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Lefaucheur, Louis
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Article Adaptation du métabolisme énergétique du porc au cours de la croissance et production de viande porcine de qualité   Faure, Justine ; Lefaucheur, Louis ; Lebret, Bénédicte
INRA : PRODUCTIONS ANIMALES, 2015/10 , n° vol. 028-005 , 369-382 p.   [ ISSN : 0990-0632 ]
Résumé :
Optimiser les outils mis en œuvre pour la production et qualité de la viande de porc est un enjeu pour la filière porcine. La construction de cette qualité et l'efficacité biologique dépendent du métabolisme énergétique musculaire, capacité d'adaptation de l'animal à son environnement....

QUALITE DE LA RATION ; DEMARCHE DE QUALITE
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- Bibliothèque générale de Rennes
R041009 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes )

Article A second look into fibre typing - Relation to meat quality   Lefaucheur, Louis
Meat Science, 2010 , Volume 84 , n° 2 , 257-270 p.   [ ISSN : 0309-1740 ]


VIANDE ; QUALITE ; MUSCLE
MUSCLE FIBRES ; MYOSIN HEAVY CHAIN  ; ENERGY METABOLISM  ; GROWTH  ; MEAT QUALITY 
758633 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010

Article A sulfur amino acid deficiency changes the amino acid composition of body protein in piglets   Conde-Aguilera, A. ; Barea, Roberto ; Le Floc'h, Nathalie ; Lefaucheur, Louis ; van Milgen, Jaap
Animal, 2010 , Volume 4 , n° 8 , 1349-1358 p.   [ ISSN : 1751-7311 ]


ACIDE AMINE ; ALIMENTATION ANIMALE ; CROISSANCE ANIMALE
COMPOSITION DU CORPS  ; METHIONINE  ; CYSTEINE 
PORC ; SUS SCROFA ; PORCELET ; PORCIN
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758626 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010

Colloque Energy and protein-related metabolims in liver, skeletal muscle and adipose tissue of pigs in a divergent selection experiment for residual feed intake ( 2010 ) Le Naou, Thierry ; Le Floc'h, Nathalie ; Lefaucheur, Louis ; Louveau, Isabelle ; Sellier, Pierre ; Billon, Yvon ; Gilbert, Hélène ; Gondret, Florence  
759059 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
; ENERGY  ; METABOLISM  ; PIG  ; MUSCLE  ; PROTEIN  ; TISSUE 

Colloque Energy and protein-related metabolisms in liver, skeletal muscle and adipose tissue of pigs in a divergent selection experiment for residual feed intake ( 2010 ) Le Naou, Thierry ; Le Floc'h, Nathalie ; Lefaucheur, Louis ; Louveau, Isabelle ; Sellier, Pierre ; Billon, Yvon ; Gilbert, Hélène ; Gondret, Florence  
759070 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
CROISSANCE ANIMALE ; ALIMENTATION ANIMALE ; PROTEINE ; ENERGIE ; CONSOMMATION RÉSIDUELLE

Colloque Inadequate protein intake of pregnant gilts affects body composition and skeletal muscle properties of newborn piglets ( 2010 ) Rehfeldt, C. ; Block, J. ; Lefaucheur, Louis ; Stabenow, B. ; Otten, Winfried ; Metges, Cornélia C. ; Kalbe, Claudia  
759060 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
; MUSCLE  ; PIGLET  ; PROTEIN 

Colloque L'adiposité des carcasses et des viandes à  la lumière des interactions tissus adipeux-muscles au cours de la croissance ( 2010 ) Bonnet, Muriel ; Louveau, Isabelle ; Picard, Brigitte ; Gondret, Florence ; Lefaucheur, Louis ; Chilliard, Yves ; Cassar-Malek, Isabelle  
759094 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
TISSU ADIPEUX ; LIPIDE ; VIANDE ; CROISSANCE ANIMALE ; MUSCLE

Article Skeletal muscle proteomics in livestock production   Picard, Brigitte ; Berri, Cécile ; Lefaucheur, Louis ; Molette, Caroline ; Sayd, Thierry ; Terlouw, Claudia
Briefings in Functional Genomics, 2010 , Volume 9 , n° 3 , 259-278 p.     [ ISSN : 2041-2649 ]


PROTEOMIQUE ; PROTEOME ; PROTEINE ; MUSCLE ; BOVIN A VIANDE ; BOVIN ; QUALITE
MYOGENESE ; PROTEOMICS  ; MUSCLE  ; MEAT QUALITY  ; MYOGENESIS 
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758642 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010

Colloque Influence du type de muscle squelettique sur les propriétés des cellules satellites en culture primaire chez le porc ( 2009 ) Perruchot, Marie-Hélène ; Ecolan, Patrick ; Sørensen, I.L. ; Oksbjerg, N. ; Lefaucheur, Louis  
758998 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2009
MUSCLE ; MUSCLE SQUELETTIQUE  ; CULTURE PRIMAIRE 

Colloque Properties of satellite cell cultures originating from different pig skeletal muscles ( 2009 ) Perruchot, Marie-Hélène ; Ecolan, Patrick ; Sørensen, I.L. ; Oksbjerg, N. ; Lefaucheur, Louis  
758880 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2009
MUSCLE ; CULTURE CELLULAIRE ; DIFFERENCIATION CELLULAIRE ; CELLULE SATELLITE ; SATELLITE CELL ; MUSCLE TYPE ; PIG

