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Hervé, Christophe
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Article Dossier : forêts anciennes   Dupouey, Jean-Luc ; Bergès, Laurent ; Hervé, Christophe
REVUE FORESTIERE FRANCAISE, 2017/07 , n° 2017-004/005 , 567 p.   bibliogr. [ ISSN : 0035-2829 ]
Résumé :
Définition et intérêts du concept d'ancienneté des forêts et de la continuité du fonctionnement forestier des sols. Impacts des activités anthropiques sur les forêts, les sols, leur biodiversité associée (déforestation, mise en culture, érosion et dégradation des sols) et les...

FORET (PAYSAGE) ; DEBOISEMENT ; POLITIQUE FORESTIERE ; FONCTIONNEMENT DE L'ECOSYSTEME ; BIODIVERSITE ; PROTECTION DE LA FORET


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- Bibliothèque générale d'Angers - Rennes
R054807 : Service commun de documentation (SCD : Bibliothèques Angers - Rennes)

Article Survival and metabolic activity of selected strains of Propionibacterium freudenreichii in the gastrointestinal tract of human microbiota-associated rats   Lan, Annaïg ; Bruneau, Aurélia ; Philippe, Catherine ; Rochet, Violaine ; Rouault, Annette ; Hervé, Christophe ; Roland, Nathalie ; Rabot, Sylvie ; Jan, Gwénaël
British Journal of Nutrition, 2007 , Volume 97 , n° 4 , 714-724 p.   [ ISSN : 0007-1145 ]
Résumé :
In addition to their use in cheese technology, dairy propionibacteria have been identified as potential probiotics. However, to have a probiotic effect, propionibacteria have to survive and to remain metabolically active in the digestive tract. The aim of the present study was to investigate the...

PROBIOTIQUE ; FROMAGE ; METABOLISME MICROBIEN
PROPIONIBACTERIUM ; FATTY ACIDS ; GASTROINTESTINAL TRACT ; METABOLIC ACTIVITY


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- UMR STLO
781436 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO)

Article Transcarboxylase mRNA: A marker which evidences P. freudenreichii survival and metabolic activity during its transit in the human gut   Hervé, Christophe ; Fondrevez, M. ; Chéron, A. ; Barloy-Hubler, Frédérique ; Jan, Gwénaël
International Journal of Food Microbiology, 2007 , Volume 113 , n° 3 , 303-314 p.   [ ISSN : 0168-1605 ]
Résumé :
Dairy propionibacteria have recently been considered as probiotics which may beneficially modulate the intestinal ecosystem. However,appropriate vectors (food matrices containing the probiotic) which preserve their viability and offer good tolerance towards digestive stresses needto be developed....

INTESTIN ; PROBIOTIQUE ; METABOLISME
LAIT FERMENTE ; FERMETED MILK ; HUMAN STOOLS ; PROPIONIBACTERIUM FREUDENREICHII ; REAL-TIME PCR ; TRANSCAROXYLASE ; PROBIOTIQUE ; PCR ; INTESTIN


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- UMR STLO
781441 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO)

Article Varied volatile compounds are produced by Propionibacterium freudenreichii in Emmental cheese   Thierry, Anne ; Maillard, Marie-Bernadette ; Hervé, Christophe ; Richoux, Romain ; Lortal, Sylvie
Food Chemistry, 2004 , Volume 87 , n° 87 , 439-446 p.  


COMPOSE VOLATIL ; PROPIONIBACTERIUM ; EMMENTAL ; FROMAGE ; FLAVEUR ; CHROMATOGRAPHIE GC-MS ; STLO


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- UMR STLO
783229 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 13742

Article First evidence of lysogeny in Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii   Hervé, Christophe ; Coste, Alix ; Rouault, Annette ; Fraslin, Jean-Marc ; Gautier, Michel
Applied and Environmental Microbiology, 2001 , n° 67 , 231-238 p.  


AFFINAGE ; BACTERIOPHAGE ; FROMAGE ; LYSOGENIE ; PROPIONIBACTERIUM ; RTL


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- UMR STLO
782602 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 11566

Thèse Démonstration et étude de la lysogénie de Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii . Hervé, Christophe 147 p. , 2000 . Thèse de docteur-ingénieur : Biochimie - Biologie moléculaire et cellulaire
PROPIONIBACTERIUM FREUDENREICHII ; LYSOGENIE ; BACTERIOPHAGE ; EMMENTAL ; AFFINAGE ; RECOMBINAISON ; SITE SPECIFIQUE ; INTEGRASE PHAGIQUE


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- Bibliothèque générale de Rennes
- UMR STLO
812047 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = I 23
783269 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = TAP 11514

Article Stearoyl-CoA desaturase 1 coding sequences abd antisense RNA affect lipid secretion in transfected chicken LMH hepatoma cells   Diot, Christian ; Lefèvre, Pascal ; Hervé, Christophe ; Belloir, Bénédicte ; Narce, Michel ; Damon, Marie ; Poisson, Jean-Pierre ; Mallard, Jacques ; Douaire, Madeleine
Archives of Biochemistry and Biophysics, 2000 , Volume 380 , n° 2 , 243-250 p.   [ ISSN : 0003-9861 ]


