05 , n° 377 , 25-37 p.  


FRUIT A NOYAU ; MARCHE ; PRODUCTION ; PECHE ; NECTARINE ; ABRICOT ; FILIERE ; COMMERCIALISATION
A944953 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Influence of in-package use of ethylene absorbents on shelf life and quality of nectarine during supermarket conditions   Jayarajan, S. ; Sharma, R.R.
Fruits, 2019/07-08 , Volume 74 , n° 4 , 180-186 p.  


NECTARINE ; QUALITE ; ETHYLENE ; ANTIOXYDANT ; POLYPHENOL ; CONSERVATION DE LA RECOLTE
A944626 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Moisture maketh the nectarine   Theron, Karen
SA FRUIT JOURNAL, 2017/08-09 , Volume 16 , n° 5 , 78-81 p.  


NECTARINE ; HUMIDITE ; CONSERVATION DE LA RECOLTE
A943742 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Effect of chitosan and sodium alginate edible coatings oon the postharvest quality of fresh-cut nectarines during storage   Chiabrando, Valentina ; Giacalone, Giovanna
Fruits, 2016/03-04 , Volume 71 , n° 2 , 79-85 p.   [ ISSN : 0248-1294 ]


NECTARINE ; ENROBAGE ; PRODUIT FRAIS ; CONSERVATION DE LA RECOLTE
A993971 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Chemometric characterization of peach, nectarine and plum cultivars according to fruit phenolic content and antioxidant activity   Mitic, Violeta ; Ilic, Marija ; Dimitrijevic, Marija ; Cvetkovic, Jelena ; Ciric, Slobodan ; Jovanovic, Vesna Stankov
Fruits, 2016/01-02 , Volume 71 , n° 1 , 57-66 p.   [ ISSN : 0248-1294 ]


PECHER ; PRUNIER ; NECTARINE ; ANTIOXYDANT ; COMPOSE PHENOLIQUE
A993768 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Ouvrage Proceedings of the Eighth International Peach Symposium
Xiloyannis, C. ; Inglese, Paolo ; Montanaro, G. 2015/05 . I.S.H.S. , 2 vol. (834 p.) [ ISBN : 978-94-6261-079-8 ]


PECHE ; MALADIE ; DEPREDATEUR ; QUALITE ; PECHER ; NECTARINE ; NECTARINIER ;
Accès en ligne
A994058 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = ACTA HORTICULTURAE-1084


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Article Dossier pêche nectarine   "La filière française face au défi des volumes et de la compétitivité" Harzig, Jean ; Martin, J.
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2014/06 , n° 312 , 33-47 p.   [ ISSN : 1779-4390 ]
Résumé :
Alors que son potentiel quantitatif a singulièrement régressé au cours des dernières années, la filière pêche française est loin d'avoir joué tous ses atouts. Et s'il est peu probable qu'elle renoue demain avec les volumes d'antan, diverses voies plus créatrices de valeur pour les...

PECHE ; NECTARINE ; FILIERE ; PRODUCTION
A902424 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Peche et nectarine   A grands pas vers la maturité Harzig, Jean
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2014/04 , n° 310 , 44-45 p.   [ ISSN : 1779-4390 ]
Résumé :
Evolutions techniques, progrès génétiques, structuration de l'offre, ambitions qualitatives relevées, permettent à l'Espagne de rester plus que jamais l'origine privilégiée en pêches/nectarines précoces d'avril à juin.

ESPAGNE
PECHE ; NECTARINE ; PRODUCTION ; FILIERE
A901723 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Ouvrage Horticultural Reviews volume 42
Janick, Jules 2014 . Wiley , 1 vol. (487 p.) [ ISBN : 978-1-118-91679-7 ]
Résumé :
SOMMAIRE : Ornemental Palms : Biology and Horticulture. Nitric Oxide Applications for Quality Enhancement of Horticulture Produce. Molecular Regulation of Storage Root Formation and Development in Sweet Potato. Foliar Anthocyanins : a Horticultural Review. Variability in Size and Soluble Solids...

RECHERCHE ; PALMIER ; PATATE DOUCE ; ANTHOCYANE ; PECHE ; NECTARINE ; MANGUE ; PASTEQUE ;
A037227 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = BG RECH 2 (BG-2014/168)


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Article Pêche nectarine   Italie-Espagne : tenir le cap malgré la crise Harzig, Jean
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2013/06 , n° 301 , 48-49 p.   [ ISSN : 1779-4390 ]
Résumé :
La production communautaire de pêches, nectarines et pavies s'est élevée à 2,9 Mt. en 2012, année marquée par divers aléas climatiques. L'Italie a réalisé à elle seule plus de la moitié de ces volumes. Avec 795 000 tonnes, l'Espagne était nettement en dessous de son potentiel. Nous...