Colloque Un apport déficitaire en acides aminés soufrés change la composition en acides aminés des protéines corporelles chez le porcelet ( 2009 ) Conde, A. ; Barea, Roberto ; Le Floc'h, Nathalie ; Lefaucheur, Louis ; van Milgen, Jaap  
758994 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2009
ACIDE AMINE ; PROTEINE ; CROISSANCE ANIMALE ; NUTRITION ANIMALE ; ACIDE AMINE SOUFRE 

Colloque Cinétique d'évolution des protéomes musculaires au cours de la myogenèse : Biologie comparée des espèces bovine, porcine et aviaire ( 2008 ) Lefaucheur, Louis ; Berri, Cécile ; Chaze, T. ; Picard, Brigitte  
758793 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008
MUSCLE ; PROTEOME ; VIANDE ; PROTEINE ; PROTEOMIQUE ; MYOGENÈSE ; DEVELOPPEMENT MUSCULAIRE

Colloque Développement du tissu musculaire : Etude du déterminisme du nombre de fibres musculaires ( 2008 ) Alami, Hélène ; Cassar-Malek, Isabelle ; Cousin, Xavier ; Duclos, Michel ; Lefaucheur, Louis ; Praud, C. ; Rescan, Pierre-Yves ; Wrutniak-Cabello, C. ; Cabello, G.  
745807 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2008
SEMINAIRE ; TOURS ; FRANCE ; VERTEBRE ; POISSON ; BOVIN ; PORC ; CROISSANCE ; MYOGENESE ; MUSCLE ; FIBRE MUSCULAIRE ; MYOBLASTE ; MYOSTATINE ; FOLLISTATINE ; ACIDE RETINOIQUE ; MYOTOME ; ARGININE ; MITOCHONDRIE


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- LPGP

Article Divergent selection on "residual feed intake" in pigs: impact on growth performance, muscle compositional traits and meat quality   Lefaucheur, Louis ; Lebret, Bénédicte ; Ecolan, Patrick ; Galian, Miguel ; Damon, Marie ; Louveau, Isabelle ; Prunier, Armelle ; Sellier, Pierre ; Gilbert, Hélène
Archiv für Tierzucht, 2008 , Volume 51 , n° Sp. , 73-74 p.   [ ISSN : 0003-9438 ]


MUSCLE ; VIANDE ; QUALITE ; CROISSANCE ANIMALE
QUALITE DE LA VIANDE  ; SELECTION  ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE RESIDUELLE 
PORC ; SUS SCROFA ; PORCIN
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758587 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008

Colloque Sélection divergente pour la consommation alimentaire résiduelle chez le porc : effets sur les propriétés musculaires et la qualité de la viande ( 2008 ) Lefaucheur, Louis ; Lebret, Bénédicte ; Ecolan, Patrick ; Galian, Miguel ; Damon, Marie ; Louveau, Isabelle ; Prunier, Armelle ; Sellier, Pierre ; Gilbert, Hélène  
758710 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008
VIANDE ; CARCASSE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; CROISSANCE ANIMALE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; QUALITE DE LA VIANDE

Article The effect of mutations in the insulin-like growth factor-II and ryanodine receptor-1 genes on biochemical and histochemical muscle fibre characteristics in pigs   Van den Maagdenberg, K. ; Stinckens, A. ; Lefaucheur, Louis ; Buys, Nadine ; De Smet, S.
Meat Science, 2008 , Volume 79 , n° 4 , 757-766 p.   [ ISSN : 0309-1740 ]


METABOLISME ; MUSCLE ; VIANDE
INSULINE ; QUALITÉ DE LA VIANDE ; IGF ; INSULINE-LIKE GROWTH FACTOR-II MUTATION ; RYANODINE RECEPTOR-1 GENOTYPE ; METABOLIC ENZYME ACTIVITY ; MUSCLE FIBRE CHARACTERISTICS ; PIG
PORC ; SUS SCROFA ; PORCIN
758561 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008

Article Biological roles of tryptophan and its metabolism: Potential implications for pig feeding   Lefaucheur, Louis ; Le Floc'h, Nathalie ; Matte, Jean-Jacques ; Sève, Bernard
Livestock Science, 2007 , Volume 112 , 23-32 p.   [ ISSN : 1871-1413 ]


TRYPTOPHAN ; HEALTH ; APPETITE ; NUTRITION
756012 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)

Article Changes in muscle proteome during development in the pig   Lefaucheur, Louis ; Ecolan, Patrick
Archiv für Tierzucht, 2007 , Volume 50 , n° Sp. , 15-16 p.   [ ISSN : 0003-9438 ]


MUSCLE ; CROISSANCE ANIMALE
PIG ; MYOGENESIS  ; PROTEOMIC  ; ELECTROPHORESIS  ; LONGISSIMUS  ;  DEVELOPPEMENT ; PROTEOME
SUS SCROFA
758592 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2007

Chapitre
755066 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2007.116

Article Physiological aspects and ileal gene expression profile of early-weaned piglets fed a low threonine diet   Hamard, Alice ; Mazurais, David ; Boudry, Gaëlle ; Le Huërou-Luron, Isabelle ; Matte, Jean-Jacques ; Sève, Bernard ; Lefaucheur, Louis ; Le Floc'h, Nathalie
Livestock Science, 2007 , Volume 108 , n° 1-3 , 17-19 p.   [ ISSN : 1871-1413 ]


TRANSCRIPTOME ; EXPRESSION GENIQUE ; PORCELET
ILEON ; PERMEABILITE PARACELLULAIRE ; PHYSIOLOGIE DIGESTIVE ; SEVRAGE PRECOCE ; THREONINE
755956 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2007.049
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