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Benoit-Celeyrette, Cécilia
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Article Ananas : diversification d'un poids lourd du rayon   Benoit-Celeyrette, Cécilia
VEGETABLE : L'ECHO DE LA PLANETE FRUITS ET LEGUMES, 2019/12 , n° 372 , 50-52 p.  
Résumé :
A l'approche des fêtes de fin d'année, les rayons prennent des teintes festives et se parent de produits exotiques. Certains, comme l'ananas, sont présents toute l'année, mais cette période rend plus visible la diversification actuelle de l'offre. D'autres, comme le litchi, sont...

ANANAS ; FRUIT EXOTIQUE ; DISTRIBUTION ; APPROVISIONNEMENT ; MARCHE


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