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Fauconneau, Benoît
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Chapitre
746249 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2010
206055 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1621


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Article Sexual dimorphism in two pure cichlid species, Oreochromis niloticus niloticus (Linnaeus 1758) and Sarotherodon melanotheron melanotheron Rüppel 1852, and their intergeneric hybrids   Toguyeni, Aboubacar ; Fauconneau, Benoît ; Mélard, Charles ; Fostier, Alexis ; Lazard, Jérôme ; Baras, E. ; Kühn, E.R. ; Van der Geyten, S. ; Baroiller, Jean-François
Afr. J. Aquat. Sci., 2009 , Volume 34 , n° 1 , 69-75 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; CICHLIDAE ; TILAPIA ; OREOCHROMIS NILOTICUS ; SAROTHERODON MELANOTHERON ; REPRODUCTION ; CROISSANCE ; COMPORTEMENT ; HYBRIDATION ; HORMONE DE CROISSANCE ; HORMONE THYROIDIENNE ; DIMORPHISME SEXUEL ; ENDOCRINOLOGIE ; STEROIDE ; COMPORTEMENT SOCIAL ; GENETIQUE ; HYBRIDE


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745904 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2009

Article Response of a lean muscle and a fat muscle rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) line on growth, nutrient utilization, body composition and carcass traits when fed two different diets   Quillet, Edwige ; Le Guillou, S. ; Aubin, Joël ; Labbé, Laurent ; Fauconneau, Benoît ; Médale, Françoise
Aquaculture, 2007 , Volume 269 , n° 1-4 , 220-231 p.  
Résumé :
The objective of this study was to characterize the body composition, nutrient utilization, energy storage sites and major economic traits of trout selected at pan-size for or against body weight corrected muscle fat content (fat line, FL and lean line, LL respectively). The study focused on the...

ATLANTIC SALMON ; BROWN TROUT ; SALMON SALMO-SALAR ; AQUACULTURE ; NUTRITION ; GENETICS ; MUSCLE ; MUSCLE COMPOSITION ; YIELDS ; SELECTIVE BREEDING ; INCREASES FEED-INTAKE ; LIPID-CONTENT ; DIFFERENT FAMILIES ; GENETIC-VARIATION ; SENSORY CHARACTERISTICS ; PROXIMATE COMPOSITION ; POISSON ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; TRUITE ; SAUMON ; COHO SALMON


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205200 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1350

Article Thermal denaturation and aggregation properties of Atlantic salmon myofibrils and myosin from white and red muscles   Lefèvre, Florence ; Fauconneau, Benoît ; Thompson, J.W. ; Gill, T.A.
J. Agric. Food. Chem., 2007 , Volume 55 , 4761-4770 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; SAUMON ATLANTIQUE ; SALMO SALAR ; CROISSANCE ; MUSCLE ; TEMPERATURE


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745224 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2007

Colloque Effects of dietary vitamin C on myomere and vertebrae development in juvenile sea bass (Dicentrarchus labrax L.) ( 2006 ) Kacem, Adnane ; Fauconneau, Benoît  
745313 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2006
CONGRES ; BIARRITZ ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; MORONIDAE ; DICENTRARCHUS LABRAX ; BAR COMMUN ; VERTEBRE ; BIOLOGIE DU DEVELOPPEMENT ; ALIMENTATION ANIMALE ; VITAMINE ; VITAMINE C ; JUVENILE ; LORDOSE ; MYOMERE ; MUSCLE ; RAYON X


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Colloque Environmental influences on the development of lordosis and musculo-skeletal tissues in sea bass (Dicentrarchus labrax): the ORCIS project ( 2006 ) Stickland, Neil C. ; Ashton, C. ; Koumoundouros, George ; Georgakopoulou, E. ; Kentouri, Maroudio ; Sfakianakis, D.G. ; Divanach, Pascal ; Oliva-Teles, Aires ; Guedes, M. ; Fauconneau, Benoît ; Kacem, Adnane ; Alami-Durante, Hélène ; Goldspink, Geoffrey ; Weaden, J. ; van Leeuwen, J. ; Kranenberg, S.  
745277 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2006
CONGRES ; VOLOS ; GRECE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; MORONIDAE ; BAR COMMUN ; DICENTRARCHUS LABRAX ; CROISSANCE ; MUSCLE ; SQUELETTE ; MALFORMATION ; FACTEUR ENVIRONNEMENTAL ORCIS ; MOST
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Colloque Allometric growth of bones and muscle under different environmental conditions ( 2005 ) Fauconneau, Benoît ; Kacem, Adnane  
745499 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2005
CONGRES ; PATRAS ; GRECE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; MORONIDAE ; BAR ; CROISSANCE ; MUSCLE ; LORDOSE ; FACTEUR ENVIRONNEMENTAL ; TEMPERATURE ORCIS


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Colloque Caractérisation de lignées divergentes de truite arc-en-ciel sur la teneur en lipides intra-musculaire : morphologie, structure du muscle et texture de la chair au stade portion ( 2005 ) Bugeon, Jérôme ; Lefèvre, Florence ; Quillet, Edwige ; Fauconneau, Benoît  
744737 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 368
SEMINAIRE ; TOURS ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CROISSANCE ; MUSCLE ; TENEUR EN LIPIDE ; CHAIR DE POISSON


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Article Description of the heterogeneity of lipid distribution in the flesh of brown trout (Salmo trutta) by MR imaging   Toussaint, Caroline A. ; Fauconneau, Benoît ; Médale, Françoise ; Collewet, Guylaine ; Akoka, Serge ; Haffray, Pierrick ; Davenel, Armel
Aquaculture, 2005 , Volume 243 , n° 1-4 , 255-267 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ; SALMO TRUTTA ; CROISSANCE ; QUALITE DE LA CHAIR ; CHAIR DE POISSON ; LIPIDE ; ANALYSE D'IMAGE ; MUSCLE ; REGIME ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION


