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Mémoires 2018
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Mémoire Accessibilité sociale à l'alimentation durable   : état des lieux des pratiques alimentaires d'un public en situation de précarité à Rennes . Guillorel-Obregon, Amadis - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Génie de l’environnement Option Agriculture durable et développement territorial . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (99 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé La Ville de Rennes s’est interrogée sur l’accessibilité à l’alimentation durable des personnes en situation économique difficile. Ce mémoire montre comment s’alimente le public cible, quelle est sa distance à l’alimentation durable et quels seraient les parallèles possibles avec...

Aliments Consommation France Bretagne Rennes Thèses et écrits académiques ; Consommation durable France Bretagne Rennes Thèses et écrits académiques ; Comportement alimentaire France Bretagne Rennes Thèses et écrits académiques ; Pauvreté France Bretagne Rennes Thèses et écrits académiques
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852278 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-GUI

Mémoire Accompagnement vers l'éco-certification de la pêcherie artisanale méditerranéenne de Thon Rouge de ligne   : amélioration du suivi des captures accessoires et acceptation de la démarche par les professionnels . Battez, Carmen - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Sciences Halieutiques et Aquacoles Option Gestion des Pêches et des Écosystèmes Côtiers et Continentaux . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (47 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé Le Thon Rouge (Thunnus thynnus) est une espèce emblématique qui, fragilisée par une pêche intensive dans les années 90, fait l'objet de mesures d'encadrement strict afin d'assurer une pêche durable. Malgré des avis scientifiques désormais positifs, l'opinion publique pense toujours cette...

Pêches Méditerranée (mer) Thèses et écrits académiques ; Thon rouge Méditerranée (mer) Thèses et écrits académiques ; Labels Méditerranée (mer) Thèses et écrits académiques ; Certification Méditerranée (mer) Thèses et écrits académiques ; Pêches durables Méditerranée (mer) Thèses et écrits académiques ; Conservation des ressources halieutiques Méditerranée (mer) Thèses et écrits académiques
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852359 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-BAT

Mémoire Accompagner la transmission des fermes   : contours et enjeux d’un accompagnement pertinent en région Grand Est . Bréchet, Juliette - Mémoire d'Ingénieur Agrocampus-Ouest : Génie de l’environnement : Agriculture durable et développement territorial (ADT) . Agrocampus ouest - Centre d'Angers . 2018 . 1 vol. (53 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé La transmission des fermes est une problématique qui se pose à l'échelon national, dans un contexte de diminution de la population agricole. En région Grand Est, plusieurs organismes proposent un accompagnement des cédants dans leur processus de transmission. L’ARDEAR Grand Est,...

Exploitations agricoles Transmission Thèses et écrits académiques
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- Bibliothèque générale d'Angers
A038836 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = MI 2018/2578

Mémoire Accompagner les territoires vers des stratégies alimentaires territoriales   : une réponse à travers un projet de recherche-action (ATLASS) . Pennec, Camille - Mémoire d'Ingénieur Agrocampus-Ouest : Agriculture, proximité, territoires d'ici et d'ailleurs (APT) . Agrocampus ouest - Centre d'Angers Bordeaux Sciences Agro . 2018 . 1 vol. (50 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé Dans un contexte de transitions alimentaires des territoires, le projet ATLASS a la volonté de fournir des référentiels aux territoires ruraux et de les accompagner dans la mise en place de stratégies alimentaires territoriales. Dans le cadre d’une recherche-action, trois...

Politique alimentaire Thèses et écrits académiques ; Développement rural Thèses et écrits académiques
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- Bibliothèque générale d'Angers
A038827 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = MI 2018/2587

Mémoire Adaptation de l’espèce aquatique invasive Ludwigia grandiflora au milieu terrestre   . Gilly, Lauriane - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Amélioration, Production, Valorisation du végétal Option Physiologie Moléculaire et Adaptation aux Stress . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (30 p. + annexes) ( Diffusion : VERSION NUMERIQUE (NON DIFFUSABLE) )