POULET ; SECRETION ; LIPIDE ; METABOLISME
TRIGLYCERIDE ; MARQUEUR GENETIQUE ; CELLULE
756196 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)

Article Stearoyl-CoA desaturase 1 coding sequences and antisense RNA affect lipid secretion in transfected chicken LMH hepatoma cells   Diot, Christian ; Lefèvre, Pascal ; Hervé, Christophe ; Belloir, Bénédicte ; Narce, Michel ; Damon, Marie ; Poisson, Jean-Pierre ; Mallard, Jacques ; Douaire, Madeleine
Arch Biochem Biophys, 2000 , Volume 2 , n° 380 , 243-250 p.   [ ISSN : 0003-9861 ]
Résumé :
Hepatic stearoyl CoA desaturase (SCD) activity in chickens from a fat line is higher than that of chickens from a lean line and correlates with plasma triacylglycerol concentrations. Furthermore, in these lines, the hepatic SCD1 mRNA level is positively correlated with the adipose tissue weight....

Adipose Tissue ; Animals ; Base Sequence ; Chickens ; DNA ; DNA Primers ; Drug effects ; Enzymology ; Gene Expression ; GENETIQUE ; ISOENZYMES ; Lipids ; Liver ; Liver Neoplasms,Experimental ; LMH ; Metaboslim ; pharmacology ; PLASMA ; Recombinant Proteins ; Research Support,Non-U.S.Gov't ; RNA ; RNA,Antisense ; RNA,Messenger ; RNA,Neoplasm ; SECRETION ; Secrétion ; Stearoyl-CoA Desaturase ; TRANSFECTION ; Tumor Cells,Cultured
401083 : Bibliothèque générale de Rennes (Sciences animales) - Cote = UMR GA

Article Bacteriophage of dairy propionibacteria   Gautier, Michel ; Rouault, Annette ; Hervé, Christophe ; Sommer, Philippe ; Leret, Véronique ; Jan, Gwénaël ; Fraslin, Jean-Marc ; Prévot, Fabien ; Coste, Alix
Le Lait, 1999 , n° 79 , 93-104 p.  


BACTERIOPHAGE ; CLONAGE ; FROMAGE ; GENETIQUE ; PATE PRESSEE CUITE ; PROPIONIBACTERIUM ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE ; RTL


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- UMR STLO
782555 : UMR Science et technologie du lait et de l'oeuf (UMR STLO) - Cote = REV

Article Bacteriophages of dairy propionibacteria   Gautier, Michel ; Rouault, Annette ; Hervé, Christophe ; Sommer, Philippe ; Leret, Véronique ; Jan, Gwénaël ; Fraslin, Jean-Marc ; Prévot, Fabien ; Coste, Alix
Lait, 1999 , n° 79 , 93-104 p.  
Résumé :
Two types of bacteriophage (phage) infecting dairy propionibacteria (PAB) were isolated from Swiss-type cheeses. One belongs to Bradley' s classification group BI and the other is, to our knowledge, the first infective filamentous virus described in Gram positive bacteria. Both types of phages...

Accès en ligne
401145 : Bibliothèque générale de Rennes (Sciences animales) - Cote = UMR GA

Mémoire Influence de la Delta 9 désaturase sur le métabolisme lipidique de cellules aviaires en culture   . Hervé, Christophe 1996 . ( Diffusion : TOTALE )


BIOLOGIE ; BIOLOGIE CELLULAIRE ; CELLULE ; Delta 9 désaturase ; Lignée d'hépatome LMH ; LIPOGENESE ; MÉTABOLISME ; Stéaroyl CoA Désaturase (SCD) ; TRANSFECTION ; UNIVERSITE


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- Bibliothèque générale de Rennes
850721 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-1996-HER

Colloque Inhibition of lipid secretion in transfected chicken LMH cells expressing stearoyl-CoA desaturase 1 anti-sens RNA ( 1996 ) Diot, Christian ; You V ; Hervé, Christophe ; Douaire, Madeleine  
401213 : Bibliothèque générale de Rennes (Sciences animales) - Cote = UMR GA
ANIMAL ; Antisens ; CONGRES ; GENETIQUE ; GENETIQUE ; GENETIQUE ANIMALE ; LMH ; RNA ; SECRETION ; Stearoyl-CoA Desaturase

Colloque Stearoyl coenzyme A desaturase gene expression and triglycerides secretion in LMH cells ( 1996 ) Diot, Christian ; Hervé, Christophe ; You V ; Sourdioux, Michel ; Douaire, Madeleine  
401212 : Bibliothèque générale de Rennes (Sciences animales) - Cote = UMR GA
Gene Expression ; LMH ; SECRETION ; TRIGLYCERIDES