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Fillaut, Martine
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Colloque Effet de l'apport de graines de lin dans le régime sur la qualité nutritionnelle de la viande de lapin ( 2010 ) Benatame, F. ; Kouba, Maryline ; Fillaut, Martine ; Robin, G. ; Mourot, Jacques  
759076 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
VIANDE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; ACIDE GRAS ; LIN ; OLEAGINEUX ; ALIMENTATION ANIMALE

Colloque Effet du sexe sur la biodisponibilité des acides gras n-3 chez le porc ( 2010 ) De Sousa, R. ; Fillaut, Martine ; Robin, G. ; Mourot, Jacques  
759074 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
ACIDE GRAS ; VIANDE ; SEXE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; MÂLE ENTIER

Colloque Effet du sexe sur l'accumulation des acides gras n-3 dans la viande de porc ( 2010 ) De Sousa, R. ; Robin, G. ; Fillaut, Martine ; Mourot, Jacques  
759088 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
VIANDE ; SEXE ; ACIDE GRAS N-3

Colloque Variation de la composition en acides gras du lait de truie au cours de la lactation en fonction de la teneur en acide alpha-linolénique du régime. ( 2010 ) Quelen, Francine de ; Boudry, Gaëlle ; Fillaut, Martine ; Mourot, Jacques  
759046 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2010
ACIDE GRAS ; LACTATION ; LAIT ; ALIMENTATION ANIMALE ; ACIDE ALPHA-LINOLENIQUE  ; REGIME ALIMENTAIRE

Article Differences in pig muscle proteome according to HAL genotype: implications for meat quality defects   Laville, Elisabeth ; Sayd, Thierry ; Terlouw, Claudia ; Blinet, Sylvie ; Pinguet, Jérémy ; Fillaut, Martine ; Glénisson, Jérôme ; Chérel, Pierre
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2009 , Volume 57 , n° 11 , 4913-4923 p.   [ ISSN : 0021-8561 ]


MUSCLE ; PROTEOME ; VIANDE ; QUALITE
GÉNOTYPE HAL
PORCIN ; PORC ; SUS SCROFA
758490 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2009

Colloque Amélioration de la qualité nutritionnelle de la viande de lapin: impact de l'apport de graines de lin dans l'aliment ( 2008 ) Benatmane, F. ; Blochet, J.E. ; Fillaut, Martine ; Robin, G. ; Mourot, Jacques  
758939 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008
QUALITE NUTRITIONNELLE ; VIANDE ; LIN ; OLEAGINEUX ; ALIMENT ; ACIDE GRAS ; LIPIDE ; ALIMENTATION ANIMALE ;  

Colloque Effect of different dietary linoleic acid (LA)/alpha-linolenic acid (ALA) ratios on fatty acids composition of pig liver ( 2008 ) Mairesse, Guillaume ; Fillaut, Martine ; Mourot, Jacques  
758771 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008
ACIDE GRAS ; ALIMENT ; ALIMENTATION ANIMALE ; LIPIDE ; ACIDE ALPHA-LINOLÉNIQUE ; ACIDE LINOLÉIQUE ; ACIDE GRAS POLYINSATURÉ (PUFA) ; FOIE ; RÉGIME ALIMENTAIRE

Colloque Effet de la compétition entre l'acide alpha-linolénique (ALA) et l'acide linoléique (LA) sur la composition en acides gras du tissu adipeux sous-cutané et du muscle chez le porc charcutier ( 2008 ) Mairesse, Guillaume ; Fillaut, Martine ; Mourot, Jacques  
758808 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008
ACIDE GRAS ; TISSU ADIPEUX ; MUSCLE ; LIPIDE ; ALIMENTATION ANIMALE ; CROISSANCE ANIMALE ; PORC CHARCUTIER  ; ACIDE ALPHA-LINOLENIQUE ; ACIDE LINOLEIQUE

Colloque Effet de la supplémentation en antioxydant d'une ration enrichie en acides gras polyinsaturés sur la qualité nutritionnelle des côtes de porc crues et cuites chez des porcs soumis à un stress avant abattage ( 2008 ) Mairesse, Guillaume ; Fillaut, Martine ; Mourot, Jacques  
758925 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008
ANTIOXYDANT ; OXYDATION ; VIANDE ; STRESS ; ABATTAGE D'ANIMAUX ; ALIMENTATION HUMAINE ; ACIDE GRAS POLYINSATURÉS ; QUALITÉ NUTRITIONNELLE ; SUPPLÉMENTATION ALIMENTAIRE
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Colloque Effet de l'incorporation d'huile de chanvre dans le régime sur les performances de croissance et la qualité nutritionnelle de la viande de porc ( 2008 ) Mourot, Jacques ; Guillevic, Mathieu ; Fillaut, Martine ; Robin, G.  
758726 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008
CROISSANCE ANIMALE ; PERFORMANCE ; VIANDE ; ALIMENTATION ANIMALE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; LIPIDE ; HUILE DE CHANVRE ; RÉGIME ALIMENTAIRE

