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Béranger, Claude
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Ouvrage Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ?
Béranger, Claude ; Bonnemaire, Joseph 2008 . Quae , Versailles , 1 vol. (177 p.-[4] f. de pl. en coul.). [ ISBN : 978-2-7592-0117-4 (br) ]


Praticulture ; Élevage laitier ; Écologie agricole ; Agriculture durable ; Plantes fourragères ; Animaux des prairies ; Écologie des prairies ; Gestion des pâturages ; Politique agricole Pays de l'Union européenne
823723 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631.14 BER


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Les fermentations au service des produits de terroir
Montel, Marie-Christine ; Béranger, Claude ; Bonnemaire, Joseph 2005 . INRA Editons ( Un point sur... / INRA ) , Paris , 1 vol. (296 p.) [ ISBN : 2-7380-1203-5 (br) ]
Résumé :
Les fermentations de produits alimentaires variés

Industries agro-alimentaires ; Fermentation ; Produits régionaux
FERMENTATION ; ALIMENT
819691 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 663.1 MON


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- Bibliothèque générale de Rennes

Ouvrage Les fermentations au service des produits de terroir
Montel, Marie-Christine ; Béranger, Claude ; Bonnemaire, Joseph 2005 . Quae , x [ ISBN : 978-2-7380-1203-6 ]


Industries agro-alimentaires ; Fermentation ; Produits régionaux
Accès en ligne
N000624 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) = Disponible en ligne

Ouvrage A la recherche d'une agriculture durable : Etude de systèmes herbagers économes en Bretagne
Journet, Michel ; Béranger, Claude ; Alard, Valérie 2002 . Quae , x [ ISBN : 978-2-7380-0987-6 ]


Accès en ligne
N000770 : Service commun de documentation (Service commun de documentation - SCD) = Disponible en ligne

Ouvrage A la recherche d'une agriculture durable : Etude de systèmes herbagers économes en Bretagne
Alard, Valérie ; Béranger, Claude ; Journet, Michel 2002 . INRA ( Espaces ruraux ) , Paris , 340 p.- 4 p. de pl. [ ISBN : 2-7380-0987-5 (br) ]
Résumé :
A l'heure où certaines méthodes de production agricole portent atteinte à l'environnement et à la santé publique, cet ouvrage rappelle qu'il existe des systèmes de production plus durables, liés au sol, et privilégiant le retour à l'herbe et au pâturage. Données scientifiques à...

Plantes fourragères France Bretagne (France) ; Élevage laitier France Bretagne (France) ; Écologie agricole France Bretagne (France) ; Agriculture durable France Bretagne (France) ; Gestion des pâturages France Bretagne (France) ; Praticulture France Bretagne (France)
SYSTEME DE PRODUCTION ; IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT ; BASSIN VERSANT ; POLLUTION AGRICOLE ; AGRICULTURE DURABLE ; POLLUTION DE L'EAU ; POLLUTION DU SOL ; SYSTEME D'ELEVAGE ; SYSTEME DE CULTURE
AGRICULTURE DURABLE ; SYSTEME HERBAGER ; CEDAPA ; PROGRAMME SYSTEME TERRE ET EAU ; SYSTEME DE PRODUCTION ; PATURAGE ; POLLUTION AZOTEE ; GESTION DE L'AZOTE ; PROTECTION PHYTOSANITAIRE ; PESTICIDE ; BASSIN VERSANT ; QUALITE DE L'EAU
BRETAGNE
300772 : Sciences du végétal (Sciences du végétal) - Cote = SYC
810819 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631.147(441.1/.5) ALA
758414 : UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = B06 ALA
204017 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)
202383 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)
700819 : Equipe régionale d'information scientifique et technique (ERIST) - Cote = DOCRN -INRA02
630831 : UMR Institut de génétique environnement et protection des plantes (UMR IGEPP) - Cote = Résistance - bureau 19
008188 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 2994


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- Bibliothèque Science du végétal
- Bibliothèque générale de Rennes
- UMR PEGASE
- UMR SAS
- ERIST
- UMR IGEPP
- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Multifonctionnalité de l'agriculture et CTE
Béranger, Claude ; Baud, Georges 2001 . [éditeur inconnu] , pp 1-172


AMENAGEMENT DU TERRITOIRE ; DEVELOPPEMENT RURAL ; POLITIQUE AGRICOLE ; ECONOMIE PUBLIQUE ; ENVIRONNEMENT ; PRODUCTION AGRICOLE ; ECONOMIE REGIONALE
MULTIFONCTIONNALITE ; CONTRAT TERRITORIAL D'EXPLOITATION
FRANCE ; BRETAGNE ; HERAULT ; ALLIER ; VENDEE ; CHARENTE MARITIME
008308 : UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (UMR SMART-LERECO Rennes) - Cote = ER 3034


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- UMR SMART-LERECO Rennes

Ouvrage Qualité des produits liée à leur origine
Béranger, Claude ; Valceschini, Egizio ; Casabianca, François ; & al. 1999 . INRA , Paris , 290 p.


QUALITE DES PRODUITS ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; REGLEMENTATION ECONOMIQUE ; TERROIR ; LABEL REGIONAL
CONGRES ; PARIS ; FRANCE ; QUALITE DES PRODUITS ; RECHERCHE ; AGROALIMENTAIRE ; LABEL DE QUALITE ; CONTRAT
810683 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 658.56:63 BER
743990 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = C1998/5


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- Bibliothèque générale de Rennes
- LPGP

Ouvrage Energy and protein feeding standards applied to the rearing and finishing of beef cattle : Apports énergétiques et azotés recommandés pour les bovins en croissance et à l'engrais
Béranger, Claude 1980 . INRA ( Annales de zootechnie ) , Paris , 424 p. [ ISBN : 2-85340-304-1 ]


ALIMENTATION ANIMALE ; BESOIN ALIMENTAIRE ; NUTRITION ANIMALE ; CROISSANCE ANIMALE ; QUALITE DE LA VIANDE ; EFFICACITE ALIMENTAIRE ; VALEUR DES ALIMENTS
758395 : UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = A02 BER


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- UMR PEGASE