ITALIE ; ESPAGNE
PECHE ; NECTARINE ; PRODUCTION ; MARCHE
A943294 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Dossier fruits à noyau   à la recherche d'une différenciation Martin, Julie ; Harzig, Jean
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2013/05 , n° 300 , 31-39 p.   [ ISSN : 1779-4390 ]
Résumé :
L'abricot se décline sous toutes les couleurs, avec des calibres et des tenues variables... L'innovation devra trouver les variétés qui sauront répondre aux attentes de la filière mais également du consommateur... de nombreuses opportunités semblent se profiler pour ce produit. C'est...

FRUIT A NOYAU ; ABRICOT ; PECHE ; NECTARINE ; APPELLATION D'ORIGINE ; FILIERE ; INNOVATION
A943166 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Dossier peche   au-delà des inquiétudes, investir de nouvelles voies Harzig, Jean
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2012 , n° 290 , 31-43 p.   [ ISSN : 1779-4390 ]
Résumé :
Malmenée par la concurrence et par une séquence de campagnes très difficiles, la filière pêche française ne cesse de concéder du terrain et devrait descendre cette année en deçà du seuil des 300 000 tonnes récoltées. Mais l'AOP ne baisse pas les bras et s'engage dans une stratégie de...

PECHE ; FILIERE ; APPELLATION D'ORIGINE ; PRODUCTION ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE ; QUALITE ; DISTRIBUTION ; NECTARINE
A942417 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Influence of quality attributes of early, intermediate and late peach varieties on suitability as fresh-convenience products   Colantuono, Fedele ; Amodio, Maria Luisa ; Piazzolla, Francesca ; Colelli, Giancarlo
ADVANCES IN HORTICULTURAL SCIENCE, 2012 , n° 1 , 32-38 p.   [ ISSN : 0394-6169 ]


PECHE ; ANALYSE SENSORIELLE ; NECTARINE ; ACCIDENT PHYSIOLOGIQUE ; DATE DE RECOLTE
A942364 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Ouvrage Le guide merchandising : abricot pêche nectarine
Vegetable, PB Conseil   2012 . Echo édition , Vedène , 1 vol. (88 p.)


ABRICOT ; PECHE ; NECTARINE ; MERCHANDISING ; QUALITE ; VENTE ; DISTRIBUTION ;
A024143 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = EG 07 (BG-25880)


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Ouvrage Pêches et nectarines : marché et perception des distributeurs
Scandella, Danièle ; Roty, Catherine Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)   2012 . CTIFL , Paris , 1 vol. (104 p.) [ ISBN : 978-2-87911-318-0 (br) ]


PECHE ; NECTARINE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; STATISTIQUE ; DISTRIBUTION ; Pêches Industrie et commerce France Statistiques ; Nectarines Industrie et commerce France Statistiques ; Pêches Consommation France Statistiques ; Nectarines Consommation France Statistiques
A024518 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = EG 05 AF (BG-2013/063)


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Article Un marché compliqué en pêches et nectarines   Brunner, Catherine
FLD MAGAZINE, 2012 , n° Supplément FEL Hebdo 839 , 30-32 p.   [ ISSN : 1287-1524 ]
Résumé :
A la demande de l'AOP pêches et nectarines, le CTIFL, FranceAgriMer et Interfel ont réalisé une étude sur le marché

PECHE ; NECTARINE ; MARCHE ; ETUDE DE MARCHE
A942509 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Boom in new cultivars and production   Brodie, Louise
SA FRUIT JOURNAL, 2011 , Volume 10 , n° 1 , 60-31 p.   [ ISSN : 1683-4577 ]


FRUIT ; PRODUCTION ; EXPORTATION ; PECHE ; NECTARINE ; ABRICOT ; PRUNE
A941631 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Ripe nectarines segregated through sensory quality evaluation and electronic nose assessment   Infante, Rodrigo ; Rubio, Pia ; Meneses, C.
Fruits, 2011 , Volume 66 , n° 2 , 109-119 p.   [ ISSN : 0248-1294 ]


NECTARINE ; FRUIT ; ANALYSE SENSORIELLE ; AROME ; METHODE DE MESURE
A941608 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Controlling the banded fruit weevil using entomopathogenic nematodes   Ferreira, T. ; Malan, A.P.
SA FRUIT JOURNAL, 2010 , Volume 9 , n° 4 , 31-33 p.  


CHARANCON ; DEPREDATEUR ; POMME ; NECTARINE ; DEGAT ; CYCLE BIOLOGIQUE ; NEMATODE
A941342 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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Article Dossier Fruits à noyau "La priorité doit être de satisfaire le consommateur"   Harzig, Jean
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2010 , n° 267 , 31-42 p.   [ ISSN : 1779-4390 ]


FRUIT A NOYAU ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; FILIERE ; MARCHE ; PECHE ; NECTARINE ; ABRICOT ; PRODUCTION ; APPELLATION D'ORIGINE
A941195 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers)


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