Plantes aquatiques Thèses et écrits académiques ; Ludwigia grandiflora Thèses et écrits académiques ; Plantes Adaptation Thèses et écrits académiques ; Plantes envahissantes Thèses et écrits académiques ; Plantes Métabolisme Thèses et écrits académiques ; Invasions biologiques Thèses et écrits académiques


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852285 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-GIL

Mémoire L'adaptation de recettes traditionnelles françaises à une matière première et un public différents   . Cohu, Juliette - Mémoire d' Ingénieur en Agroalimentaires : Sciences et technologies du lait . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (32 + annexes) ( Diffusion : VERSION NUMERIQUE (NON DIFFUSABLE) )


Lait de chèvre ; Fromage à pâte molle
BRESIL


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852343 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-COH

Mémoire Amélioration de l’efficacité des politiques publiques par des arrangements locaux négociés   : exemples des politiques de l’eau et de l’installation agricole . Favier, Camille - Mémoire de master 2 : Spécialisation Économie appliquée . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (45 p. + annexes) ( Diffusion : VERSION NUMERIQUE (NON DIFFUSABLE) )
Résumé La collectivité Eau du Bassin Rennais, à travers son projet Terres de Sources, souhaite faire évoluer les pratiques des agriculteurs situés en amont des captages d’eau afin de protéger les ressources en eau, en faisant le choix de valoriser économiquement leurs productions. Or dans les...

Eau Politique publique Thèses et écrits académiques ; Eau Qualité Thèses et écrits académiques ; Paiements pour les services écosystémiques Thèses et écrits académiques ; Exploitations agricoles Appareils et matériel Thèses et écrits académiques ; Agriculture Thèses et écrits académiques


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852459 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-FAV

Mémoire Amélioration de la filière laitière de la province de Séfrou via la création d’une unité de transformation et de conditionnement du lait   : diagnostic et recommandations . Miquel, Estelle - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Agroecology . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (27 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé La filière laitière dans la province de Séfrou au Maroc fait face à des difficultés importantes. Les petits producteurs vendent leurs vaches ou changent d’activité à cause de difficultés de commercialisation et d’une rentabilité instable. En effet, le prix des intrants est fortement...

Élevage laitier Maroc Sefrou (Maroc) Thèses et écrits académiques ; Production laitière Maroc Sefrou (Maroc) Thèses et écrits académiques ; Industrie laitière Maroc Sefrou (Maroc) Thèses et écrits académiques ; Lait Transformation Maroc Sefrou (Maroc) Thèses et écrits académiques ; Lait Conditionnement Maroc Sefrou (Maroc) Thèses et écrits académiques ; Coopératives laitières Maroc Sefrou (Maroc) Thèses et écrits académiques
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- Bibliothèque générale de Rennes
852443 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-MIQ

Mémoire Analyse comparative de modèles statistique et d’apprentissage profond pour l’étude du parcours utilisateur sur un site internet   . Gorieu, Mathilde - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Data Science pour la biologie . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (31 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé La visibilité d’un site internet est mesurée par des indicateurs précis comme le nombre de visites et le nombre de pages vues par visite. Or les systèmes de mesure actuelle des visites sur un site internet font appel à des cookies, qui peuvent être bloqués par l’utilisateur. On s’est...

Bases de données Thèses et écrits académiques ; SQL (langage de programmation) Thèses et écrits académiques ; Prévision Thèses et écrits académiques ; Sites Internet Audience Thèses et écrits académiques ; Apprentissage profond Thèses et écrits académiques
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- Bibliothèque générale de Rennes
852253 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-GOR

Mémoire Analyse des modalités de la transplantation de cellules souches germinales chez le zebrafish   . Richard, Elise - Master 1 Biologie Intégrative : Biologie de la Reproduction . 2018 . 21 p.


POISSON ; POISSON ZEBRE ; CYPRINIDAE ; DANIO RERIO ; REPRODUCTION ; CELLULE SOUCHE ; CELLULE SOMATIQUE ; TRANSPLANTATION CELLULAIRE ; LIGNEE TRANSGENIQUE ; FLUORESCENCE


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- LPGP
747307 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) Cote - pdf

Mémoire Analyse phénotypique d’une lignée de poisson zèbre (Danio rerio) invalidée pour le gène du récepteur aux minéralocorticoïdes   . Imhoff, Gwendoline - Master 2 Biologie Santé : Génétique, Génomique et Biologie des Systèmes . 2018 . 45 p.


