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Aquaculture
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Article Genetic parameters of in-vivo prediction of carcass, head and fillet yields by internal ultrasound and 2D external imagery in large rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)   Haffray, Pierrick ; Bugeon, Jérôme ; Rivard, Quentin ; Quittet, Benjamin ; Puyo, Sophie ; Allamelou, Jean-Michel ; Vandeputte, Marc ; Dupont-Nivet, Mathilde
Aquaculture, 2013 , Volume 410-411 , 236-244 p.  


POISSON ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CROISSANCE ; SELECTION ; MORPHOMETRIE


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746894 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2013

Article Negative genetic correlations between production traits and head or bony tissues in large all-female rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)   Haffray, Pierrick ; Bugeon, Jérôme ; Pincent, Cédric ; Chapuis, Hervé ; Mazeiraud, E. ; Rossignol, M.N. ; Chatain, Béatrice ; Vandeputte, Marc ; Dupont-Nivet, Mathilde
Aquaculture, 2012 , Volume 368-369 , 145-152 p.  


POISSON ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; FILET DE POISSON ; CROISSANCE ANIMALE ; CARCASSE ; HERITABILITE ; TISSU OSSEUX ; SELECTION GENETIQUE ; CORRELATION GENETIQUE ; PARAMETRE GENETIQUE


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746720 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2012

Article Environmental impacts of plant-based salmonid diets at feed and farm scales   Boissy, Joachim ; Aubin, Joël ; Drissi, Abdeljalil ; Van der Werf, Hayo M.G. ; Bell, Gordon J. ; Kaushik, Sadasivam J.
Aquaculture, 2011 , Volume 321 , n° 1-2 , 61-70 p.   pdf serveur umr sas


SALMONID ; ENVIRONMENTAL IMPACT ; FARMING SYSTEM ; FISH ; AQUACULTURE


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206282 : UMR Sol Agro et hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1684

Article Lipopolysaccharide administration in preovulatory rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) reduces egg quality   Crespo, Diego ; Planas, Josep V. ; Bobe, Julien
Aquaculture, 2010 , Volume 300 , 240-242 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; REPRODUCTION ; REPRODUCTION ANIMALE ; OEUF DE POISSON ; QUALITE DES OEUFS ; QUALITE DES GAMETES ; OVULATION ; DEVELOPPEMENT EMBRYONNAIRE ; LIPOPOLYSACCHARIDE ; IMMUNITE ; REPONSE IMMUNITAIRE


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746036 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2010

Article Genetic determination and temperature effects on turbot Scophthalmus maximus sex differentiation: An investigation using steroid sex-inverted males and females   Haffray, Pierrick ; Lebègue, E. ; Jeu, S. ; Guennoc, M. ; Guiguen, Yann ; Baroiller, Jean-François ; Fostier, Alexis
Aquaculture, 2009 , Volume 294 , 30-36 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SCOPHTHALMIDAE ; TURBOT ; SCOPHTHALMUS MAXIMUS ; DETERMINATION DU SEXE ; FEMINISATION ; TEMPERATURE ; FACTEUR ENVIRONNEMENTAL ; DIFFERENCIATION SEXUELLE ; INVERSION SEXUELLE ; STEROIDE ; ANDROGENE ; OESTROGENE ; POPULATION MONOSEXE ; HORMONE ; GENETIQUE ; SEX RATIO


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- LPGP
745924 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2009

Article Successful production of monosex female brook trout Salvelinus fontinalis using gynogenetic sex reversed males by a combination of methyltestosterone immersion and oral treatments   Haffray, Pierrick ; Petit, V. ; Guiguen, Yann ; Quillet, Edwige ; Rault, Paul ; Fostier, Alexis
Aquaculture, 2009 , Volume 290 , 47-52 p.  


