Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

Tarver, Toni
0 sélectionnée(s) / 6 réponse(s)  

Article The most important nut is a legume : the peanut   Tarver, Toni
FOOD TECHNOLOGY, 2019/10 , Volume 73 , n° 10 , 22-27 p.   [ ISSN : 0015-6639 ]


NOIX ; ARACHIDE
SELECTION VEGETALE


Localiser cette bibliothèque :
- Bibliothèque générale de Rennes
P900426 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Preparing for a sea of opportunity   Tarver, Toni
FOOD TECHNOLOGY, 08/2019 , Volume 73 , n° 8 , 32-36 p.   [ ISSN : 0015-6639 ]


PRODUITS DE LA MER ; AQUACULTURE ; POISSONS D'ELEVAGE


Localiser cette bibliothèque :
- Bibliothèque générale de Rennes
P900399 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Are nitrates and nitrites misunderstood?   Tarver, Toni
FOOD TECHNOLOGY, 2019/01 , Volume 73 , n° 1 , 42-45 p.  
Résumé :
Les nitrates et les nitrites ont la réputation d'être toxique pour l'homme. Mais cette réputation n'est peut-être pas fondée.

NITRATE
CHARCUTERIE ; NITRITE ; SANTE HUMAINE ; CANCER


Localiser cette bibliothèque :
- Bibliothèque générale de Rennes
P900252 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 101.836

Article Lessons in sustainable livestock production   Tarver, Toni
FOOD TECHNOLOGY, 2018/10 , Volume 72 , n° 10 , 22-29 p.  
Résumé :
Des scientifiques de l'université de l'état de l'utah mènent des recherches pour aider les éleveurs de bétail à élever leurs animaux de façon durable. Dans l'intérêt non seulement de l'environnement mais aussi des animaux et des consommateurs

PRODUCTION ANIMALE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ANIMAUX ; DEVELOPPEMENT DURABLE
ETATS-UNIS


Localiser cette bibliothèque :
- Bibliothèque générale de Rennes
P900206 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article The pros and cons of personnalized nutrition   Tarver, Toni
FOOD TECHNOLOGY, 2018/10 , Volume 72 , n° 101 , 33-45 p.   [ ISSN : 0015-6639 ]
Résumé :
Un certain nombre de tests nutritionnels promettent de personnaliser les plans diététiques en utilisant des informations très personnelles.

REGIME ALIMENTAIRE ; DIETETIQUE


Localiser cette bibliothèque :
- Bibliothèque générale de Rennes
P900207 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)

Article Defining the humane treatment of food animals   Tarver, Toni
FOOD TECHNOLOGY, 2017/07 , Volume 71 , n° 7 , 16-25 p.   [ ISSN : 0015-6639 ]


BIEN ETRE ANIMAL
STRESS ANIMAL


Localiser cette bibliothèque :
- Bibliothèque générale de Rennes
P900014 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)
Type de document
Centre
6