Portail des ressources documentaires agronomiques de l'Ouest

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Joly, Thierry
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Article Pays-Bas : un surprenant vignoble   Joly, Thierry
VIGNE (LA), 2020/04 , n° 329 , 72-73 p.   photogr. [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Particuliers et restaurateurs s'arrachent des vins de qualité produits, malgré un climat difficile, dans quelques domaines néerlandais. Le vignoble est situé dans le Sud du pays, dans des paysages vallonnés. Encadré : des résistants bien portant.

VIN ; VITICULTURE
PAYS-BAS
R064178 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Okinawa cultive son insularité   Joly, Thierry
REUSSIR FRUITS ET LEGUMES, 01/2020 , n° 401 , 62-63 p.   ill. [ ISSN : 1761-5348 ]
Résumé :
Reportage dans la préfecture d'Okinawa, un chapelet d'îles à l'extrémité sud de l'archipel japonais. Les producteurs de fruits et légumes ont une moyenne d'âge élevée et de petites exploitations. Ils ont misé sur les variétés tropicales et de la contre-saison, notamment l'ananas.

JAPON ; PLANTE FRUITIERE TROPICALE ; HORTICULTURE VIVRIERE
R063945 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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- Bibliothèque générale d'Angers - Rennes

Article Ténérife : île multiple   Joly, Thierry
VIGNE (LA), 2019/07 , n° 321 , 76-77 p.   photogr. [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Présentation des différents microclimats de l'île à partir desquels les vignerons doivent adapter leurs pratiques. Encadré : une appellation qui a tout changé.

VIN ; CLIMAT OCEANIQUE
CANARIES
R059590 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article Albanie : la renaissance   Joly, Thierry
VIGNE (LA), 2019/05 , n° 319 , 72-73 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Viticulture en péril, renaît de ses cendres en misant sur des cépages locaux. Le public ne jurait que sur les vins étrangers mais cette tendance est en train de disparaître. Présentation de plusieurs domaines. Encadré : cap sur l'notourisme.

VITICULTURE ; VIN DE PAYS
ALBANIE
R058445 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article La Corée mise sur les serres intelligentes   Joly, Thierry
REUSSIR FRUITS ET LEGUMES, 2019/05 , n° 394 , 54-55 p.   photogr. / [ ISSN : 1761-5348 ]
Résumé :
Regard sur les productions fruitières et légumières de la Corée du Sud : place sur le marché local des produits frais, développement des cultures sous serres pour pallier les aléas climatiques, gestion informatique et automatisation pour améliorer les rendements.

FILIERE FRUITS ET LEGUMES ; TECHNIQUE CULTURALE ; SERRE ; SYSTEME AUTOMATISE ; COREE DU SUD
R058712 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Le nouvel envol des Canaries   Joly, Thierry
REUSSIR FRUITS ET LEGUMES, 2019/01 , n° 390 , 66-67 p.   photogr. [ ISSN : 1761-5348 ]
Résumé :
Regard sur la production de fruits et légumes de l'archipel des Canaries qui se caractérise surtout par la culture de fruits tropicaux. Elle concilie grosses structures tournées vers l'exportation et petits producteurs pour le marché local et le tourisme.

FILIERE FRUITS ET LEGUMES ; PRODUCTION FRUITIERE ; COMMERCIALISATION DES FRUITS ET LEGUMES ; CANARIES : ÎLES
R057803 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article L'île aux mille fruits   Joly, Thierry
REUSSIR FRUITS ET LEGUMES, 2018/03 , n° 381 , 62-63 p.   photogr. / [ ISSN : 1761-5348 ]
Résumé :
Regard sur la situation de l'agriculture taïwanaise qui a mis l'accent sur la filière arboricole, et plus particulièrement les cultures fruitières.

ECONOMIE AGRICOLE ; ARBORICULTURE FRUITIERE ; TAIWAN
R052969 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes )


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Article Dossier : l'agriculture arrive en ville   Boloch, Yanne ; Joly, Thierry ; Courreau, Claire
INFORMATION AGRICOLE (L'), 2018/02 , n° 914 , 12-23 p.   photogr. [ ISSN : 0019-994X ]
Résumé :
L'agriculture urbaine est un outil qui permet de repenser la ville de façon assez globale et de refaire sa place à la nature. Elle participe au verdissement des villes mais aussi à la préservation de la biodiversité avec la réintégration d'espèces anciennes. Elle peut également...

AGRICULTURE ; MILIEU URBAIN
R053175 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Une éleveuse engagée (dossier : femmes & engagées)   Joly, Thierry
INFORMATION AGRICOLE (L'), 2017/11 , n° 912 , 15 p.   photogr. [ ISSN : 0019-994X ]
Résumé :
Portrait de Catherine Guérault qui a bâti, avec son mari, une exploitation de polyculture élevage de 110 hectares dans la Manche. L'éleveuse est également vice-présidente de la Commission nationale des agricultrices de la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles).

AGRICULTRICE ; CONDITION FEMININE ; MILITANTISME
R051140 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Vétérinaire par passion (dossier : femmes & engagées)   Joly, Thierry
INFORMATION AGRICOLE (L'), 2017/11 , n° 912 , 20 p.   photogr. [ ISSN : 0019-994X ]
Résumé :
Portrait de Marie Giroux, vétérinaire dans le Doubs, qui intervient essentiellement dans des élevages laitiers.

VETERINAIRE ; ELEVAGE BOVIN ; CONDITION FEMININE
R051141 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Dossier : 50 ans des Parcs naturels régionaux de France   Labous, Kristell ; Courreau, Claire ; Joly, Thierry
INFORMATION AGRICOLE (L'), 2017/10 , n° 911 , 12-25 p.   photogr. / carte(s) / chronol. [ ISSN : 0019-994X ]
Résumé :
Dossier pour fêter les 50 ans de la signature, par le Général de Gaulle, du décret instaurant la création des Parcs naturels régionaux.