POISSON ; SALMONIDE ; SALMONIDAE ; SALVELINUS FONTINALIS ; OMBLE DE FONTAINE ; REPRODUCTION ; REPRODUCTION ANIMALE ; STEROIDE ; METHYLTESTOSTERONE ; MASCULINISATION ; INVERSION SEXUELLE ; DIMORPHISME SEXUEL ; GYNOGENESE ; TRAITEMENT HORMONAL


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745881 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2009

Article Comparison of two methods for evaluating waste of a flow through trout farm   Roque d'Orbcastel, E. ; Blancheton, Jean-Paul ; Boujard, Thierry ; Aubin, Joël ; Moutounet, Y. ; Przybyla, C. ; Belaud, A.
Aquaculture, 2008 , Volume 274 , n° 1 , 72-79 p.  
Résumé :
European water legislation enforces increasingly restrictive measures with regards to reduction of water consumption and waste emission in order to minimise the potential environmental impact of the agro industry sector. Fish farms are particularly concerned, but legislation covering effluent...

WASTE ; TROUT FARM ; SUSPENDED SOLID ; NITROGEN ; PHOSPHORUS ; DECHET ; TRUITE D'ELEVAGE ; AZOTE ; PHOSPHORE


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205212 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1362

Article Rearing oxygen level and slaughter stress effects on rainbow trout flesh quality   Lefèvre, Florence ; Bugeon, Jérôme ; Auperin, Benoît ; Aubin, Joël
Aquaculture, 2008 , Volume 284 , n° 1-4 , 81-89 p.  
Résumé :
Although effects of hypoxia and, in a lower extent, effects of hyperoxia, have been widely studied, very few data is available regarding the effect of oxygen concentration around normoxia. Moreover, the effect of rearing oxygen level around normoxia on flesh quality, and a possible interaction...

OXYGEN ; SLAUGHTER STRESS ; TEXTURE ; QUALITY ; MUSCLE ; FLESH ; SALMON SALMO-SALAR ; FARMED ATLANTIC SALMON ; GADUS-MORHUA L. ; ONCORHYNCHUS-MYKISS ; HANDLING STRESS ; FILLET TEXTURE ; BROWN TROUT ; STORAGE-TEMPERATURE ; DISSOLVED-OXYGEN ; SKELETAL-MUSCLE


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205434 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1436

Article Rearing oxygen level and slaughter stress effects on rainbow trout flesh quality   Lefèvre, Florence ; Bugeon, Jérôme ; Auperin, Benoît ; Aubin, Joël
Aquaculture, 2008 , Volume 284 , 81-89 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; CROISSANCE ; STRESS ; ABATTAGE ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE DE LA CHAIR ; TEXTURE ; MUSCLE ; OXYGENE


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745761 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2008

Colloque Comparison of pressure or thermal treatments on triploid yields and malformations up to swim up stage in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) ( 2007 ) Haffray, Pierrick ; Aubin, Joël ; Houis, V. ; Labbé, Laurent ; Jalabert, Bernard  
205282 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = poster, PUBL 1393 : Exclu du prêt


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- UMR SAS

Colloque Comparison of pressure or thermal treatments on triploïd yields and malformations up to swim up stage in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) ( 2007 ) Haffray, Pierrick ; Aubin, Joël ; Houis, V. ; Labbé, Laurent ; Jalabert, Bernard  
745506 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2007
CONGRES ; MONTPELLIER ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; GENETIQUE ; TEMPERATURE ; PRESSION HYDROSTATIQUE ; TRIPLOIDIE ; MALFORMATION ; SURVIE


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Article Effect of photoperiod manipulation on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) egg quality: a genomic study   Bonnet, Emilie ; Montfort, Jérôme ; Esquerre, Diane ; Hugot, Karine ; Fostier, Alexis ; Bobe, Julien
Aquaculture, 2007 , Volume 268 , 13-22 p.  


POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; REPRODUCTION ; PHOTOPERIODE ; QUALITE DES OEUFS ; GENOMIQUE ; QUALITE DES GAMETES ; EXPRESSION DES GENES ; ARN MATERNEL ; MALFORMATION
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745146 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2007

Colloque Effect of selection for muscle lipid content on body shape, fat deposition and dressing yields in rainbow trout ( 2007 ) Quillet, Edwige ; Bugeon, Jérôme ; Le Guillou, S. ; Davenel, Armel ; Collewet, Guylaine ; Labbé, Laurent ; Médale, Françoise  
745508 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2007
CONGRES ; MONTPELLIER ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; GENETIQUE ; SELECTION ANIMALE ; MUSCLE ; LIPIDE ; CROISSANCE