POISSON ; POISSON ZEBRE ; CYPRINIDAE ; REPRODUCTION ; COMPORTEMENT ; CORTISOL PLASMATIQUE ; RECEPTEUR


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- LPGP
747306 : Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) - Cote = pdf

Mémoire Analyser et comprendre l'impact des foins ventilés sur la production laitière caprine   . Humbert, Laurine - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Sciences et ingénierie en productions animales . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (24 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé L’utilisation du foin ventilé en élevage caprin soulève de nombreuses questions sur sa valorisation et son impact sur la production laitière. À partir du constat d’éleveurs sur la perte en quantité de lait et sur le taux butyreux, un premier travail supposait un défaut de fibrosité...

Chèvre domestique Élevage Thèses et écrits académiques ; Chèvre domestique Alimentation Thèses et écrits académiques ; Foin Séchage Thèses et écrits académiques ; Production laitière Thèses et écrits académiques
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- Bibliothèque générale de Rennes
852281 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-HUM

Mémoire Analyser les impacts environnementaux des élevages laitiers en considérant la variabilité extrême des productions   . Le Galludec, G. - Master 2 professionnel : Mathematique, informatique, statistique . Université de Bretagne Sud, Faculté Sciences et sciences de l'ingénieur . 2018 . 43 p.


IMPACT ENVIRONNEMENTAL ; PRATIQUE DE GESTION ; PRODUCTION FOURRAGERE ; ELEVAGE LAITIER ; ANALYSE DU CYCLE DE VIE ; ACV ; PATURAGE


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- UMR SAS
206883 : UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation (UMR SAS)

Mémoire Analysis and integration of gene expression profiles in complex plant host/pathogen/soil microbiome interactions   . Masanelli, S. - Master 2 : Bio-Informatique . Université de Rennes 1 . 2018 . 27 + annexes


P. Brassica ; RNAseq ; GDEs ; RDF/SPARQL ; exploration de données


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- UMR IGEPP
634058 : UMR Institut de génétique environnement et protection des plantes (UMR IGEPP) - Cote = M2-2018-MAS

Mémoire Anthropogenic pressures and Bay of Biscay nurseries   : identification, spatial variations and synthetize representation . Mora, Solène - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Sciences Halieutiques et Aquacoles Option Ressources et Écosystèmes Aquatiques . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (33 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé Les écosystèmes côtiers et estuariens assurent de multiples rôles, comme celui de nourriceries pour les juvéniles de nombreuses espèces marines. Mais ces écosystèmes subissent également de multiples pressions issues d’activités d’origine anthropique. La compréhension des effets de...

Littoraux Gascogne, Golfe de Thèses et écrits académiques ; Estuaires Gascogne, Golfe de Thèses et écrits académiques ; Écosystèmes Gascogne, Golfe de Thèses et écrits académiques ; Habitat (écologie) Gascogne, Golfe de Thèses et écrits académiques ; Perturbations écologiques Gascogne, Golfe de Thèses et écrits académiques
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- Bibliothèque générale de Rennes
852449 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-MOR

Mémoire Can intercrop control aphid populations and their ability to spread non-persistently transmitted virus ?   . Loïez, Sidonie - Mémoire d'Ingénieur Agronome : Spécialisation Protection des Plantes et Environnement : Rennes, Agrocampus-Ouest : 2018 : Spécialisation Protection des Plantes et Environnement . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (58 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé Les insectes, en particulier les pucerons, sont responsables d’importants dégâts dans les cultures. Jusqu'à maintenant, les insecticides sont le moyen de lutte le plus efficace et le plus utilisé. Cependant, des réglementations récentes imposent de bonnes pratiques pour préserver la...

