Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

Kondjoyan, Alain
0 sélectionnée(s) / 1 réponse(s)  

Ouvrage La viande : De l'élevage à l'assiette
Kondjoyan, Alain ; Picard, Brigitte ; 2019 . Maison des sciences de l'homme ( L'opportune ) , Clermont Ferrand , 1 vol. (63 p.) [ ISBN : 978-2-84516-844-2 ]


Viande -- Consommation ; Élevage
VIANDE ; SANTE ; ELEVAGE ; RUMINANT ; QUALITE DU PRODUIT
759590 : UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = C03 KON
834104 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 637.5 KON


Localiser ces bibliothèques :
- UMR PEGASE
- Bibliothèque générale de Rennes
Type de document
Centre
1