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Colloque Gene expression profile analysis to detect confinement and salinity stress-related genes in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) ( 2007 ) Prunet, Patrick ; Auperin, Benoît ; Mativet, S. ; Leborgne, G. ; Lepage, O.  
745309 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2007
CONGRES ; MONTPELLIER ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; STRESS ; EXPRESSION DES GENES ; GENOMIQUE ; SALINITE ; CONFINEMENT


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Colloque Genetic and temperature sex determination in the turbot Scophthalmus maximus ( 2007 ) Lebègue, E. ; Jeu, S. ; Guennoc, M. ; Guiguen, Yann ; Baroiller, Jean-François ; Fostier, Alexis ; Haffray, Pierrick  
745505 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2007
CONGRES ; MONTPELLIER ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SCOPHTHALMIDAE ; TURBOT ; SCOPHTHALMUS MAXIMUS ; REPRODUCTION ; GENETIQUE ; SEXE ; DETERMINATION DU SEXE ; INVERSION DU SEXE ; STEROIDE ; ANDROGENE ; OESTROGENE ; HORMONE ; TEMPERATURE


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Périodique Périodique Genetics in Aquaculture IX. Supplement   Proceedings of the Ninth International Symposium on Genetics in Aquaculture, held in Montpellier, France, 26-30 June 2006 Vandeputte, M. ; Chatain, B. ; Hulata, G.
Aquaculture, 2007 , Volume 272 S1 , S1-S328  
CONGRES ; FRANCE ; MONTPELLIER ; AQUACULTURE ; POISSON ; CRUSTACE ; GENETIQUE ; REPRODUCTION ; CROISSANCE ; ADAPTATION
745554 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = Per  

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Article Response of a lean muscle and a fat muscle rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) line on growth, nutrient utilization, body composition and carcass traits when fed two different diets   Quillet, Edwige ; Le Guillou, S. ; Aubin, Joël ; Labbé, Laurent ; Fauconneau, Benoît ; Médale, Françoise
Aquaculture, 2007 , Volume 269 , n° 1-4 , 220-231 p.  
Résumé :
The objective of this study was to characterize the body composition, nutrient utilization, energy storage sites and major economic traits of trout selected at pan-size for or against body weight corrected muscle fat content (fat line, FL and lean line, LL respectively). The study focused on the...

ATLANTIC SALMON ; BROWN TROUT ; SALMON SALMO-SALAR ; AQUACULTURE ; NUTRITION ; GENETICS ; MUSCLE ; MUSCLE COMPOSITION ; YIELDS ; SELECTIVE BREEDING ; INCREASES FEED-INTAKE ; LIPID-CONTENT ; DIFFERENT FAMILIES ; GENETIC-VARIATION ; SENSORY CHARACTERISTICS ; PROXIMATE COMPOSITION ; POISSON ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; TRUITE ; SAUMON ; COHO SALMON


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205200 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1350

Colloque Selection for muscle lipid content in rainbow trout: consequences on fillet quality ( 2007 ) Lefèvre, Florence ; Cardinal, M. ; Bugeon, Jérôme ; Labbé, Laurent ; Médale, Françoise ; Quillet, Edwige  
745507 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = 2007
CONGRES ; MONTPELLIER ; FRANCE ; POISSON ; POISSON OSSEUX ; SALMONIDAE ; TRUITE ARC-EN-CIEL ; ONCORHYNCHUS MYKISS ; GENETIQUE ; SELECTION ANIMALE ; MUSCLE ; RESISTANCE MECANIQUE ; LIPIDE ; CHAIR DE POISSON ; QUALITE DE LA CHAIR ; FILET DE POISSON ; TEXTURE ; FLAVEUR ; COULEUR ; ODEUR ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE


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Article Characterisation of the environmental impact of a turbot (Scophthalmus maximus) re-circulating production system using Life Cycle Assessment   Aubin, Joël ; Papatryphon, Elias ; Van der Werf, Hayo M.G. ; Petit, Jean ; Morvan, Y.M.
Aquaculture, 2006 , Volume 261 , n° 4 , 1259-1268 p.  


LIFE CYCLE ASSESSMENT ; Re-circulating system ; ENVIRONMENTAL IMPACT ; NITROGEN ; TURBOT


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204859 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS) - Cote = PUBL 1322
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