Pucerons Lutte contre Thèses et écrits académiques ; Plantes Maladies Thèses et écrits académiques ; Ennemis des cultures Thèses et écrits académiques ; Virus Y de la pomme de terre Thèses et écrits académiques ; Essais culturaux Thèses et écrits académiques ; Pisum sativum Thèses et écrits académiques
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852402 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-LOI

Mémoire Caractérisation de la diversité de l’agriculture d’un territoire littoral   : la Presqu’île de Rhuys . Pot, Marie - Mémoire de Master 2 Biologie, Agrosciences : Spécialisation Amélioration, production, valorisation du végétal Option Fonctionnement et gestion des agrosystèmes . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (27 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé Le projet Parchemins étudie les enjeux de l’agriculture littorale bretonne. Le terrain d’étude de la Presqu’île de Rhuys est caractérisé par un afflux de touristes et de résidents, et la proximité d’un pôle urbain. Ce contexte touristique et péri-urbain fait émerger des enjeux...

Péninsules France Bretagne Morbihan Rhuys, Presqu'île de (France) Thèses et écrits académiques ; Littoraux Agriculture France Bretagne Morbihan Rhuys, Presqu'île de (France) Thèses et écrits académiques ; Littoraux Aspect environnemental France Bretagne Morbihan Rhuys, Presqu'île de (France) Thèses et écrits académiques ; Tourisme France Bretagne Morbihan Rhuys, Presqu'île de (France) Thèses et écrits académiques ; Urbanisation France Bretagne Morbihan Rhuys, Presqu'île de (France) Thèses et écrits académiques
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852325 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-POT

Mémoire Caractérisation de marqueurs de plasticité neuronale et gliale dans les glomérules du bulbe olfactif et dans le noyau du faisceau solitaire chez le rat, en réponse à des régimes impactant les choix alimentaires et la satiété (rôle des apports en protéines)   . Similowski, Elsa - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Biologie Moléculaire et Cellulaire . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (20 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé Les recommandations alimentaires encouragent une baisse de la consommation en protéines animales et une réorientation vers les protéines végétales. Ce projet étudie l’influence de la quantité et de la source des apports protéiques gestationnels et post-sevrage, sur la prise alimentaire...

Aliments Consommation Thèses et écrits académiques ; Protéines Thèses et écrits académiques ; Bulbe olfactif Thèses et écrits académiques ; Marqueurs biologiques Thèses et écrits académiques ; Plasticité neuronale Thèses et écrits académiques ; Noyau solitaire Analyse Thèses et écrits académiques ; Rats de laboratoire Thèses et écrits académiques
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852399 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-SIM

Mémoire Caractérisation des mesures compensatoires   : développement d’une grille de lecture pour rationaliser la prise en compte des incertitudes liées aux techniques d’ingénierie écologique et au délai de réalisation . Mazoyer, Pierre - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Spécialisation Génie de l’Environnement Option Préservation et Aménagement des Milieux-Ecologie Quantitative . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (33 p. + annexes) ( Diffusion : VERSION NUMERIQUE (NON DIFFUSABLE) )
Résumé Le déclin de la biodiversité s’accélère en partie à cause de l’accroissement des activités humaines. Pour limiter ce déclin, des outils de protection de la nature émergent dont la séquence Eviter, Réduire, Compenser (ERC) en 1976. Depuis 2016, les actions de compensation doivent...

Biodiversité Thèses et écrits académiques ; Restauration écologique Thèses et écrits académiques ; Écologie Bases de données Thèses et écrits académiques


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852405 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-MAZ

Mémoire Caractérisation et analyse de la diversité d’organisation des initiatives de filières longues en blés paysans, dans un contexte de changement d'échelle de l'agriculture biologique et des semences paysannes   . Flipon, Emma - Mémoire d'ingénieur agronome : Spécialisation Agroecology . Agrocampus ouest - Centre de Rennes . 2018 . 1 vol. (30 p. + annexes) ( Diffusion : TOTALE )
Résumé L’agriculture biologique, et avec elle l’utilisation des semences paysannes, sont actuellement en pleine expansion en France. Dans le cas du blé, cela a pour conséquences la création de nouvelles filières longues de transformation de cette céréale. Ces filières semblent nécessaires au...

Agriculture biologique Semences Thèses et écrits académiques ; Blé Thèses et écrits académiques ; Réseau semences paysannes Thèses et écrits académiques
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852478 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = MEM-2018-FLI
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