PARC REGIONAL ; POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT ; FETE COMMEMORATIVE
R050180 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article Production latitude zéro   Joly, Thierry
REUSSIR FRUITS ET LEGUMES, 2017/10 , n° 376 , 70-71 p.   [ ISSN : 1761-5348 ]
Résumé :
Point sur la production équatorienne de fruits et légumes, de petites exploitations vivrières cohabitent avec de grandes exploitations axées sur l'export. La situation équatoriale permet de cultiver bananes, fraises, avocats, agrumes et mangues jusqu'à deux mille mètres d'altitude.

EQUATEUR : REPUBLIQUE ; AGRICULTURE PAYSANNE ; PRODUCTION FRUITIERE ; EXPORTATION
R051957 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Hokkaïdo, l'Eldorado japonais   Joly, Thierry
VIGNE (LA), 2017/09 , n° 300 , 76-77 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Présentation d'un vignoble de cépages français, cultivé grâce au réchauffement climatique sur l'ïle septentrionale du Japon, Hokkaïdo. Le succès des producteurs locaux suscite des vocations, 33 wineries ont été créées contre 16 au départ du projet. Ces vins sont vendus...

VITICULTURE ; JAPON ; CEPAGE ; FRANCE
R049222 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Produire aux Seychelles   Joly, Thierry
REUSSIR FRUITS ET LEGUMES, 2017/07 , n° 374 , 70-71 p.   photogr. / carte(s) [ ISSN : 1761-5348 ]
Résumé :
Point sur l'agriculture seychelloise essentiellement basée sur des cultures maraîchères et fruitières. Toutefois, la taille des exploitations reste un frein aux investissements et à la modernisation.

STRUCTURE DES EXPLOITATIONS AGRICOLES ; FILIERE FRUITS ET LEGUMES ; PRODUCTION FRUITIERE ; MARCHE DES FRUITS ET LEGUMES ; SEYCHELLES
R050323 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)


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Article Relance de l'agriculture   Joly, Thierry
INFORMATION AGRICOLE (L'), 2017/05 , n° 907 , 30-31 p.   ill. [ ISSN : 0019-994X ]
Résumé :
Les autorités seychelloises veulent accroître la production agricole, mais le budget alloué au secteur n'est pas suffisant. Malgré la concurrence des importations, quelques jeunes exploitants ont su se moderniser pour être compétitifs.

SEYCHELLES ; POLITIQUE AGRICOLE
R048502 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes )


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Article Une agriculture multi facettes   Joly, Thierry
INFORMATION AGRICOLE (L'), 2017/01 , n° 904 , 28-29 p.   photogr. [ ISSN : 0019-994X ]
Résumé :
Avec des terres agricoles qui s'étagent du littoral aux hauts plateaux andins, l'Equateur a une production agricole très diversifiée. En effet, des cultures vivrières et commerciales, ainsi que des agricultures modernes et traditionnelles s'y côtoient.

EQUATEUR : REPUBLIQUE ; PRODUCTION AGRICOLE
R046442 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Arménie : un essor contrarié   Joly, Thierry
VIGNE (LA), 2016/12 , n° 292 , 84-85 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
En Arménie, la tradition viticole est ancestrale, mais le régime soviétique a imposé la production de brandy. Ce n'est que depuis 1994 que la production de vins de qualité s’

VITICULTURE ; ARMENIE
R046292 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Lutter contre le gaspillage (dossier : ces jeunes qui ont la niaque)   Joly, Thierry
INFORMATION AGRICOLE (L'), 2016/10 , n° 901 , 24 p.   photogr. [ ISSN : 0019-994X ]
Résumé :
Avec sa société Phenix, Jean Moreau est devenu, en deux ans, un acteur majeur de l'économie circulaire. La récupération d'invendus alimentaires a permis de fournir 4,5 millions de repas. En effet, cette société redistribue les invendus alimentaires de la grande distribution aux...

AIDE ALIMENTAIRE ; CIRCUIT DE DISTRIBUTION ; RECYCLAGE DES DECHETS ; ALIMENTATION (NUTRITION)
R045683 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)


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- Bibliothèque générale de Rennes

Article Pour des liens durables entre les associations et les entreprises (dossier : ces jeunes qui ont la niaque)   Joly, Thierry
INFORMATION AGRICOLE (L'), 2016/10 , n° 901 , 25 p.   photogr. [ ISSN : 0019-994X ]
Résumé :
Avec Stagiaires sans frontières, Félix de Monts réinvente le stage. Partageant leur temps entre associations et entreprises, les stagiaires accumulent une double expérience et rapprochent les deux structures.

DISPOSITIF D'INSERTION ; VIE ASSOCIATIVE
R045682 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes)


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Article Monténégro : un géant et des petits poucets   Joly, Thierry
VIGNE (LA), 2016/09 , n° 289 , 72-73 p.   [ ISSN : 1145-5799 ]
Résumé :
Au Monténégro, une société publique, Plantaze, détient le monopole en matière de viticulture. Elle emploie plus de six cents personnes, elle a été créée en 1963. A ses côtés, existent des domaines familiaux qui vivent grâce au tourisme et aux aides publiques. Ces entreprises peuvent...

MONTENEGRO ; VITICULTURE : SITUATION ; COMMERCIALISATION DES VINS ET SPIRITUEUX
R043701 : Service commun de documentation (Bibliothèque générale de Rennes )


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