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Ababouch, Lahsen
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Ouvrage Purification des coquillages bivalves : aspects fondamentaux et pratiques
Lee, R. ; Lovatelli, Alessandro ; Ababouch, Lahsen ; 2010 . FAO , Rome , 155 p [ ISBN : 978-92-5-206006-2 ]


AQUACULTURE ; CRUSTACE ; BIVALVE ; CONTAMINANT ; POLLUTION ; MALADIE ; EAU DE MER ; QUALITE DE L'EAU ; TRAITEMENT DE L'EAU ; MANIPULATION ; PURIFICATION ; MICROBIOLOGIE ; SANTE PUBLIQUE ; LEGISLATION
746271 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = FAO 2-511


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Ouvrage Elaboration des semi-conserves d'anchois : aspects économiques, techniques et hygiéniques
Ababouch, Lahsen ; El Marrakchi, Abdelhaq 2009 . Organisation mondiale des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture , Rome , X [ ISBN : 978-92-5-206310-0 (br) ]


Conservation et mise en conserves Aspect économique ; Conservation et mise en conserves Aspect sanitaire ; Conservation et mise en conserves Technique ; Anchois
508419 : Bibliothèque Linné (Bibliothèque Linné) - Cote = 639.38 (T) ABA


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Ouvrage Bivalve depuration: fundamental and practical aspects
Lee, R. ; Lovatelli, Alessandro ; Ababouch, Lahsen ; 2008 . FAO , Rome , 139 p. [ ISBN : 978-92-5-106006-3 ]


AQUACULTURE ; CRUSTACE ; BIVALVE ; CONTAMINANT ; POLLUTION ; MALADIE ; EAU DE MER ; QUALITE DE L'EAU ; TRAITEMENT DE L'EAU ; MANIPULATION ; PURIFICATION ; MICROBIOLOGIE ; SANTE PUBLIQUE ; LEGISLATION
746137 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = FAO 2-511


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Ouvrage Causes of detentions and rejections in international fish trade
Ababouch, Lahsen ; Gandini, G ; Ryder, J. 2005 . Food and Agriculture Organization of the United Nations , Rome , XIV-110 p. [ ISBN : 92-5-105286-7 ]


POISSON ; FAO ; REGLEMENTATION ; SECURITE ALIMENTAIRE ; QUALITE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; FRUIT DE MER
503072 : Bibliothèque Linné (Bibliothèque Linné) - Cote = 639.38(F) ABA


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Ouvrage Causes of detentions and rejections in international fish trade
Ababouch, Lahsen ; Gandini, G ; Ryder, J. 2005 . FAO , Rome , 110 p. [ ISBN : 92-5-105286-7 ]


POISSON ; FAO ; FRUIT DE MER ; REGLEMENTATION ; SECURITE ALIMENTAIRE ; QUALITE ; COMMERCE INTERNATIONAL
744060 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = FAO 2-473


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DVD Application of risk assessment in the fish industry ( 2004 )
Sumner, J. ; Ross, T. ; Ababouch, Lahsen  
POISSON ; FAO ; COQUILLAGE ; EVALUATION DU RISQUE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; PRODUIT TRANSFORME ; SECURITE ALIMENTAIRE ; QUALITE ; SANTE HUMAINE ; INFECTION BACTERIENNE ; INFECTION VIRALE ; POLLUTION ; REGLEMENTATION
743731 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = CD09 & FAO 2-442

Ouvrage Application of risk assessment in the fish industry
Sumner, J. ; Ross, T. ; Ababouch, Lahsen ; 2004 . FAO , Rome , 78 p. [ ISBN : 92-5-104951-3 ]


POISSON ; FAO ; COQUILLAGE ; EVALUATION DU RISQUE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; PRODUIT TRANSFORME ; SECURITE ALIMENTAIRE ; QUALITE ; SANTE HUMAINE ; REGLEMENTATION ; INFECTION BACTERIENNE ; INFECTION VIRALE ; POLLUTION
743842 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = FAO 2-442


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Ouvrage Assessment and management of seafood safety and quality
Huss, Hans Henrik ; Ababouch, Lahsen ; Gram, L. ; 2004 . Food and Agriculture Organization of the United Nations ( FAO fisheries technical paper ) , Rome , 230 p. [ ISBN : 92-5-104954-8 ]


Produits de la mer ; Produits de la pêche Conservation ; Qualité des produits ; Industries agro-alimentaires Qualité Contrôle ; Industries agro-alimentaires Salubrité
FAO ; FRUIT DE MER ; SECURITE ALIMENTAIRE ; QUALITE ; ASSURANCE QUALITE ; SANTE HUMAINE ; REGLEMENTATION ; BACTERIE ; VIRUS ; POLLUANT ; TOXINE
502041 : Bibliothèque Linné (Bibliothèque Linné) - Cote = 639.38(F) HUS
743679 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = FAO 2-444


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