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743849 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 300 & 2005

Colloque Environmental influences on the development of lordosis and musculo-skeletal tissues in sea bass (Dicentrarchus labrax): the ORCIS project ( 2005 ) Stickland, Neil C. ; Ashton, C. ; Koumoundouros, George ; Georgakopoulou, E. ; Kentouri, Maroudio ; Sfakianakis, D.G. ; Divanach, Pascal ; Oliva-Teles, Aires ; Guedes, M. ; Fauconneau, Benoît ; Kacem, Adnane ; Alami-Durante, Hélène ; Goldspink, Geoffrey ; Weaden, J. ; van Leeuwen, J. ; Kranenberg, S.  
745327 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2005
CONGRES ; GENT ; BELGIQUE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; MORONIDAE ; BAR COMMUN ; DICENTRARCHUS LABRAX ; CROISSANCE ; MUSCLE ; SQUELETTE ; MALFORMATION ; FACTEUR ENVIRONNEMENTAL ORCIS ; MOST
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Article Two-way selection for muscle lipid content in pan-size rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)   Quillet, Edwige ; Le Guillou, S. ; Aubin, Joël ; Fauconneau, Benoît
Aquaculture, 2005 , Volume 245 , n° 1-4 , 49-61 p.  
Résumé :
A two-way selection for muscle lipid content was performed in rainbow trout. One-year-old pan-size individuals were mass selected using Distell Fish Fatmeter values corrected for absolute weight (fat index, FI), this being a non-destructive measurement of the muscle lipid content in live fish....

RAINBOW TROUT ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; MASS SELECTION ; FATMETER ; LIPID CONTENT ; CARCASS TRAIT ; BODY COMPOSITION ; REPRODUCTION ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; CHAIR DE POISSON ; MUSCLE ; LIPIDE ; SELECTION ; GENETIQUE ; CROISSANCE


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204295 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1164

Article Two-way selection for muscle lipid content in pan-size rainbow trout (Oncorhynchus mykiss).   Quillet, Edwige ; Le Guillou, S. ; Aubin, Joël ; Fauconneau, Benoît
Aquaculture, 2005 , Volume 245 , 49-61 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CHAIR DE POISSON ; MUSCLE ; LIPIDE ; SELECTION ; GENETIQUE ; CROISSANCE ; REPRODUCTION


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743850 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 336 & 2005

Rapport Allometric changes in myomere and vertebrae under different environmental and nutritional condition Fauconneau, Benoît ; Kacem, Adnane , 2004 . 22 p.
744190 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = BF
ORCIS


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Article Correlated changes in skeletal muscle connective tissue and flesh texture during starvation and re-feeding in brown trout (Salmo trutta) reared in seawater   Bugeon, Jérôme ; Lefèvre, Florence ; Fauconneau, Benoît
J. Sci. Food Agric., 2004 , Volume 84 , 1433-1441 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ; SALMO TRUTTA ; CROISSANCE ; NUTRITION ; MUSCLE ; COLLAGENE ; QUALITE DE LA CHAIR ; JEUNE ; PISCICULTURE ; EAU DE MER ; TEXTURE ; TISSU CONJONCTIF ; CHAIR DE POISSON ; PROPRIETE PHYSICO-CHIMIQUE ; SOUS ALIMENTATION


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741396 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 320 & 2004

Colloque Development of vertebrae/myomeres as influenced by temperature ( 2004 ) Kacem, Adnane ; Fauconneau, Benoît  
744180 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = BF
CONGRES ; PATRAS ; GRECE ; TEMPERATURE ; CROISSANCE ORCIS


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- LPGP

Article Diversification, domestication et qualité des produits aquacoles   Fauconneau, Benoît
PRODUCTIONS ANIMALES, 2004 , Volume 17 , n° 3 , 227-236 p.  


DOMESTICATION ; QUALITE ; POISSON ; PISCICULTURE ; CHAIR DE POISSON


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741405 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 324

Colloque Etude des malformations de type lordose chez les juvéniles de bar ( 2004 ) Fauconneau, Benoît ; Kacem, Adnane  
744178 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2004
CONGRES ; MONTPELLIER ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; MORONIDAE ; BAR ; JUVENILE ; Malformation ; LORDOSE


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- LPGP

Colloque Influence of nutrition on vertebrae and myomeres ( 2004 ) Fauconneau, Benoît ; Kacem, Adnane  
744179 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = BF
CONGRES ; PATRAS ; GRECE ; CROISSANCE ; NUTRITION ORCIS


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Article Quality traits of brown trouts (Salmo trutta) cutlets described by automated color image analysis   Marty-Mahé, Pascale ; Loisel, Philippe ; Fauconneau, Benoît ; Haffray, Pierrick ; Brossard, Didier ; Davenel, Armel
Aquaculture, 2004 , 225-240 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; SALMO TRUTTA ; TRUITE COMMUNE ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE DE LA CHAIR ; COULEUR ; ANALYSE D'IMAGE ; LIPIDE ; SELECTION ; CROISSANCE ; MUSCLE ; ALIMENTATION


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741368 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 306 & 2004

Rapport Rapport d'évaluation du thème de recherche REPIGE. Dynamique des ressources piscicoles et génie biologique Fauconneau, Benoît ; Chardy, P. ; Gauthier, F. INRA (FRA), CEMAGREF (FRA) , 2004 . 10 p.
744189 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = BF


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