Colloque Estimation de l'effet des génotypes HAL NN et Nn sur les caractéristiques de la longe de porc grillée et la transformation en jambon cuit supérieur ( 2008 ) Chérel, Pierre ; Glénisson, Jérôme ; Pires, J. ; Figwer, Philippe ; Franck, Michel ; Damon, Marie ; Fillaut, Martine ; Le Roy, Pascale  
758711 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008
VIANDE ; QUALITE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ;  

Colloque L'augmentation de la durée de distribution d'aliments riches en acide A-linolénique se repercute t-elle dans les tissus du porc ? ( 2008 ) Guillevic, Mathieu ; Fillaut, Martine ; Kouba, Maryline ; Mourot, Jacques  
758810 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = Publication 2008
LIPIDE ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; ACIDE GRAS ; CROISSANCE ANIMALE ; ALIMENTATION ANIMALE ; ACIDE A-LINOLENIQUE ;  

Chapitre
755066 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2007.116

Article Ca2+- activated myosin-ATPases, creatine and adenylate kinases regulate mitochondrial function according to myofibre type in rabbit   Gueguen, N. ; Lefaucheur, Louis ; Ecolan, Patrick ; Fillaut, Martine ; Herpin, Patrick
Journal of Physiology, 2005 , Volume 564 , 723-735 p.   [ ISSN : 0022-3751 ]


CALCIUM ; LAPIN ; MITOCHONDRIE ; MUSCLE
ADELYNATE KINASE ; ADP ; AMP ; CA2+ ; CREATINE ; MYOFIBRE
FRANCE
755559 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2005.033

Article Control of skeletal muscle mitochondria respiration by adenine nucleotides: differential effect of ADP and ATP according to muscle contractile type in pigs   Gueguen, N. ; Lefaucheur, Louis ; Fillaut, Martine ; Vincent, Annie ; Herpin, Patrick
Comparative Biochemistry and Physiology B Comparative Biochemistry and Molecular Biology, 2005 , Volume 140 , 287-297 p.   [ ISSN : 1096-4959 ]


MITOCHONDRIE ; MUSCLE
CREATINE-KINASE ; ADP ; ATP ; CYTOCHROME OXYDASE ; MUSCLE LONG ; MUSCLE RHOMBOIDE ; PORCATP ; RESPIRATION MITOCHONDRIALE
755819 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2005.010

Article Muscle fiber contractile type influences the regulation of mitochondrial function   Gueguen, N. ; Lefaucheur, Louis ; Fillaut, Martine ; Herpin, Patrick
Molecular and Cellular Biochemistry, 2005 , Volume 276 , 15-20 p.   [ ISSN : 0300-8177 ]


MUSCLE ; MITOCHONDRIE
RESPIRATION CELLULAIRE ; CREATINE ; FIBRE MUSCULAIRE ; PHOSPHORYLATION OXYDATIVE
755831 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2005.151

Article Mitochondrial and peroxisomal fatty acid oxydation capacities increase in the skeletal muscles of young pigs during early postnatal development but are not affected by cold stress   Herpin, Patrick ; Vincent, Annie ; Fillaut, Martine ; Piteira-Bonito, B. ; Hocquette, Jean-François
Reproduction Nutrition Development, 2003 , Volume 43 , 155-166 p.  


ACIDE GRAS ; MITOCHONDRIE ; METABOLISME ; STRESS ; OXYDATION ; PORCIN ; PORCELET
DEVELOPPEMENT ; MUSCLE SQUELETTIQUE ; PEROXYSOME ; FROID
755507 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)

Colloque Differential effect of triiodothyronine on mitochondrial energy coupling in piglet glycolytic and oxidative muscles ( 2002 ) Damon, Marie ; Lombardi, Assunta ; Vincent, Annie ; Fillaut, Martine ; Herpin, Patrick  
755042 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2002.107
METABOLISME ENERGETIQUE ; MUSCLE ; MITOCHONDRIE ; PORCELET ; METABOLISME MUSCULAIRE ; T3 ; HORMONE

Article Effect of oxygen inhalation at birth on the reduction of early postnatal mortality in pigs   Herpin, Patrick ; Hulin, Jean-Claude ; Le Dividich, Jean ; Fillaut, Martine
Journal of Animal Science, 2001 , Volume 79 , 5-10 p.   [ ISSN : 0021-8812 ]


OXYGENE ; PORCELET
MORTALITE ; SURVIE NEONATALE ; NAISSANCE ; METABOLISME OXYDATIF
755855 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE) - Cote = SENAH - 2001.017

Article Effects of exposure to high temperature and feeding level on regional blood flow and oxidative capacity of tissues in piglets   Collin, Anne ; Lebreton, Yves ; Fillaut, Martine ; Vincent, Annie ; Thomas, Françoise ; Herpin, Patrick
Experimental Physiology, 2001 , Volume 86 , n° 1 , 83-91 p.   [ ISSN : 0958-0670 ]


PORCIN ; ENERGIE ; METABOLISME ; PORC
TEMPERATURE AMBIANTE ; TEMPERATURE ELEVEE ; TEMPERATURE CORPORELLE ; FLUX SANGUIN
755875 : UMR Physiologie Environnement et Génétique pour l 'Animal et les Systèmes d'Elevage (UMR PEGASE)
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