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Bodinier, Marie
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Article La consommation de prébiotiques par la mère limite la survenue d'allergie chez la descendabce   Bodinier, Marie ; Barbarot, Sébastien ; Selle, Amandine
CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE, 08/2019 , Volume 54 , n° 4 , 215-222 p.   [ ISSN : 0007-9960 ]
Résumé :
Les allergies sont un réel problème de santé publique. À ce jour, il n’existe pas de stratégie préventive efficace. Elles sont liées à des dysfonctionnements du microbiote, des barrières épithéliales et du système immunitaire observables en tout début de vie et liés à notre mode...

ALLERGIE ALIMENTAIRE ; REACTION ALLERGIQUE ; IMMUNITE ; REPONSE IMMUNITAIRE
MICROBIOTE ; PREBIOTIQUE


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